张智平
- 作品数：20 被引量：66H指数：5
- 供职机构：江西农业大学生物科学与工程学院更多>>
- 发文基金：江西省自然科学基金国家自然科学基金江西省科技支撑计划项目更多>>
- 相关领域：生物学农业科学轻工技术与工程化学工程更多>>
- 链霉菌702抗药性致死突变标志微波诱变筛选研究被引量：7
- 2010年
- 目的筛选出产抗真菌活性物质的高产链霉菌702突变株。方法分别以链霉菌702菌株为试验材料和以庆大霉素为敏感抗生素建立链霉菌702孢子致死突变标志的微波诱变筛选模型,通过微波对链霉菌702菌株孢子进行不同时间的诱变处理,将诱变处理后的孢子悬液涂布于含致死浓度的庆大霉素的PDA平板培养基上,获得抗庆大霉素突变株,分别挑取单个抗药性突变菌株进行摇瓶初筛和复筛。生物效价测定采用一剂量法。结果微波处理30s对菌株的致死率可达70.53%,抗药性突变率高达23.13%,获得的抗药性突变株经过摇瓶初筛和复筛,获得高产突变株20-29-47菌株,产抗真菌活性物质的摇瓶发酵单位达到1478μg/ml,比出发菌株发酵单位986μg/ml提高了49.9%。结论采用抗药性致死突变标志的微波诱变筛选模型可以获得产抗真菌活性物质的链霉菌702高产菌株。
- 涂璇涂晓嵘张智平涂国全
- 关键词：链霉菌702微波诱变菌种选育
- 柑橘类果汁苦味物质去除方法的研究进展被引量：13
- 2007年
- 柠檬苦素和柚皮苷等物质是柑橘类果汁中主要的苦味物质,果汁中因含有这类物质而具有苦味,因而会明显降低柑橘类果汁的口感和品质。通过吸附法、固定化酶法等方法可以将其去除。本文综述了柑桔果汁的苦味机理,苦味物质的去除方法。
- 赖崇德涂晓赟张智平倪国荣涂国全
- 关键词：柑桔果汁类柠檬苦素柚皮苷脱苦方法
- 弗氏链霉菌S-221变种发酵液的抗菌活性及稳定性研究被引量：2
- 2009年
- 采用管碟法和抑制菌丝生长法测定了弗氏链霉菌S-221发酵液对细菌和10种植物病原菌的抑菌活性。结果表明,发酵液对革兰氏阳性细菌、革兰氏阴性细菌都有很强的抑菌活性,同时对10种植物病原菌、真菌也具有很强的抑菌活性。通过对发酵液稳定性的初步研究,结果表明发酵液中的抑菌活性物质对温度、紫外光和pH值稳定。
- 倪国荣涂晓嵘张智平涂国全
- 关键词：抗菌活性稳定性
- 链霉菌702所产抗真菌物质DZP-8和Fungichromin理化性质及其稳定性研究
- 张智平魏赛金涂晓嵘涂国全
- 关键词：链霉菌702抗真菌物质理化性质稳定性
- 新型高效生物杀菌剂-农抗702免蒸生料发酵中试
- 本课题组分离筛选到一株产抗菌活性物质极强的链霉菌702菌株,经鉴定为稠李链霉菌.该菌所产抗菌活性物质在微量浓度下,分别对细菌(G+和G-)、酵母菌和霉菌均有极其抑菌活性.
