曹斌云
- 作品数：284 被引量：815H指数：14
- 供职机构：西北农林科技大学更多>>
- 发文基金：国家高技术研究发展计划国家科技支撑计划陕西省“13115”科技创新工程更多>>
- 相关领域：农业科学生物学轻工技术与工程经济管理更多>>
- 牛羊复合蛋白料精的研究(二) 硝酸盐稀土对奶羊泌乳性能的影响
- 1993年
- 前期的研究表明,用自制的奶畜高蛋白料精代替泌乳羊精料中全部黑豆时,可显著提高产奶量和经济效益.但是,由于该添加剂中含有稀土,致使产品成本偏高,且易吸潮。因此,我们拟对复合蛋白料精中有无稀土的效果进行比较,以期为克服上述不足提供依据。1 材料与方法1.1 奶畜复合蛋白料精的组成1.1.1 含稀土的复合蛋白料精本品主要由NPN、营养保护剂、硝酸盐稀土、铜、铁、锌、锰、钴、硒、碘及载体等组成。其中含氮16.50%
- 姚军虎任爱英曹斌云赵杰李万珠李晓林
- 关键词：硝酸盐稀土山羊泌乳
- IGF-Ⅰ对山羊睾丸间质细胞分泌cAMP和睾酮的影响被引量：1
- 1998年
- 利用山羊睾丸间质细胞体外培养的方法，研究ＩＧＦ－Ⅰ对ｃＡＭＰ和睾酮的影响。结果表明：①ＩＧＦ－Ⅰ可使间质细胞外ｃＡＭＰ积聚能力的显著增强（Ｐ＜０．０５～Ｐ＜０．００５）。②ＩＧＦ－Ⅰ可使间质细胞分泌睾酮的能力显著增加（Ｐ＜０．０５～Ｐ＜０．０１）。③ＩＧＦ－Ⅰ可刺激山羊间质细胞经ｈＣＧ诱导睾酮分泌的显著增多（Ｐ＜０．０５～Ｐ＜０．０１）。以上结果与催乳素和白细胞介素－ｌα这些含氮激素（因子）调节睾酮分泌的机理不同。
- 曹斌云李键王建辰
- 关键词：胰岛素样睾丸间质细胞山羊
- 发挥地方资源优势 养节粮型地方猪品种被引量：5
- 2010年
- 近几年,尽管我国地方猪品种资源受到了各地政府以及一些养猪企业的重视,但养猪业过度依赖"洋"品种、忽视了许多有优良特性的地方猪品种的现状依然存在。其实,与"洋"品种猪而言,我国地方猪种特点各异,有繁殖性能高的、有肉质好的,都有很强耐粗饲能力、抗逆性和适应性强,且饲养成本又明显低于国外猪品种。时下,在高成本、高风险的养猪时代,另辟蹊径,养地方猪品种无疑是一个优势选择!
- 曹斌云王宏洲
- 关键词：地方猪品种节粮型饲养成本品种资源地方猪种
- 天然富氧运动的食草绿色养猪法的提出及意义——迎接第三次养猪业绿色革命浪潮的到来
- 一、天然富氧运动的食草绿色养猪法提出的背景1.养猪业在国计民生中的地位及作用"猪粮安天下"是我国确立的农业发展和食品安全的基本战略,这一基本战略充分说明了猪肉和粮食安全在国计民生中的极端重要性。我国是世界养猪大国和猪肉消...
- 曹斌云
- 文献传递
- 西农莎能奶山羊和布尔山羊GnRH基因多态性与产羔数的相关分析被引量：7
- 2011年
- 根据牛GnRH基因序列设计4对引物,采用PCR-SSCP技术检测GnRH基因的多态性,同时用最小二乘法研究了其多态性与产羔数和生长体质量的关系。所研究的西农莎能奶山羊和布尔山羊群体在P4扩增片段存在多态性,分别定义为CC、CT和TT 3种基因型;P1、P2和P3扩增片段均不存在多态性,只表现一种带型。通过测序发现CC型与GG型相比扩增片段的第185、336bp处同时有C→T的单碱基突变。在西农莎能奶山羊和布尔山羊群体中,CC和CT基因型产羔数最小二乘均值均极显著或显著高于TT基因型(P<0.05)。研究结果表明,GnRH基因对西农莎能奶山羊和布尔山羊的产羔数均有显著影响,因此认为GnRH基因P4扩增位点的突变可作为西农莎能奶山羊和布尔山羊多胎性状的有效分子标记。
- 颜泉梅陈秋菊崔易虹朱广琴朱春梅安小鹏杨莎王建刚宋宇轩曹斌云
- 关键词：GNRH西农萨能奶山羊布尔山羊
- 一种牛羊高糖代乳料及生产方法
- 本发明属于牛羊早期饲养管理的技术领域，具体涉及到在牛羊早期补饲所用的一种牛羊高糖代乳料及生产方法。本发明要克服现有的牛羊代乳料中营养不全，易产生VFA的粗纤维含量低，消化率不高，但成本又高，且存在着对促进犊牛、羔羊瘤胃的...
