刘亮
- 作品数:2 被引量:14H指数:1
- 供职机构:北京医科大学更多>>
- 相关领域:农业科学轻工技术与工程医药卫生更多>>
- 一种改良的抗氧化活性测定方法
- 1996年
- 活性氧自由基在生物体内参与生理,病理过程并起重大作用。在筛选和评价抗氧化药物时,越来越需要一种快速、简便、价廉而又可靠的抗氧化活性测定方法。本文发展了一种具备了上述优点新方法。SOD(超氧化物歧化酶)及其模拟物的工作已有很多,很多文献报道了其活性中一:Cu(Ⅱ)。本文着重研究了另一个金属辅基:Zn ̄(2+),并且发现了Zn ̄(2+)独特的,但为人们忽视了的,抗氧化活性加强作用。
- 孙骥崔国辉刘亮张晓光
- 关键词:抗氧化药物抗氧化活性SOD药物筛选自由基
- 茶多酚对动物体内铁及胆固醇的影响被引量:14
- 1995年
- 许多学者认为、冠心病人体内铁过剩,铁所引发的自由基致使心脏细胞损伤,若能及时排除铁,即可保护心脏.茶多酚具有较强的配位能力.可与铁配位,以配合物的形式排出体外,从而保护心脏.本试验以白鼠和兔子为模型,探讨茶多酚对体内铁水平的影响,同时,观察茶多酚对胆固醇的作用,以期为治疗冠心病和研究其发病机理提供参考.材料与方法一、供试材料大、小白鼠,北京医科大学动物部提供,大白鼠体重约180g.小白鼠约25g.兔,北京医科大学动物部提供,体重约2.5kg.茶多酚(粗品),自制.二、方法1.茶多酚(粗品)的提取在0、45、60、80、90。
- 薄云红刘亮田松林王夔
- 关键词:茶叶茶多酚胆固醇铁