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一种天然带鱼香精的制备方法: 本发明涉及一种天然带鱼香精的制备方法。本发明选择冰鲜带鱼为主要原料，经前处理后，加水将带鱼绞碎，与水按一定比例混合，匀浆，置于烧杯中，接恒温水浴，搅拌器不停搅拌，控制在一定的pH、温度下加酶反应，允许在酶解反应过程中pH...; 刘安军张树森郑捷柳亚静; 文献传递

褐牙鲆工厂化高效养殖技术开发: 张树森邢克智杨永海李文抗马维林隋丽英商占恒; 该项目采用封闭式内循环水处理系统每天补水量仅为10%，大大降低了废水的排放量。改变了传统养殖方式需要大量环水，造成水资源严重浪费与环境污染等问题。用过的养殖用水经过物理过滤、杀菌、生物过滤、增氧等一系列处理后，再回到养殖...; 关键词：; 关键词：褐牙鲆工厂化养殖

棕点石斑鱼的肌肉营养成分分析被引量：30: 2009年; 试验结果表明,棕点石斑鱼的含肉率为77.3%,肌肉中粗蛋白、粗脂肪、粗灰分和水分的含量分别为18.8%、2.2%、1.16%和77.1%;18种氨基酸总量为18.22%(占鲜样),其中人体必需的8种氨基酸含量为6.88%,占氨基酸总量的37.36%,4种鲜味氨基酸含量为7.11%。其氨基酸构成比例符合FAO/WHO标准。必需氨基酸指数(EAAI)为514。DHA和EPA含量丰富,占脂肪酸总量的28.2%。; 郭永军邢克智徐大为陈成勋王庆奎王晓雪张树森杨永海; 关键词：肌肉营养成分

现代海水高效养殖工程技术集成与创新及产业化示范: 张树森刘鹰辛乃宏杨永海王玲玲朋礼全王朝夕; 项目在技术设施研究上，完成了高效节水、低能耗封闭循环水处理技术和设施的应用及集成，提高海发公司现有养殖系统的水处理效率，节水、节能、环保指标达到国际一流、国内领先水平；高密度健康养殖及生物调控技术的应用及集成，建立循环水...; 关键词：; 关键词：海水鱼养殖疫病防治工厂化养殖

石斑鱼循环水养殖系统及水源热泵应用研究被引量：8: 2017年; 通过构建石斑鱼的循环水养殖系统及水源热泵加温系统,达到在北方大规模养殖石斑鱼的目的。养殖系统由养殖池、弧型筛、循环泵、蛋白分离器、浸没式生物滤池、脱气池、溶氧池、紫外线灭菌器、液氧站组成。采用养殖废水收集及过滤装置处理后的养殖废水作为水源热泵的水源,通过2个冬季的运行,其冬季制热的平均制热能效比(COP)为2.66。在系统中养殖的第1批青斑鱼11个月内由24.41 g生长到480.66 g,存活率超过97%。养殖的第2批青斑12个月内由23.36 g生长到400.46 g,存活率达到84.5%。养殖的珍珠龙胆石斑7个月内由48.46 g生长到511.36 g,存活率达到71.24%。养殖的东星斑12个月内由41.13 g生长到223.56 g,存活率达到65.52%。本系统可实现青斑、珍珠龙胆石斑、东星斑等品种的常年均衡生长,并可降低石斑鱼的养殖成本。; 辛乃宏朋礼全于学权杨永海张树森; 关键词：石斑鱼循环水养殖水源热泵养殖废水

