李淑静
- 作品数：19 被引量：138H指数：7
- 供职机构：天津出入境检验检疫局更多>>
- 发文基金：国家质检总局科技计划项目国家质检公益性行业科研专项质检公益性行业科研专项项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程理学医药卫生化学工程更多>>
- 葡萄酒中10种多酚类物质的高效液相色谱-四极杆/静电场轨道高分辨质谱测定方法研究被引量：9
- 2015年
- 利用高分辨质谱的定性鉴别能力,建立了葡萄酒中10种多酚类物质含量的高效液相色谱-四极杆/静电场轨道高分辨质谱（HPLC-QE HRMS）分析方法。样品经酸化后乙酸乙酯提取,ACQUITY UPLC BEH C18色谱柱（2.1 mm×100 mm,1.7μm）分离,全扫描和目标离子二级扫描定性,外标法定量。10种多酚类物质的定量下限为0.000 5~0.002 5 mg/L,加标回收率为82.0%~109.1%,相对标准偏差（RSD）小于10%。
- 宓捷波毕玉国赵孔祥李淑静许泓何佳郑文杰
- 关键词：高分辨质谱多酚葡萄酒
- 直接稀释-HPLC法快速测定鲜橙中的有机酸和V_C被引量：2
- 2015年
- 采用流动相(乙腈-磷酸盐缓冲液,PH=2.3)为稀释液,建立了样品直接稀释、高效液相色谱(HPLC)分离、二极管阵列检测器(PDA)检测,同时快速测定鲜橙中的酒石酸、VC、乳酸、乙酸、柠檬酸、琥珀酸、苹果酸的可靠方法。该方法以保留时间(Rt)定性,外标法定量;7种组分在0.02 mg/m L^3.75 mg/m L的浓度范围内,标准曲线有良好的线性关系,相关系数大于0.999 5;样品在0.2、0.5、5.0 g/kg 3个加标水平的平均回收率为92%~104%(n=10),相对标准偏差为1.1%~2.9%;方法的定性检出限(LOD)为0.02 g/kg^0.05 g/kg、定量检出限(LOQ)为0.05 g/kg^0.2 g/kg。
- 葛宝坤李淑静娄婷婷郑文杰
- 关键词：HPLCPDA有机酸VC
- 肠衣中12种磺胺类药物残留量测定的不确定度分析被引量：3
- 2015年
- 目的为保证实验室测试结果的准确性和可靠性,采用液相色谱-串联质谱法对肠衣中12种磺胺类药物残留量测定的不确定度进行评估。方法按照《测量不确定度评定与表示》的要求,对GB/T 20759-2006《畜禽肉中十六种磺胺类药物残留量的测定液相色谱-串联质谱法》进行肠衣中12种磺胺类药物测定的不确定度分析。结果建立了相应的数学模型,对测量结果的不确定度来源,如标准物质、标准溶液配制、样品称量、样品定容、样品回收率及结果的重复性等进行了量化分析。结论标准溶液的配制及稀释、样品回收率对样品的合成不确定度贡献较大。
- 王飞陈其勇王永芳宓捷波李淑静许泓
- 关键词：不确定度磺胺液相色谱-串联质谱法肠衣
- 气相色谱-质谱法测定葡萄酒中邻苯二甲酸二丁酯含量的不确定度评定被引量：8
- 2014年
- 目的对气相色谱.质谱法测定葡萄酒中邻苯二甲酸二丁酯(DBP)的方法进行不确定度分析。方法依据GB/T 21911-2008《食品中邻苯二甲酸酯的测定》,采用气相色谱.质谱法测定葡萄酒中的邻苯二甲酸二丁酯类增塑剂。参照JJF1059-1999《测量不确定度的评定与表示》,对整个过程中不确定度的来源进行了分析。结果气相色谱-质谱法测定葡萄酒中DBP过程中的扩展不确定为0.01135 mg/kg。结论本方法适用于气相色谱法测定葡萄酒中邻苯二甲酸二丁酯的不确定度评定。
- 李淑静陈其勇宓捷波王飞许泓李超黄钊卿
- 关键词：邻苯二甲酸酯不确定度气相色谱-质谱法葡萄酒
- 改良的QuEChERS样本前处理/高效液相色谱-串联质谱法检测猪肉中四环素类兽药的残留被引量：31
- 2017年
