张荣齐
- 作品数：55 被引量：154H指数：8
- 供职机构：北京联合大学更多>>
- 发文基金：北京社会科学基金北京市教育委员会人文社会科学研究计划项目教育部人文社会科学研究基金更多>>
- 相关领域：经济管理文化科学社会学政治法律更多>>
- 连锁企业的核心能力要素解析被引量：2
- 2006年
- 分析连锁企业的核心能力要素旨在揭示连锁单元扩张的内在规律。在连锁总部的组织下,核心竞争力源于连锁企业拥有价值的专有核心技术、知名品牌和独特经营技能的不断积累和扩大的“树根体系”,其中:品牌是连锁的魂,企业理念、文化、形象、技术、服务、知名度、满意度是它在市场中的集中体现,而体制是连锁经营健康发展的组织和制度保障,是连锁的法规。
- 张荣齐
- 关键词：核心能力
- 全球后金融危机下我国餐饮业发展研究被引量：8
- 2013年
- "十二五"开局之年全国餐饮市场依旧延续了"十一五"期间的繁荣景象,保持了高速增长的态势,行业总体规模继续扩大,在国民经济中的地位和作用进一步提升和加强。本文从全球后金融危机下大环境出发,全面分析餐饮业基本情况,深入分析餐饮业目前存在的问题,所得结果为餐饮业发展提供参考与依据。
- 张荣齐李成龙
- 关键词：经济运行餐饮业
- 北京市周边小城镇经济社会发展规划
- 2003年,北京建都850年,成为新中国首都54年,1993年总体规划实施10年。面对全球化城市竞争的挑战,面对“新北京、新奥运”的机遇,面对构建现代化国际大都市的城市理想,北京处于确定发展战略的关键时期。北京市周边的小...
- 张荣齐廖鲁江牟静
- 关键词：小城镇区域经济城市化
- 文献传递
- 基于中国台湾地区经验的北京休闲农业升级研究
- 2019年
- 随着京津冀协同发展和乡村振兴上升为国家战略,休闲农业升级潜力和空间增大。笔者团队前往中国台湾地区,重点调研了中国台湾地区休闲农业全产业链及相关配套政策的经验和相关问题的解决办法。文章说明了北京休闲农业升级关键突破点在于顺应国内农村供给侧结构改革、全产业链构建发展,结合农村产权制度改革,把休闲农业与乡村旅游及第一、第二、第三产业融合升级发展;提出了“中国台湾地区和北京地区休闲农业升级共同的重点在改善营商环境、合理规划引导、经营模式多元化、产品特色创新等方面”的观点,为海峡两岸乡村振兴提供了新理念、新思路、新路径;以中国台湾地区休闲农业为样本,提出了“以农业为基础的产业融合的田园新思维模式”这一值得北京休闲农业升级借鉴的建议。
- 张荣齐
- 关键词：全产业链休闲农业
- 连锁企业核心扩散与共生效应分析被引量：5
- 2007年
- 研究连锁经营的核心扩散机理旨在揭示连锁单元扩张的内在规律。连锁经营就是要使核心能力通过连锁机制和连锁单元得以充分发挥,使它的经济运行效率达到可能的最优状态;连锁经营可以克服单体经营的有限性,从而大大提高经营效率,使连锁经营的生存能力和扩张能力提高,从中国连锁经营发展的进程来看,影响连锁单元增长速度的主要原因还是连锁总部的核心能力和连锁环境条件,而不是业内之间的竞争。
- 张荣齐
- 关键词：核心能力
- 餐饮连锁企业O2O商业模式研究被引量：42
- 2014年
- 随着餐饮业的迅猛发展,跨地区发展的连锁餐饮企业逐渐占据主导地位,规模不断扩大,企业面临着经营成本、标准化生产、信息技术等方面的问题。而O2O商业模式的兴起,给餐饮连锁企业带来了发展机会。餐饮企业可以借助O2O模式的优势,做好网络平台的订餐、支付以及配送服务,不断整合企业内部资源和互联网外部资源,就能够提高餐饮连锁企业的核心竞争力。通过对国内餐饮连锁企业电商O2O商业模式的分析,以及O2O商业模式在连锁餐饮业应用的分析基础上,阐明了我国连锁餐饮企业发展电商O2O模式的可行性和必要性,以及我国连锁餐饮企业发展电商模式时存在的问题,提出了我国连锁餐饮企业发展电商O2O模式相关问题的解决措施。最后,本文在对四川海底捞连锁餐饮有限公司进行分析的基础上,以"海底捞"O2O商业模式为个例,解析可能会出现的问题,并提出一些建设性的意见,以期为其他餐饮连锁企业在应用这种模式时提供借鉴。
- 张荣齐田文丽
- 北京餐饮业发展现状、问题及趋势研究被引量：1
- 2015年
- 近年来,北京餐饮业遭遇了食品原辅料价格走高、资金成本上升、人工费用普遍上涨的外部市场环境,以及大型餐饮连锁集团上市受阻、水电价格和税率过高等政策问题,使得餐饮业发展受到很大的困扰。围绕餐饮业发展问题,运用SWOT分析方法对北京市餐饮业的发展内外部问题进行分析,利用历年北京统计年鉴有关数据加以说明,对北京市餐饮业现状问题做客观评估,并对发展趋势做出判断。采取点面结合办法列举了一些案例对北京餐饮业转型特点进行解剖。
- 张荣齐朱子文
- 关键词：餐饮业SWOT分析
- 城镇化建设中的社区商业中心转型模式与转型体系研究
- 本文以社区商业中心发展为研究对象,以理论、实践和政策相结合的方法,重点研究商业转型,转型模式与体系建设.在商业转型方面,社区商业中心的发展可促使消费集聚区、'一刻钟'便利消费圈、增值服务平台、社区配送(收发)站点的形成,...
- 张荣齐张寻
- 关键词：社区商业中心经济转型规划设计城镇化建设
- 文献传递
- 跨国流通企业在中国连锁态势及我国对策研究
- 2004年
- 跨国流通企业在中国快速扩张引起业内广泛关注 ,对它研究具有重要现实意义。文章通过跨国流通企业与国内流通企业发展态势的比较 ,得出国内流通企业在企业规模、经营理念和营销模式等方面 ,与外商投资流通企业相比仍存在较大差距 ,在竞争环境上也存在不公平待遇。由此 ,本文从体制 ,规则、观念、技术设施、资金、人才、配送、布点等方面提出应对措施。
- 张荣齐尹虹
- 基于五力模型的经济型酒店发展探究——以北京地区为例被引量：3
- 2013年
- 随着北京地区经济和旅游业的迅猛发展,酒店业也进入了前所未有的发展阶段,尤其是经济型酒店这一新兴酒店业态发展迅速且经营业绩喜人。截止到2012年,北京市共有经济型酒店681家,占全国经济型酒店总数的8.19%。旨在对北京地区经济型酒店制定未来的发展战略提供一些实用参考价值,使企业的发展战略更加符合消费者对经济型酒店的期望,从而提高北京地区经济型酒店总体的服务质量,达到经济型酒店和消费者共赢的目的。通过运用文献资料研究法、问卷调查法、归纳法和系统分析法,分析目前北京地区经济型酒店的发展态势,并在此基础上提出了相应的发展策略,预测北京地区经济型酒店未来的发展趋势,为促进北京地区经济型酒店的快速、稳定发展提供一些理性参考。
- 张荣齐李梦若张寻
- 关键词：经济型酒店
