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卢静

作品数:6 被引量:0H指数:0
供职机构:山西大学更多>>
相关领域:环境科学与工程理学政治法律轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 5篇专利
  • 1篇学位论文

领域

  • 1篇轻工技术与工...
  • 1篇环境科学与工...
  • 1篇政治法律
  • 1篇理学

主题

  • 2篇乙醛
  • 2篇乙醛脱氢酶
  • 2篇食品
  • 2篇突变体
  • 2篇醛脱氢酶
  • 2篇热加工食品
  • 2篇加工食品
  • 1篇蛋白
  • 1篇蛋白酶
  • 1篇底物
  • 1篇点突变
  • 1篇定点突变
  • 1篇芽孢
  • 1篇芽孢杆菌
  • 1篇野生
  • 1篇野生型
  • 1篇异亮
  • 1篇异亮氨酸
  • 1篇油炸
  • 1篇油炸食品

机构

  • 6篇山西大学

作者

  • 6篇卢静
  • 5篇王蕾
  • 5篇石亚伟
  • 1篇王潇

年份

  • 4篇2024
  • 1篇2023
  • 1篇2012
6 条 记 录,以下是 1-6
排序方式:
一种乙醛脱氢酶及其在油炸食品中的应用
本发明涉及食品工业领域,特别是涉及一种乙醛脱氢酶及其在油炸食品中的应用。本发明公开了一种海洋古菌耐高温乙醛脱氢酶基因,通过实验发现,该基因编码的乙醛脱氢酶的最适温度为90℃,能安全使用“热烫+酶处理法”处理食品。将乙醛脱...
卢静薛陆洲武丽娜王淑军吕明生石亚伟王蕾
一种暹罗芽孢杆菌H-1及其应用
本发明公开了一种暹罗芽孢杆菌H‑1及其应用,属于微生物技术领域,所述暹罗芽孢杆菌(Bacillus siamensis)H‑1于2023年04月12日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心,保藏地址为北京市朝阳...
卢静石亚伟王蕾
一种宽底物谱的恶臭假单胞杆菌ω-转氨酶基因及其应用
本发明属于酶工程和基因工程领域,具体涉及一种宽底物谱的恶臭假单胞杆菌ω‑转氨酶基因及其应用。本发明通过对一种ω‑转氨酶基因进行密码子优化,其核苷酸序列如SEQ ID NO:1所示。由ω‑转氨酶基因制备得到的ω‑转氨酶粗酶...
石亚伟李帅卢静王蕾刘雨婷
eglin C多肽及其突变体在制备抑制新冠病毒Mpro蛋白酶的药物中的应用
本发明公开了eglin C多肽及其突变体在制备抑制新冠病毒Mpro蛋白酶的药物中的应用,涉及生物制药领域。该eglin C多肽的氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示。该eglin C的突变体是将eglin C多肽的第4...
石亚伟王潇王蕾卢静郝永胜
一种乙醛脱氢酶突变体及其在热加工食品中的应用
本发明公开了一种乙醛脱氢酶突变体及其在热加工食品中的应用,属于酶工程和食品工业技术领域。本发明是针对源自陆生伊萨酵母Issatchenkia terricola XJ‑2乙醛脱氢酶(istALDH)氨基酸序列进行突变:将...
卢静武丽娜王淑军吕明生石亚伟王蕾
矿产资源型地区公共安全的比较研究
《国民经济“十二五”年规划纲要》的战略部署中明确提出:该时期是我国公共安全发展的良好时机,所以我们要不断加快公共安全体系建设进程,并不断加强其建设力度。国民经济要保持快速发展,继续扩大各重点行业的基础设施建设,从而在经济...
卢静
关键词:公共安全紧急事件
共1页<1>
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