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朱文山

作品数：1 被引量：0H指数：0
供职机构：国家粮食储备局更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇小麦粉
  • 1篇麦粉
  • 1篇大米

机构

  • 1篇国家粮食储备...
  • 1篇中国粮油学会

作者

  • 1篇刘传云
  • 1篇朱文山

传媒

  • 1篇中国粮油学报

年份

  • 1篇1997
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
大米和小麦粉精度标准样品制备技术
1997年
本文阐述了我国现行的大米、小麦粉精度标准样品的定义、用途、类型与等级、研制、分析与评定、权限与有效期限、证书、包装、运输及保存等要则。本文对大米、小麦粉精度标准样品的研制、复制和使用等具有参考作用。３０多年来，大米、小麦粉精度标准样品广泛应用于我国粮食部门乃至其它领域，创造了很大的经济效益和社会效益。
陶英朱文山刘传云
关键词：大米小麦粉
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共1页<1>
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