姚文生
- 作品数：22 被引量：136H指数：5
- 供职机构：渤海大学更多>>
- 发文基金：辽宁省自然科学基金国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程理学化学工程文化科学更多>>
- 基于HS-GC-IMS和HS-SPME-GC-MS的熏鸡腿肉挥发性风味成分分析被引量：18
- 2021年
- 采用顶空气相色谱-离子迁移谱(headspace-gas chromatography-ion mobility spectrometry,HS-GC-IMS)和顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用(headspace-solid phase microextraction-gas chromatography-mass spectrometry,HS-SPME-GC-MS)两种技术对红糖、红糖-茶和红糖-木3种材料熏制的鸡腿肉的挥发性风味成分进行了分析。采用HS-SPME-GC-MS技术共鉴定出41种挥发性物质,结合气味活度值(odor activity value,OAV)分析,结果表明,红糖熏材制品中正己醛、庚醛、苯甲醛、2,5-辛二酮、2-戊基呋喃、壬醛、癸醛、糠醛和2-乙酰基呋喃含量很高。红茶末和苹果木屑的加入促进了很多醛类物质的生成,在红糖-茶熏组与红糖-木熏组2组样品中,苯甲醛、2,5-辛二酮、壬醛、癸醛和糠醛含量均有大幅度升高,使风味更加浓郁。HS-GC-IMS指纹谱图直观地显示红糖、红糖-茶和红糖-木熏鸡腿肉样品的挥发性风味差异。主成分分析显示每组样品都有其特异性风味物质,红糖熏组样品中被定性的关键风味物质包括庚醛、4-乙基苯酚、2-戊酮、2-呋喃硫醇、2-乙酰吡嗪、2-己酮及乙酸;红糖-茶熏组中特异性物质有壬醛、丙酸、5-甲基糠醛、2-甲基丁醇、苯甲醛、己醛、2-乙酰呋喃、3-羟基-2-丁酮、戊醛、3-甲基-3-丁烯-1-醇、辛醛、庚醛、3-甲基丁醛、1-戊醇等;红糖-木熏组中乙酸、2-甲氧基苯酚、壬醛、丙酸、5-甲基糠醛、2-甲基丁醇、苯甲醛、己醛、2-乙酰呋喃、3-羟基-2-丁酮等为关键风味物质。在2种分析手段协同作用下,获得了3种不同熏材制备的更全面的熏鸡腿肉风味成分信息。
- 姚文生蔡莹暄刘登勇张明成马双玉杨晶杨晶张浩
- 一种室温下合成石墨烯与镍纳米复合材料的方法
- 一种室温下合成石墨烯与镍纳米复合材料的方法，将氧化石墨烯采用超声波均匀分散在去离子水中，得到氧化石墨烯溶液；加入二价镍盐，并继续超声波处理，得到混合溶液；以硼氢化钠或硼氢化钾作为还原剂将其溶于去离子水，滴加到所述混合溶液...
- 王力霞赵玉峰姚文生
- 文献传递
- 用富含丁二烯的C_4馏份合成MTBE
- 2004年
- 用富含丁二烯的碳四原料合成MTBE,为防止丁二烯聚合物污染催化剂需加入阻聚剂,筛选了阻聚剂并对加入量进行了考察,得出较佳条件;进行了500h催化剂寿命试验,催化剂表现出良好的稳定性与活性,异丁烯转化率达96%,丁二烯回收率达99%,MTBE选择性达99%。
- 姚文生
- 关键词：碳四MTBE丁二烯
- 纳米四氧化三铁制备及其吸附刚果红的性能研究被引量：5
- 2017年
- 通过简单的一壶水热法合成了四氧化三铁磁性纳米材料。纳米粒子成均匀分散的球状,粒径大约在25 nm。将合成的纳米四氧化三铁用于刚果红的吸附实验,发现其对污水中的污染物刚果红具有很高的吸附能力,由Langmuir等温方程计算得到,四氧化三铁对刚果红的最大吸附量为149.7 mg/g。吸附等温方程分析表明吸附符合Langmuir模型。吸附动力学研究表明吸附机制与吸附质和吸附剂有关。四氧化三铁纳米粒子具有高的饱和磁化强度,在外磁场作用下能快速响应,有利于它们在高效吸附场合的应用。
- 王力霞于云秋姚文生
- 关键词：磁性材料化学合成污水处理
- 孜然精油壳聚糖纳米胶囊的制备方法及其应用
- 本发明属于食品保鲜技术领域，公开了孜然精油壳聚糖纳米胶囊的制备方法及其孜然精油壳聚糖纳米胶囊在羊肉冷藏中的应用，制备方法为：S1将壳聚糖粉末加入冰醋酸溶液溶解；S2加入氢氧化钠溶液调节的pH值；S3加入吐温‑80形成均匀...
