叶素贞
- 作品数：18 被引量：56H指数：6
- 供职机构：南平市疾病预防控制中心更多>>
- 发文基金：福建省科技计划项目福建省科技创新平台建设项目更多>>
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- 从1份冰冻鸡腿样本中同时检出库巴查沙门菌和产气荚膜梭菌
- 2021年
- 目的了解南平地区冰冻鸡腿中的致病菌污染状况。方法根据GB 4789系列标准和《食源性致病菌监测工作手册》,对采自超市的冰冻鸡腿样品进行检测。结果从1份鸡腿样品中同时检出库巴查沙门菌(血清型:4,12∶1,Z13,Z28∶1,7)和产气荚膜梭菌(菌数100 CFU/g)。结论从同一样品中检出两种食源性病原菌,表明一种生禽肉食品能被多种病原菌污染并致病,应引起重视。提倡针对引起多种病原菌污染和繁殖的环节,采取有效的预防措施,避免多种致病菌合并感染。
- 胡凤清叶素贞饶晓虹
- 关键词：产气荚膜梭菌食源性病原菌食品安全
- 1份河螺样本同时检出沃纳塔沙门菌和副溶血性弧菌、溶藻性弧菌被引量：2
- 2019年
- 目的了解河螺的致病菌污染情况。方法依据食品安全国家标准GB 4789系列检验方法和《食源性致病菌监测工作手册》分离致病菌。结果在1份河螺样本中检出福建省未见报道的沃纳塔沙门菌,同时检出副溶血性弧菌和溶藻性弧菌。结论在河螺中同时检出3种食源性病原菌,说明一种水产食品可能成为两种甚至多种致病菌感染致病的隐患,应引起重视;应警惕多种致病菌合并感染,避免漏检。
- 胡凤清叶素贞叶丽丹
- 关键词：副溶血性弧菌溶藻性弧菌
- 2019年福建省哨点医院腹泻患者中致泻大肠埃希菌感染状况及病原学特征分析被引量：9
- 2020年
- 目的了解2019年福建省哨点医院腹泻患者中致泻大肠埃希菌(DEC)感染状况、毒力基因携带、分子分型及耐药情况。方法采集腹泻患者210份粪便标本按照GB 4789.6—2016《食品安全国家标准食品微生物学检验致泻大肠埃希氏菌检验》方法分离大肠埃希菌后进行荧光聚合酶链式反应(PCR)确认,并对分离出的DEC进行脉冲场凝胶电泳(PFGE)分子分型及药敏试验。结果共检出阳性菌株32株,检出率为15.2%(32/210),其中肠道致病性大肠埃希菌(EPEC)占37.5%(12/32),肠道集聚性大肠埃希菌(EAEC)占37.5%(12/32),产肠毒素大肠埃希菌(ETEC)占25.0%(8/32)。药敏试验结果表明,32株菌对氨苄西林耐药程度最高,耐药率为78.1%(25/32),其次是四环素和甲氧苄啶/磺胺甲噁唑,耐药率分别为62.5%(20/32)和59.4%(19/32)。多重耐药(MDR)率为50.0%(16/32)。PFGE结果表明,32株菌共分为28种PFGE带型,其中12株EPEC共分为10种带型,12株EAEC共分为10种带型,8株ETEC共分为8种带型,其中EPEC聚类分析结果有两组菌株具有100.0%相似带型,EAEC有一组菌株具有100.0%相似带型,ETEC聚类分析没有完全一致的带型。结论2019年福建省哨点医院腹泻患者DEC感染主要以EPEC、EAEC为主,菌株分型带型存在多样性,菌株耐药状况严重,且存在较高的多重耐药率。
