崔灵绸
- 作品数：7 被引量：48H指数：4
- 供职机构：西北农林科技大学医院更多>>
- 发文基金：国家林业公益性行业科研专项公益性行业(农业)科研专项更多>>
- 相关领域：医药卫生轻工技术与工程哲学宗教文化科学更多>>
- 不同品种干红葡萄酒色泽及抗氧化活性分析被引量：15
- 2014年
- 分析了27种干红葡萄酒的CIELAB参数(L*,a*,b*,C*,h)、总酚含量、清除DPPH自由基能力及Fe3+还原能力。利用CIELAB参数及总抗氧化能力综合指数对所选干红葡萄酒进行系统聚类。试验结果表明,不同品种干红葡萄酒CIELAB参数存在差异,干红葡萄酒总酚含量、清除DPPH自由基能力、Fe3+还原能力和总抗氧化能力综合指数存在显著性差异。该4项指标间呈极显著正相关,且4项指标均与L*呈极显著性负相关。CIELAB参数(L*,C*,h)与抗氧化能力综合指数将27种干红葡萄酒划分成4大类,以RW2,RW3,RW9,RW8,RW23,RW21干红葡萄酒的色泽及抗氧化活性俱佳。
- 王月晖崔灵绸徐洪宇张京芳侯力璇成冰
- 关键词：干红葡萄酒色泽抗氧化活性聚类分析
- 某农业大学学生艾滋病认知状况与健康教育效果分析被引量：1
- 2007年
- 目的了解大学生艾滋病认知状况,探索其艾滋病健康教育有效手段,为高校艾滋病健康教育提供依据。方法采用多媒体专题讲座、播放CD片、图片展览、发放宣传资料4种途径开展健康教育,对结果进行统计分析。结果大学生艾滋病知晓率普遍较低,尤其在不会传播和如何预防方面相对较低,通过健康教育,知识和态度均有所提高,但不同年级和不同健教手段提高程度差异有统计学意义。结论在农业院校应全面开展健康教育,重点在一、二年级,并加大讲座和播放科普片等形象化教育手段。
- 崔灵绸
- 关键词：获得性免疫缺陷综合征卫生教育学生保健服务
- 大学生心理障碍原因形成及对策研究被引量：8
- 2007年
- [目的]目前存在心理障碍的大学生愈来愈多,深入分析其心理障碍产生原因,提出预防对策,以提高大学生心理素质以至综合素质,培养合格人才的需要。[方法]笔者通过多年来从事大学生心理辅导工作经验结合大量资料进行研究分析。[结果]大学生常见心理障碍主要有人际交往、学习就业、情绪、自我认知、恋爱与性等方面,形成原因是家庭环境、学校教育、自身心理发育不成熟和社会环境变化等方面因素的相互作用。[结论]大学生心理障碍不是在大学形成的,也不是在大学进行预防和治疗的,需要社会、家庭、学校的共同努力。
- 崔灵绸赵军虎
- 关键词：大学生心理障碍
- 某高校一起乙型流感小范围爆发流行的调查报告分析被引量：3
- 2006年
- 目的通过对高校聚集性人群群体发热病人进行流行病学调查,明确了诊断,掌握了流感爆发流行特征和影响因素,总结处理经验和防治措施。方法先对发病学生进行隔离治疗并同时进行流行病学调查登记,采用描述流行病学进行分析,总结防治措施。结果对2003年6月13日￣18日该高校88例发热病人进行流行病学调查,病例全集中于学校的西区公寓;罹患率1.18%,男女发病无明显差异;首例病人于6月13日4时发病,13日22时病例增多达高峰,6月18日后再无新发病例,疫情仅持续5天;以发热、头痛头晕、全身酸痛乏力为主要临床表现。结论高校学生居住密集,易导致呼吸道传染病的爆发流行,结合当时正是SARS流行,利用SARS健全的防治预案,采取了正确的防治处理措施,控制了疫情在学校的继续扩散。
- 崔灵绸
- 关键词：高校乙型流感
- 热烫处理对香椿叶绿素及颜色的影响被引量：15
- 2017年
- 为了研究香椿热烫过程中叶绿素和颜色的变化规律,分析不同热烫温度(85,90,95,100℃)对香椿叶绿素含量和色差值的影响,采用Hunter Lab表色系统测定颜色变化。结果表明,香椿叶绿素及颜色热稳定性较差;热烫温度愈高,叶绿素降解及颜色变化愈快;随热烫温度的升高和时间的延长,除a值降低外,L值和b值均呈现上升趋势;香椿叶绿素和颜色(a·b/L)的热降解均符合一级反应动力学模型,其反应活化能(E_a)分别为12.586 kJ/mol和53.351 kJ/mol;叶绿素含量与颜色(a·b/L)呈显著线性关系。适当降低热烫温度及缩短热烫时间,有利于保护香椿颜色,减少叶绿素损失。本研究结果为提高香椿加工品感官品质提供依据。
- 马正强崔灵绸张贝贝张京芳
- 关键词：香椿叶绿素热烫动力学
- 一起高校结核病聚集性疫情调查分析被引量：4
- 2016年
- 高校是人群密集的特殊场所，近年高校结核病疫情时有发生，对学校正常教学秩序和社会稳定带来很大影响。笔者对一起高校结核病聚集性疫情进行调查，并对2年疫情追踪情况进行分析，旨在探讨高校结核病流行的原因和预防控制措施。
- 崔灵绸穆沛红
- 关键词：结核病疫情疫情调查聚集性教学秩序
