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用二维色谱技术直接定量测定白酒中氨基甲酸乙酯被引量：26: 1996年; 建立了一个利用二维色谱技术直接定量测定白酒中氨基甲酸乙酯的方法。在本方法中，利用二维色谱技术的出色分离能力，免除了以往复杂的化学前处理步骤；应用对含氮化合物具有选择性响应的ＮＰＤ，提高了定性的可靠性和分析灵敏度；选用氨基甲酸异丙酯做内标物，克服了二维色谱技术中应用内标法定量的困难。直接进酒样２μＬ，最低检测限１３μｇ／Ｌ。方法的相对标准偏差为７．７％。; 马娅萍孙守威邓富全; 关键词：气相色谱氨基甲酸乙酯白酒

用多维色谱-稳定同位素稀释质谱联用技术测定酒中氨基甲酸乙酯被引量：12: 1996年; 建立了一个用多维色谱／质谱方法（GC／GC／MS），结合同位素稀释技术（IDMS），测量酒中致癌物质──氨基甲酸乙酯（EC）的准确方法。主要步骤如下：向精确称取的样品中，加入精确称取的，以13C、15N标记的氨基甲酸乙酯（LEC）内标溶液。试样经调节pH、萃取、浓缩等化学前处理步骤后，进行GC／GC／CIMS测定。测量中以GG／GC的中心切割技术排除复杂基体的干扰，以化学电离（CI）和选择性于检测（SIM）技术测量EC和LEC的（M＋H）＋峰的强度比。本法系统误差低，精密度高。对一个含357．zμg／KgEC的白酒，测量结果的RSD为1．1％。; 马娅萍孙守威邓富全; 关键词：氨基甲酸乙酯质谱色谱

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马娅萍