- 曹斌云宋社果宋宇轩王建刚
- 文献传递
- 采食整粒玉米对不同年龄奶山羊生产性能的影响被引量：2
- 1993年
- 精料中的玉米以细粉、粗粉及整粒形式饲喂时,公羔日增重分别为109.1、103.7及108.0g/天(P>0.05)、DMI/增重为7.31、7.18及6.84(P>0.05);30天内泌乳羊体重变化量依次为-0.63、2.14、及-1.51kg/头(P<0.01),奶量变化为-2.61、2.49及0.09kg/头(P>0.05)。饲喂粉碎或整粒玉米时,青年母羊日增重分别为68.9和79.8g/天(P<0.02),DMI/增重为12.67和10.87(P<0.001)。说明奶山羊日粮中的玉米籽实以整粒饲喂较好,这对改革反刍动物精料饲喂制度有重大意义。
- 姚军虎曹斌云张长青黄春生王金良赵杰白涛
- 关键词：山羊增重产乳量
- 牛羊奶主要营养成分的比较研究被引量：21
- 1996年
- 选择12头（只）同胎和同泌乳月的奶牛和奶山羊,饲喂相同种类的饲料,比较研究牛羊奶主要营养成分的差异。结果表明,牛奶乳糖含量显著高于山羊奶（P <0.05）;牛奶中胱氨酸、缬氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸高于山羊奶,其他11种氨基酸均低于山羊奶;山羊奶的短链脂肪酸比牛奶高5.5倍,其中乙酸高13.6倍,而牛奶的不饱和脂肪酸则高于山羊奶;牛奶钠的含量为山羊奶的7倍,牛奶钾含量仅为山羊奶的53.2%,而微量元素差异不明显。以上这些比较分析对科学评价、饮用及加工牛羊奶有重要意义。
- 曹斌云宋社果宋宇轩
- 关键词：营养成分
- 发酵型乳酸羊乳果味饮料加工工艺研究被引量：3
- 2008年
- 本试验选用草莓,胡萝卜,五味子,羊奶为主要原料,采用正交试验对发酵型乳酸菌羊乳饮料生产工艺进行了系统的研究,最终确定了该新型复合酸羊乳饮品的加工工艺、方法及最佳配方。结果表明:①乳酸羊乳果味饮料加工工艺为:鲜羊乳→过滤、消毒→加糖、果蔬汁、菌种发酵→冷藏→添加果汁与其它辅料调配→灌装→灭菌。②五味子的最佳提取工艺为:第一次加入5倍的水,保持温度在70～80℃之间30min,第二次加入3倍的水,温度与时间同第一次,第三次同第二次。③乳酸菌羊乳饮料的最佳配方为羊乳酸乳为40%、草莓2.5%、五味子6%、稳定剂0.5%。
- 宋社果张洪亮曹斌云
- 关键词：胡萝卜五味子
- 橘枣山羊奶饮料加工工艺研究被引量：1
- 2008年
- 采用正交试验的方法研究山羊奶饮料的加工配方和稳定性,筛选了橘枣山羊奶的加工工艺配方。结果表明:①橘枣山羊奶的加工工艺:橘皮、大枣→清洗→浸泡→水煮→保温浸提→过滤→留汁→添加过滤灭菌的有羊奶调配→均质→罐装→灭菌→成品;②橘皮,大枣的固水比均为:1:3;③橘枣山羊奶最佳配方为:枣汁8%,橘皮汁8%,鲜羊奶40%,纯净水40%,白砂糖4%;④复合稳定剂的添加量是:羧甲基纤维素钠(CMC):0.04%,蔗糖酯0.12%,黄原胶0.08%;⑤复合酸味剂添加量0.5%。
- 袁忠慧吴佳潞曹斌云刘蝉铭
- 关键词：枣汁