- 傅祎欣陈伟伟叶素贞叶海梅潘洁茹
- 关键词：致泻大肠埃希菌毒力基因药敏脉冲场凝胶电泳
- 福建省2017-2018年畜禽肉中致泻大肠埃希氏菌污染状况及耐药分析被引量：11
- 2020年
- 目的了解福建省生畜禽中致泻大肠埃希氏菌污染及耐药状况。方法从福建省2017-2018年各零售渠道抽取样品484份(228份生畜肉和256份生禽肉),按GB 4789.6-2016分离、鉴定致泻大肠埃希氏菌,并做毒力基因分型和药敏试验。结果致泻大肠埃希氏菌菌株检出率7.2%(35/484),其中肠道致病性大肠埃希氏菌(EPEC)占54.3%(19/35),肠道集聚性大肠埃希氏菌(EAEC)占40%(14/35),肠道出血性大肠埃希氏菌(EHEC)占2.9%(1/35),产肠毒素大肠埃希氏菌(ETEC)占2.9%(1/35);耐药程度最高为四环素,耐药率94.3%(33/35),其次是氨苄西林(82.9%,29/35)和甲氧苄啶/磺胺甲噁唑(65.7%,23/35)。35株菌株中多重耐药(MDR)>5的多重耐药率为51.4%。结论福建省生畜禽肉存在不同程度的致泻大肠埃希氏菌污染,且多重耐药率较高,应引起重视,建议加强监测并控制抗生素药物的使用。
- 傅祎欣洪锦春叶素贞陈泽辉叶海梅潘洁茹
- 关键词：毒力基因荧光PCR耐药
- 食品中金黄色葡萄球菌污染状况及其肠毒素基因分析被引量：6
- 2016年
- 目的了解南平市食品中金黄色葡萄球菌污染状况及该菌携带肠毒素的基因分型,为食源性疾病的防控提供依据。方法共采集8大类食物样品共454份,依据GB 4789.10-2010对样品进行金黄色葡萄球菌培养、分离和鉴定,用Real-time PCR法检测菌株携带肠毒素SEA-SEE情况。结果454份样品中检出金黄色葡萄球菌38株(8.4%),其中肉与肉制品和速冻米面制品的检出率13.3%,其次是餐饮食品(9.3%)、自制饮料和食用冰(8.8%)、冷冻饮品(3.3%),婴幼儿食品、乳及乳制品和膨化食品均未检出。38株金黄色葡萄球菌中,产肠毒素阳性8株(21.1%),主要携带SEA、SEB和SED。结论南平市部分食品受一定程度金黄色葡萄球菌的污染,肉与肉制品和速冻米面制品的污染情况较严重,控制生肉制品类的污染,特别应防止其交叉污染,可有效控制该菌引起食物中毒的发生,但更应重视的直接入口食品的污染。
- 叶素贞郑雯菱黄火寿
- 关键词：食品卫生金黄色葡萄球菌肠毒素基因
- 1998-2009年南平市艾滋病疫情流行病学分析
- 了解南平市艾滋病疫情特点和流行趋势，为防控工作提供科学依据。方法 收集南平市历年艾滋病疫情资料、常规HIV抗体监测和重点人群筛查以及流行病学个案调查报告并进行统计分析。结果 南平市艾滋病疫情分布范围广泛，以散发为主，20...