- 采用Agilent公司的增强型脂质去除产品Bond Elut EMR-Lipid,建立了针对猪肉中四环素类药物残留的更快更高效的Qu ECh ERS样品前处理方法。样品经酸化乙腈提取,Bond Elut EMR-Lipid Qu ECh ERS净化后,采用HPLC-MS/MS检测,方法检出限可达5.0μg/kg;四环素、金霉素和强力霉素的回收率为75.6%~89.4%,土霉素的回收率为53.4%~61.0%,相对标准偏差均不大于7.7%。
- 王飞宓捷波李淑静陈其勇吴华
- 关键词：QUECHERS四环素类高效液相色谱-串联质谱
- 橙汁中主要芳香组分分析研究进展被引量：2
- 2014年
- 芳香物质构成了橙汁的特有风味,是影响其整体品质的重要因子。研究其芳香化合物对于保持橙汁的特征香气,防止其在加工贮藏过程中的损失,提高橙汁的整体香气品质具有重要意义。该文概述了鲜榨橙汁的主要芳香类化合物及其对橙汁品质的贡献,并且论述了芳香组分加工工艺或灭菌处理的影响。
- 李淑静何佳陈其勇宓捷波郑文杰张晓
- 关键词：橙汁
- 进口葡萄酒理化指标及残留污染物监控研究被引量：2
- 2016年
- 选取了9个国家24种进口葡萄酒,对其理化指标及残留污染物进行分析检测。抽检的24批次葡萄酒结果表明,普通理化指标检测结果为:酒精度在8°~15°之间,甲醇含量为0~190 mg/L,二氧化硫的含量在61.9 mg/L^237.8 mg/L;重金属检测结果为:Cu、Pb等指标为未检出,Fe的残留量在0.56 mg/L^4.91 mg/L;有害污染物检测结果为:邻苯二甲酸二丁酯等3种塑化剂均为未检出;食品添加剂检测结果为:选取的诱惑红、苋菜红等8种色素均未检出,防腐剂苯甲酸的残留量为未检出,山梨酸的残留量为6 mg/L^159 mg/L;菌落数等微生物检测指标均为未检出。
- 王飞陈其勇宓捷波李淑静赵孔祥葛含光陈文硕崔颖曲鹏
- 关键词：葡萄酒污染物
- 二维色谱-质谱联用检测食品中残留物的应用被引量：9
- 2013年
- 综述多维色谱-质谱联用技术的发展历程、技术原理、工作流程及应用等。综述和展望了多维色谱-质谱联用技术在食品残留分析中的应用及前景。
- 许泓李淑静何佳宓捷波赵孔祥吴延晖
- 关键词：食品安全
- 在线凝胶渗透色谱-二维气相色谱/质谱法测定鲫鱼样品中的14种农药残留被引量：6
- 2014年
- 建立了在线凝胶渗透色谱-二维气相色谱/质谱（GPC-MDGC/MS）测定鲫鱼样品中14种农药残留的方法.样品用环己烷/乙酸乙酯（1∶1,v/v）提取两次,合并提取液.提取液冷冻、过膜后,经在线凝胶渗透色谱净化后直接进行MDGC/MS分析,通过中心切割的方式将农药组分选择性切割进入二维色谱柱进行进一步分离分析,采用内标法进行定量.实验结果表明：14种农药在0.01～0.9 mg/L范围内具有较好的线性关系,相关系数均大于0.99.14种农药在3个添加水平（0.01、0.05、0.1 mg/kg）的加标回收率为83.0％～ 112.9％,相对标准偏差为3.2％～12.0％.该方法前处理简单,实现了在线GPC和MDGC的有效结合,准确度好、精密度高,具有很好的推广性.
- 李淑静董梅许泓宓捷波陈其勇葛宝坤翟自芹
- 关键词：质谱农药多残留鲫鱼
- 气相色谱-离子迁移谱应用于橄榄油的掺假鉴别被引量：37
- 2018年
- 建立气相离子迁移谱(gas chromatography-ion mobility spectrometry,GC-IMS)测定橄榄油等油类中可挥发组分的检测方法,样品在60℃条件孵化10 min通过顶空直接进GC-IMS进行分析,通过分析软件实验室分析浏览器(library analysis viewer,LAV)内置的主成分分析(principal component analysis,PCA)分析程序对数据进行处理。结果表明:建立的气相离子迁移谱检测方法可以对橄榄油等植物油中挥发组分进行检测分析;通过PCA主成分分析可以将特级初榨橄榄油与其他油类(果渣油和其他植物油)进行分离,并可以对果渣油、玉米胚芽油、葵花籽油、精炼棕榈油、花生油和大豆油的掺假进行判别分析,掺假鉴别率可以低至5%。
- 李淑静赵婷葛含光张敏俞子萱
- 关键词：橄榄油掺假主成分分析