- 涂晓嵘涂国全魏赛金黄林黎循航张智平阮彩彪涂璇周云何建
- 黑曲霉产柚苷酶的分离纯化工艺研究及分子量的测定被引量：2
- 2010年
- 研究的主要目的是将固体发酵生产的柚苷酶进行分离纯化,以得到纯酶,并在此基础上对其分子量进行测定。通过对柚苷酶固体发酵产物进行酶系分析,并在此基础上通过对浸提工艺的研究,以及硫酸铵沉淀、透析脱盐以及SephadexG-75柱层析等方式,获得了一个柚苷酶纯酶。通过SDS-PAGE测定柚苷酶分子量,可以计算得到柚苷酶纯酶的相对分子量为60ku。由此分析确定柚苷酶的分离纯化工艺。
- 赖崇德况福元张智平涂晓嵘涂国全
- 关键词：黑曲霉柚苷酶分离纯化分子量
- 链霉菌702菌株所产抗真菌单体组分DZP-8和DZP-9的分离纯化与制备被引量：6
- 2011年
- 用乙醇浸提链霉菌702菌株发酵液,滤液真空浓缩成油状物,再用乙酸乙酯萃取,萃取液真空浓缩成浸膏,浸膏通过硅胶柱层析,以氯仿与甲醇不同配比进行梯度洗脱,收集含抗真菌活性物质馏分洗脱液,进行真空浓缩至干燥为抗真菌活性物质粗品。粗品通过制备型HPLC仪进一步分离纯化,用乙腈∶水∶TFA不同浓度进行梯度洗脱,按单组分保留时间收集不同馏分洗脱液,将洗脱液冻干成抗真菌活性单体组分样品。抗菌活性和单组分样品纯度检测分别用管碟法检测对黑曲霉的抑菌活性和分析型HPLC。结果表明,含抗真菌活性单位10 000 mg/L发酵液200 L经乙醇浸提液浓缩后得到含抗真菌活性单位22 500 mg/L的油状物80 L,浸提率为90%;80 L油状物经乙酸乙酯萃取浓缩得含抗真菌活性单位120 000 mg/L的12 L浸膏,萃提率为80%。500 g浸膏经硅胶柱层析,获得含抗真菌活性单位达750 mg/g的粗品48.0802 g。粗品经制备型HPLC仪获得纯度分别达到99.47%和90.28%的抗真菌单组分DZP-8和DZP-9。
- 魏赛金熊智强张智平涂晓嵘何建涂国全
- 关键词：链霉菌702分离纯化
- 抗真菌单体组分DZP-8和DZP-9理化性质及其稳定性研究
- 2012年
- 从链霉菌702发酵液中分离得到DZP-8和DZP-9两种抗真菌活性物质单体组分,分别对其进行了理化性质及其稳定性研究。研究结果表明:DZP-8为淡黄色粉末状物质,熔点170～173.5℃;旋光度为[α]23.7D=+4.342 5°(c=1.09 in MeOH),紫外光谱表明在318,303,290 nm处有3个典型吸收峰,符合多烯类抗生素图谱特征,红外光谱表明其含有C=O、C=C、C-O、OH和CH2。化合物DZP-9,黄色无定形粉末,熔点205～207℃,[α]-177D(in MeOH);紫外光谱显示在337、340和320 nm处有最大吸收,表明其结构中存在较大共轭体系。红外光谱显示DZP-9分子中可能含有羟基(3 417、1 066、1 006 cm-1),酯键(1 723、1 172、1 137 cm-1),共轭双键(3 023、1 639、849 cm-1)。稳定性试验结果表明:DZP-8和DZP-9对热较稳定,温度超过60℃活性开始下降;在强酸强碱条件下活性不稳定,pH=5～6时活性稳定;短时间内对紫外线照射和光照具有较好的稳定性。本研究为链霉菌702所产抗真菌单体组分的开发应用提供了有益的试验数据。
- 魏赛金杜亚楠涂晓嵘张智平潘晓华涂国全
- 关键词：链霉菌702理化性质稳定性
- 农抗702抗真菌活性的测定被引量：19
- 2009年
- 探索农抗702的抗真菌活性。通过以农抗702为供试材料,霉菌、酵母菌以及14种植物病原真菌为供试菌,采用菌丝生长速率法和菌丝干重法测定农抗702对各种供试菌的抑制作用。结果表明农抗702对黑曲霉、青霉、毛霉、根霉、木霉、啤酒酵母、产朊假丝酵母、稻纹枯病、稻瘟病和稻曲病的最低抑菌浓度(mg/L)分别为3.3、6.5、6.5、3.3、3.3、6.5、3.3、23.8、59.64、475.4。农抗702对供试植物病原真菌的EC50(mg/L)和EC90(mg/L)依次是:油菜菌核病菌为0.23和1.95,葡萄炭疽病菌为0.27和2.91,车前草穗枯病菌为0.33和8.58,烟草赤星病菌为0.89和12.02,车前草菌核病菌为1.23和4.02,小麦赤霉病菌为1.40和7.38,棉花黄萎病菌为1.53和5.07,富贵竹炭疽病菌为1.73和5.61,水稻纹枯病菌为1.89和7.03,紫荆炭疽病菌为3.21和14.17,辣椒根腐病菌为3.40和20.78,交链孢病菌为4.13和22.01,稻瘟病菌为12.51和29.36,稻曲病菌为59.42和201.80。研究表明农抗702具有较强的抗真菌活性,为农抗702的应用提供有益的试验证据。
- 周云张智平涂晓嵘涂国全
- 关键词：链霉菌702抗真菌活性植物病原真菌
- 链霉菌702所产抗真菌物质DZP-8和Fungichromin理化性质及其稳定性研究
- 从链霉菌702发酵液中分离得到DZP-8和Fungichromin两种抗真菌活性物质,分别对其进行了理化性质及其稳定研究。研究结果表明:DZP-8为淡黄色粉末状物质,旋光度为[]α2D3.7=+4.3425°（c=1.0...
- 张智平魏赛金涂晓嵘涂国全
- 关键词：链霉菌702抗真菌物质理化性质稳定性
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