- 刘振江江秀梅张辉叶素贞
- 文献传递
- 2000—2018年福建省单核细胞增生李斯特菌分离株血清型及脉冲场凝胶电泳分型被引量：1
- 2020年
- 目的分析福建省食品、临床病例和环境中单核细胞增生李斯特菌分离株的血清型和脉冲场凝胶电泳(PFGE)分型,为食源性疾病的暴发识别和溯源提供参考依据。方法采用多重聚合酶链式反应(PCR)血清学分型、免疫血清凝集和PFGE方法对2000—2018年分离的单核细胞增生李斯特菌进行分型。结果117株单核细胞增生李斯特菌分为4组血清型,包括1/2a(3a)、1/2b(3b)、1/2c(3c)和4b(4d,4e),占比分别为67.5%(79/117)、23.1%(27/117)、5.1%(6/117)和4.3%(5/117)。9株病例分离株血清型为1/2a(6株)、4b(2株)和1/2b(1株)。采用Asc I限制性内切酶将117株单核细胞增生李斯特菌分为83种不同PFGE型别,其中10株具有独特单一的型别。9株病例分离株分为8种不同PFGE型别。结论福建省食品和病例中分离的单核细胞增生李斯特菌,1/2a血清型占主导地位,4b血清型应引起关注。
- 陈伟伟郑盈翔叶玲清陈泽辉陈惠龙叶素贞
- 关键词：单核细胞增生李斯特菌脉冲场凝胶电泳
- 南平市2020年新型冠状病毒肺炎流行病学特征分析被引量：2
- 2022年
- 目的了解新型冠状病毒肺炎(新冠肺炎)确诊病例流行病学特征,为制定防控策略和措施提供依据。方法用描述性流行病学方法分析南平市2020年新冠肺炎疫情资料。结果南平市1月25日至2月12日累计确诊新冠肺炎病例21例,无死亡病例。本地病例占52.4%(11例),输入性病例占47.6%(10例)。本地聚集性疫情2起,涉及工作场所、家庭以及交通工具聚集等;输入性聚集性疫情1起,涉及家庭聚集。临床分型以普通型为主(57.1%,12例),初期临床表现以发热(81.0%,17例)、咳嗽(66.4%,14例)为主,21例病例均有不同程度肺部影像学改变;57.1%(12例)病例核酸检测1次即出现阳性结果;发病后初次就诊于综合性医院占57.1%(12例)。年龄中位数为47(30~81)岁,男女性别比1.6:1。职业分布为以个体经营者(33.2%,7例)和农民(23.8%,5例)较多。最早发病时间为1月16日,发病时间主要集中于1月18日~1月24日(42.9%,9例)和1月28日~1月31日(28.6%,6例)。除邵武市外,其余9个县(市、区)均有确诊病例。结论应加强对发热患者监测,同时加强公共交通工具、汽车站、超市等重点场所防控措施的落实,避免聚集性疫情发生。
- 刘振江江秀梅江秀梅吴春敏吴春敏张上建叶素贞叶素贞邱晓华
- 关键词：流行病学特征疾病控制
- 南平市2006-2009年流行性出血热流行病学分析被引量：3
- 2010年
- [目的]了解南平市近年来流行性出血热(EHF)的流行特点和分布规律,为制定有效的防控措施提供科学依据。[方法]用流行病学分析方法对疫情资料进行分析。[结果]2006-2009年全市发生EHF 219例,年均发病率1.79/10万,死亡3例,死亡率0.025/10万。除武夷山市,其余9个县(市)区均有病例,邵武病例最多占43.8%,其次延平占19.6%、松溪占15.1%、政和占9.1%。全年均有病例发生,大部分集中在春季和秋冬,呈双峰型分布。发病率最高为40～49岁,男女比为2.13∶1,农民发病最多(48.0%)。[结论]近年来南平市EHF的发病率和病死率均位居福建省首位,应开展以灭鼠为主的综合防治措施,对高发病区的高危人群进行疫苗接种,控制疫情漫延。
- 叶素贞黄家梅
- 关键词：流行性出血热疾病控制
- 南平市2007年麻疹疑似病例实验室检测结果分析
- 2009年
- [目的]了解南平市麻疹网络实验室的监测状况,为制定防控措施提供科学依据。[方法]对收集到的173例麻疹疑似病例血清标本,用ELISA进行麻疹和风疹IgM检测,并结合流行病学资料分析。[结果]173份标本中麻疹IgM阳性58份,阳性率为33.5%。115份麻疹IgM阴性标本中检出风疹IgM阳性95份,阳性率82.6%。全市各县(市)区均检出麻疹IgM阳性血清。麻疹流行高峰后移至4～7月。发病年龄5～8月龄占17.2%,学龄前占27.6%,成人占37.9%。[结论]南平市麻疹发病率处较低水平,散发病例时有发生,要进一步提高麻疹免疫覆盖率。麻疹疑似病例标本中风疹占较大比例,诊断上应予以重视并开展风疹疫苗补种工作。
- 叶素贞
- 关键词：麻疹风疹IGM抗体疾病控制
