廖峰
- 作品数：4 被引量：15H指数：2
- 供职机构：四川大学历史文化学院更多>>
- 相关领域：经济管理更多>>
- 成都连锁餐饮企业特许加盟方式探析被引量：2
- 2005年
- 作为新兴现象,中国连锁餐饮业有着许多值得进行实证研究、理论提升的地方。就成都连锁餐饮业而言,在发展特许加盟的方式上,存在不同的类型,主要体现在总部在财务、人事、经营管理活动介入加盟店的方式与程度不同。同时,在特许加盟服务支撑体系建设方面,存在加盟服务设计与加盟信息提供上的问题。连锁餐饮企业特许加盟扩张速度上也有三种不同的把握方式。因此,连锁餐饮业特许加盟经营活动需要规范化,连锁餐饮企业应树立合理利润观和长远发展观;政府应鼓励为加盟者把关的咨询测评机构的出现;管理部门应加强相关法规、政策的完善工作。
- 廖峰肖晓
- 关键词：餐饮特许加盟法律规范
- 餐饮企业的微信营销现状分析——基于前20强的调研数据
- 2015年
- 2011年微信的推出与应用催生了一种新型的网络营销方式——微信营销,微信营销凭借其独有的网络传播效力和潜在的精准优势,吸引了无数餐饮企业。然而,微信营销在大部分餐饮企业的应用广度、深度及效果并不令人满意,原因究竟为何,学界尚缺乏深入研究。文章基于前20强餐饮企业的调研数据,分析了目前微信营销的应用现状、存在问题,并提出了相关建议,旨在有效地促进微信营销在餐饮业中的应用和推广。
- 祝花尾廖峰
- 关键词：餐饮业
- 四川省星级饭店发展战略研究被引量：12
- 2004年
- 饭店作为旅游业发展的三大支柱之一 ,是旅游经济发展的主要生产力。根据 2 0 0 3年四川省旅游发展大会所制定的全省旅游发展战略 ,四川省星级饭店建设应按照以下思路进行 :政府主导 ,合理布局 ,提升“三性” ,强化特色。
- 李原廖峰石应平
- 关键词：星级饭店四川旅游
- 浅谈连锁餐饮业政策、法规建设中的几点问题被引量：1
- 2004年
- 餐饮连锁的健康发展不仅需要进行自身连锁支撑体系的建设,需要对市场的认识与契合,更需要行业管理上的相关法律、法规及政策的支撑和保障。
- 廖峰
- 关键词：餐饮业法律制度商标保护制度