- 张明成刘登勇张丹阳李嘉莉倪奇缘马骁贾娜关海宁姚文生张庆永
- 基于概念转变理论和CKCM的课程教学思考与探讨——以初中化学“燃烧和灭火”为例被引量：1
- 2021年
- 本文以概念转变理论为指导,介绍了构成CKCM模型的四个阶段(探索和分类、建构和协商、翻译和拓展、反思和评估)。以人教版初中化学“燃烧和灭火”为例,通过呈现相关的教学设计进行CKCM模型的具体应用。通过在CKCM模型的四个阶段分别设计教学活动引导学生畅所欲言,积极思考与讨论,引导学生从对概念本身的理解拓展到对影响自身和他人生活的社会科学问题的探究,实现价值观方面的升华。
- 彭馨瑶姚文生韩硕
- 关键词：课例研究迷思概念
- 《精细有机合成化学》课程思政教育渗透与融合研究——基于“诺贝尔”奖科学精神教学环节设计被引量：2
- 2021年
- 本文在分析《精细有机合成化学》教学特点与教学目标的基础上,以"精细有机合成基础"与"硝化与亚硝化"两章节课程为例,以"诺贝尔"奖背后的科学精神为思政素材,设计课程内容激发学生学习兴趣。此外,将创新能力培养贯穿于大学生创新创业实践教育中以提升学生核心素养。
- 姚文生韩硕彭馨瑶
- 关键词：诺贝尔奖创新创业
- 氯化亚锡低共熔离子液体萃取油品脱硫研究被引量：5
- 2013年
- 用四丁基溴化铵,盐酸三乙胺和甲基吡咯烷酮分别与氯化亚锡按不同的摩尔比合成了一系列的离子液体,并对苯并噻吩模拟油和FCC汽油进行了脱硫研究。对三种不同离子液体的脱硫性能进行了初步比较,并针对1.2Bu4NBr.SnCl2离子液体详尽考察了萃取时间、萃取温度、剂油质量比、起始硫浓度、循环使用次数等因素对脱硫率的影响。结果表明,萃取时间为20 min,温度为25℃,剂油质量比1∶1时,1.2Bu4NBr.SnCl2离子液体萃取苯并噻吩模拟油脱硫率为68.8%,FCC汽油萃取处理3次,脱硫率达到89.1%,同时离子液体无需再生重复使用3次,脱硫率仍能达到38.3%。
- 姚文生邱瀟杨钱建华刘琳邢锦娟
- 关键词：氯化亚锡离子液体萃取脱硫
- TAME合成原料及产品的气相色谱分析被引量：1
- 2005年
- 采用SE- 30毛细柱、FID、程序升温气相色谱法分析了TAME合成原料及产品的C5组成 ,解析出 C5的8个组分 ;采用 GDX1 0 4填充柱、TCD对含醚产品进行了分析 ,解析出水、甲醇及 TAME。为试验研究和工业生产提供了一种快速准确的方法。
- 姚文生谷素艳
- 关键词：TAME气相色谱分析气相色谱法分析毛细柱FID填充柱
- 由碳五馏分合成甲基叔戊基醚工艺的研究被引量：2
- 2005年
- 以催化裂化C_5馏分与工业甲醇为原料,D005型大孔强酸型阳离子交换树脂为催化剂,采用筒式膨胀床双反应器,考察了甲基叔戊基醚的合成工艺条件。一阶反应器的操作条件为：循环比为2：1,醇烯比为1.2：1,入口温度为70℃,空速为6 h^(-1),平均转化率为53.63%；二阶反应器的操作条件为：入口温度为50℃,空速为1.2h^(-1),平均转化率为71.32%,全调合方案可以使催化裂化汽油的辛烷值平均提高0.55个单位。
- 姚文生谷素艳
- 关键词：甲基叔戊基醚醚化二烯烃工业甲醇