基于工厂化循环水养殖系统的中国北方石斑鱼养殖成本分析被引量：5: 2018年; 为研究中国北方石斑鱼工厂化循环水养殖的成本及其构成,依据典型的北方循环水养殖工艺和设施配套以及养殖企业的经验数据和费用支出情况,分别测算了养殖单产为30 kg/m^2、40 kg/m^2和存活率为60%、70%、80%时的珍珠龙胆石斑鱼养殖成本及其构成。养殖单产和存活率能显著影响养殖成本,养殖单产30 kg/m^2、存活率60%时的养殖成本为55.80元/kg,单产40 kg/m^2、存活率80%时的养殖成本为45.07元/kg。苗种、饲料、人工、水电、折旧费用是构成养殖主要成本,占总费用的88%~90%。提高存活率可以显著减少单位苗种成本,存活率从60%提高到80%,苗种成本由12.5元/kg降低到9.385元/kg。而提高单位产量可以减少人工、水电、折旧、管理、防疫、液氧等分摊成本,单位产量从30 kg/m^2提高到40 kg/m^2,总分摊成本从29.9元/kg降低到22.48元/kg。本研究可为中国北方石斑鱼工厂化循环水养殖及成本控制提供参考。; 辛乃宏张树森杨永海朋礼全于学权王祯辉; 关键词：石斑鱼循环水养殖养殖成本

石斑鱼循环水养殖系统构建及养殖成本影响因素分析: 本文介绍了北方石斑鱼工厂化循环水养殖系统的构建,总结了北方工厂化养殖石斑鱼循环水养殖工艺以及目前采用的养殖设施和设备.本文分析北方石斑鱼工厂化养殖的成本构成以及养殖成本影响因素.本文分别测算了养殖单产为30kg/m2、4...; 辛乃宏张树森杨永海朋礼全于学权王祯辉; 关键词：石斑鱼循环水养殖养殖设施养殖成本

海水鱼工厂化健康育苗技术的研究: 辛乃宏于学权杨永海商占恒朱亚光张树森尹卫强张岳龙胡金城吕志敏张桂珍徐勇刚; 项目从育苗过程中生物饵料的培养和营养强化入手，研究出了一套适合中国国情的生物饵料培养系统，建立了轮虫养殖的新体系，无论从养殖产量、轮虫质量、养殖成本等各个方面都优于传统的国内水泥池养殖模式；开发出了用于轮虫、卤虫收集和清...; 关键词：; 关键词：健康海水鱼轮虫育苗技术牙鲆

不同维生素组合对点带石斑鱼生长性能的影响被引量：3: 2009年; 采用U12(1210)均匀试验设计,通过在相同基础日粮中分别添加维生素A(VA)、维生素D(VD)、维生素K(VK)、叶酸、维生素B1(VB1)、维生素B2(VB2)、维生素B6(VB6)、泛酸钙、烟酰胺和肌醇,对试验鱼进行9周的饲养试验,研究其对点带石斑鱼增重率(WGR)、特定生长率(SGR)、饵料系数(FC)、蛋白质效率(PER)及肌肉和肝脏中RNA/DNA等指标的影响。结果表明:(1)不同维生素组合能显著影响点带石斑鱼WGR、SGR、PER及肌肉和肝脏中RNA/DNA等指标(P<0.05);对FC影响不显著(P>0.05)。(2)肌肉及肝脏中RNA/DNA比率的大小依WGR的大小呈规律性的变化。第10组生长最快,其FC最低、PER最高,肌肉及肝脏中RNA/DNA也最高。(3)以WGR为因变量(Y),10种维生素为自变量(X1、X2……X10)建立回归方程:Y=30.62794+0.00204X1+0.00330X2+0.10748X4+0.11866X5-0.07566X7+0.11400X8+0.01335X9+0.00613X10-0.000000143915X12-0.01123X32+0.00091170X62-0.000281900X82-0.00000173X102(R2=0.9982),由此可求最优配比。; 邢克智陈成勋白东清王庆奎郭永军徐大为张树森; 关键词：点带石斑鱼维生素均匀设计

南美白对虾人工配合饵料及虾用中草药的研制与开发: 白东清陈成勋邢克智王庆奎季延滨徐大为杨永海张树森郭永军魏东孙金辉董少杰胡金城朱亚光于学权乔秀亭蔡中华尤连国孙秀荣宋学军单书平; “南美白对虾人工配合饵料及虾用中草药的研制与开发”是天津市科委资助的天津市科技发展计划项目，由天津市海发珍品实业有限公司和天津市农学院联合承担，项目编号：013122411。几年来，本课题在各级领导的关心及协作单位的大力...; 关键词：; 关键词：南美白对虾中草药配合饵料白斑病

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张树森