朱俊友
- 作品数:10 被引量:63H指数:3
- 供职机构:安阳工学院生物与食品工程学院更多>>
- 发文基金:四川省应用基础研究计划项目更多>>
- 相关领域:轻工技术与工程医药卫生文化科学化学工程更多>>
- 复合酶法提取麦冬总皂苷工艺条件的研究被引量:12
- 2007年
- 以麦冬提取液中总皂苷的含量为指标,考察了利用果胶酶、纤维素酶辅助提取麦冬皂苷的研究。采用单因素法和正交设计法对复合酶提取工艺条件进行优选,得到较理想的提取工艺条件:纤维素酶用量0.1%,果胶酶用量8%,酶解pH4.5,酶解温度50℃,提取时间2h,该条件下所得麦冬总皂苷含量为3.5762‰。此外,在实验中采用等吸收双波长法测定皂苷含量避免了多糖的干扰,得出较准确的结果。
- 胡瑞君车振明徐丹朱俊友唐洁
- 关键词:麦冬皂苷酶处理
- 微波辅助提取桑叶生物碱DNJ的工艺研究被引量:28
- 2007年
- 研究利用微波辅助提取技术提取桑叶中生物碱DNJ的方法。以无菌过滤水为溶剂,以微波处理为辅助条件,提取了桑叶中的生物碱DNJ,考察了微波功率、微波处理时间、固液比和提取次数这些因素对生物碱DNJ得率的影响,确定了最佳提取工艺条件为:微波功率为406W、微波处理时间为1.5min、固液比(g∶mL)为1∶40、提取次数为2次。
- 胡瑞君车振明徐丹朱俊友
- 关键词:桑叶微波辅助
- 金黄色葡萄球菌肠毒素B的分离纯化被引量:1
- 2009年
- 为了分离纯化金黄色葡萄球菌肠毒素B(SEB),在离心、浓缩后,将浓缩液依次经羧甲基阳离子交换纤维素CM-32和葡聚糖凝胶G-75两步柱层析,再经SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳分析,获得了电泳纯的金黄色葡萄球菌肠毒素B。实验证明,该简化的二步柱层析分离得到的SEB纯度高,方法简便易行,一般实验室均可采用。
- 朱俊友李玉锋
- 关键词:金黄色葡萄球菌肠毒素B分离纯化
- 蛋白质芯片在食品安全检测中的应用被引量:3
- 2009年
- 目的:将蛋白质芯片技术应用于致病菌的检测。方法:讨论了应用于食品致病菌检测的蛋白质芯片技术,比较了检测致病微生物的常用方法及其优缺点。结果:能够制作出满足食品致病菌检测且速度快、准确性高、通量大等特点的蛋白质芯片。结论:蛋白质芯片技术应用于食品致病菌检测有独特的优势,定会在该领域获得广泛的应用。
- 朱俊友李玉锋
- 关键词:蛋白质芯片食品安全
- 金黄色葡萄球菌B型肠毒素的分离纯化及其单克隆抗体的制备
- 食品中的肠道致病菌是引起人类食源性疾病的主要原因之一,临床症状主要表现为腹泻、呕吐,也是食物中毒的主要因素,是人类健康的一大杀手。其中,金黄色葡萄球菌/(Saphylococcus aureus/)是人类和某些动物的病原...
- 朱俊友
- 关键词:SEB致病菌分离纯化单克隆抗体蛋白质芯片技术
- 文献传递
- 蛋白质芯片技术及其在食品致病菌检测中的应用被引量:13
- 2006年
- 目的:使蛋白质芯片技术应用于食品致病菌的检测。方法:讨论了应用于食品致病菌检测的蛋白质芯片技术,比较了检测致病微生物的常用方法及其优缺点。结果:能够制作出满足食品致病菌检测的速度快、准确性高、通量大等发展趋势的蛋白质芯片。结论:蛋白质芯片技术应用于食品致病菌检测有独特优势,定会在此领域获得广泛应用。
- 朱俊友李玉峰
- 关键词:蛋白质芯片技术食品致病菌
- SEB单克隆抗体的制备
- 2011年
- [目的]获取能应用于快速检测致病微生物的蛋白质芯片点印用单克隆抗体。[方法]用金黄色葡萄球菌B型肠毒素(SEB)作为抗原免疫BALB/C小鼠,然后取其脾细胞与骨髓瘤细胞Sp2/O融合,再进行选育、检测、鉴定等。[结果]成功获得了分泌SEB单克隆抗体的杂交瘤细胞。[结论]抗体特异性经酶联免疫吸附测定法检验,单克隆抗体细胞特异性强,能够用作蛋白质芯片点印的材料。
- 朱俊友袁超
- 关键词:SEB单克隆抗体