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于江傲: 作品数：15 被引量：31H指数：3; 供职机构：河南科技学院生命科技学院更多>>; 发文基金：河南省自然科学基金河南省科技攻关计划更多>>; 相关领域：轻工技术与工程生物学化学工程医药卫生更多>>

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一种便携式土壤原状采样器: 本实用新型公开了一种便携式土壤原状采样器，包括截面为U型的采样管，采样管的上侧铰接有管盖，管盖和采样管之间连接有弹簧，采样管的外壁上设有刻度线，采样管的一端设有连接柄，连接柄的一侧设有凹槽，凹槽中设有夹具，连接柄的两侧对...; 杨雪芹于江傲黄艳丽苏辉杨松梅金欣李晨辉

“参与式”教学法在《保护生物学》课程中的应用与实践: 2012年; 为调动学生学习的积极性,培养其独立思考问题、分析问题和解决问题的能力,在《保护生物学》课程教学中采取"参与式"教学。实践证明,该教学方法对学生掌握《保护生物学》的基本原理和方法,培养热爱自然、保护自然的意识和责任起到积极的推动作用,教学效果得到明显提高。; 于江傲

响应面法优化石榴皮中多酚的提取工艺被引量：3: 2011年; 以石榴皮为原料,以水为溶剂,恒温振荡提取多酚,通过响应面试验优化得到了最适提取工艺条件:提取温度80℃、提取时间25min、液固比为10、提取1次,在此条件下总酚提取率可达到222.47mg/g。; 于江傲陈晓静刘本国朱晓艾; 关键词：石榴皮多酚响应面法

显齿蛇葡萄叶中二氢杨梅素的制备及其抗氧化活性研究被引量：7: 2012年; 本研究采用重结晶法制备了显齿蛇葡萄叶中的主要类黄酮。紫外、红外及电喷雾质谱分析表明该类黄酮为二氢杨梅素。抗氧化试验结果表明:二氢杨梅素具有很强的DPPH自由基清除活性和还原力,其抗氧化效果优于常用的人工合成抗氧化剂TBHQ。; 陈晓静于江傲赵瑞香; 关键词：二氢杨梅素抗氧化

拟青霉β-1,3(4)-葡聚糖酶同源模建、分子对接与分子动力学模拟被引量：2: 2013年; 在同源模建得基础上,采用分子对接和分子动力学(MD)模拟方法研究了拟青霉β-1,3(4)-葡聚糖酶与β-1,3(4)-葡聚糖(G4G4G3G4G4G)和β-1,3-葡聚糖(G3G3G3G3G3G)的相互作用机制。对接结果显示,该酶对β-1,3(4)-葡聚糖具有较β-1,3-葡聚糖更高的结合力,动力学轨迹分析显示,葡聚糖酶催化β-1,3(4)-葡聚糖的机制要比催化β-1,3-葡聚糖更为复杂。; 华承伟师玉忠于江傲常景玲李兰; 关键词：同源模建分子对接分子动力学

红色链霉菌发酵产红霉素培养基的响应面优化被引量：11: 2011年; 目的采用响应面法对红色链霉菌(Streptomyces erythreus)发酵产红霉素培养基进行优化。方法利用Design-Expert 8的Min Run Res IV多因子两水平设计,对发酵培养基的有机碳源和氮源的组成进行因素的效应评价,利用最峭攀登搜索法为响应面分析的中心组合设计确定中心区,利用响应面分析得到优化培养基组成。结果淀粉、糊精、豆饼粉和玉米浆因素对红霉素产量有显著影响,其最佳组成为:淀粉5.24%,糊精1.43%,豆饼粉4.56%,玉米浆1.47%。结论利用响应面法已成功优化了红霉素发酵培养基组成的碳源和氮源,摇瓶发酵产红霉素化学效价为6 192 U/ml。; 华承伟于江傲谢凤珍; 关键词：红霉素发酵培养基响应面

拟青霉FLH30 β-葡萄糖苷酶动力学、激活抑制及其转糖苷被引量：2: 2016年; 研究了拟青霉FLH30胞内β-葡萄糖苷酶动力学性质及葡萄糖、木糖和葡萄糖醛酸内酯对该酶的激活及抑制作用。结果表明：该酶对p NP-β-D-葡萄糖苷、p NP-β-D-半乳糖苷、纤维二糖、乳糖、龙胆二糖和水扬苷的水解动力学常数Km分别为0.54、5.28、0.98、26.34、6.92和1.72 mmol/L;在以对硝基苯基-α-D-吡喃葡萄糖苷（p NPG）为底物时,5~150 mmol/L葡萄糖和20~600 mmol/L木糖对酶有激活作用,高于此范围,则表现出抑制作用,葡萄糖醛酸内酯具有很强的抑制作用,葡萄糖、木糖和葡萄糖醛酸内酯抑制常数Ki值分别为63.4、170.3和0.038 mmol/L。木糖能促进该酶对纤维二糖和乳糖的水解作用,木糖浓度为200 mmol/L时,酶活分别增加189.6%和166.3%。该酶还具有转糖苷活性,能够将纤维二糖部分转化为纤维三糖和龙胆二糖。; 华承伟于江傲李兰常景玲张志宏; 关键词：Β-葡萄糖苷酶动力学

拟青霉FLH30胞内β-葡萄糖苷酶特性研究被引量：1: 2014年; 对拟青霉FLH30胞内β-葡萄糖苷酶的底物特异性、动力学性质、转糖苷性质及激活和抑制作用进行了研究。结果表明：该酶最适温度60℃，最适pH6．0，在70℃以下及pH5．0～12．0范围内比较稳定，处理30min后，残余酶活力仍保持在80％以上；分子量为57．2ku的单亚基蛋白；能够水解pNP-β-D-葡萄糖苷、pNP-β-D-葡萄糖苷、pNP-β—D-半乳糖苷、ONP—β—D-半乳糖苷、纤维二糖、龙胆二糖、乳糖、及纤维寡糖（G3-G4）等，同时，该酶还能够水解大麦葡聚糖、昆布多糖和地衣多糖，且具有转糖苷活性。; 华承伟于江傲李兰常景玲张志宏; 关键词：Β-葡萄糖苷酶

一种乳酸菌高密度发酵剂及其制备方法: 本发明公开了一种乳酸菌高密度发酵剂及其制备方法。属于食品发酵技术领域。本发明的乳酸菌高密度发酵剂，包括鼠李糖乳杆菌zrx01和冷冻干燥保护剂。制备方法包括如下步骤：鼠李糖乳杆菌zrx01的活化→菌悬液制备→预冻→真空冷冻...; 冉军舰杜晗笑于江傲王婷婷刘冰赵宁宁赵瑞香焦凌霞梁新红

乳酸菌代谢产物降解胆固醇作用研究: 2023年; 通过胆盐水解酶(BSH)定量分析、静态体外消化分析、模拟动态消化分析及不同阴离子对乳酸菌降解胆固醇的效果分析,研究乳酸菌代谢产物对胆固醇的降解作用。结果表明:LR-ZRX01、LA-ZRX02、LP-ZRX03体外胆固醇降解率分别为25.61%±1.25%、28.87%±2.16%、20.39%±1.84%,唾液静态体外消化后胆固醇降解率分别为27.35%±2.35%、34.28%±2.41%、23.53%±1.98%,胃液静态体外消化后胆固醇降解率分别为26.95%±1.56%、30.51%±2.35%、22.27%±1.15%,动态模拟消化后食糜排空泵中胆固醇降解率分别为16.22%±1.05%、20.22%±2.82%、14.78%±1.12%,仿生胃中胆固醇降解率分别为13.98%±1.13%、16.84%±1.28%、15.15%±2.04%,BSH比酶活分别为(0.3887±0.0039)、(0.3801±0.0068)、(1.2169±0.0083)U/mg。添加适量浓度的Cl^(-)、NO_(3)^(-)、SO_(4)^(2-)、CO_(3)^(2-)、PO_(4)^(3-)、C_(6)H_(5)COO^(-)、C_(6)H_(5)O_(7)^(3-)阴离子能够提高乳酸菌的胆固醇降解率或降解效力。LA-ZRX02的胆固醇降解率和降解效力最高。; 于江傲陈晓静刘剑桥冉军舰; 关键词：乳酸菌降解胆固醇阴离子