杨晶
- 作品数：12 被引量：10H指数：2
- 供职机构：苏州大学更多>>
- 发文基金：江苏高校优势学科建设工程一期项目江苏省高校优势学科建设工程资助项目国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程医药卫生理学文化科学更多>>
- 基于体成分数据分析中老年超重/肥胖女性肠道菌群的特征被引量：1
- 2023年
- 目的 探索中老年超重/肥胖女性人群中肠道菌群与人体脂肪、肌肉成分的相关性。方法 2019年9月至2020年10月在苏州市各个社区招募中老年超重/肥胖女性75名,收集基本信息,完成膳食调查,采用老年体力活动量表(physical activity scale for the elderly,PASE)评估体力活动量,采用生物电阻抗法测量体成分数据,收集志愿者粪便样本并进行16S rRNA测序,筛选菌群,利用统计学软件建立多元线性回归分析模型,并引入年龄、身高、体力活动量、蛋白质摄入量、脂肪摄入量、碳水化合物摄入量进行校正,分析肠道菌群与体脂肪及肌肉相关指标的关系。结果 多元线性回归分析筛选出24个操作分类单元建立模型。校正后结果提示,在脂肪方面,EtOH8科及部分菌属、费氏刺骨鱼菌属(Epulopiscium)与体脂质量(body fat,FAT)正相关,颤螺菌属(Oscillospira)、乳球菌属(Lactococcus)、斯卡多维亚氏菌属(Scardovia)及毛螺菌科(Lachnospiraceae)部分菌属与脂肪质量百分比(fat mass ratio,FMR)负相关。在肌肉方面,除Lachnobacterium属与肌肉质量(soft lean mass,SLM)负相关外,栖热菌科(Thermaceae)、亚栖热菌属(Meiothermus)及库克菌属(Kocuria)等14个菌群与SLM正相关。结论 中老年超重/肥胖女性肠道菌群与体脂肪及肌肉相关指标显著相关,部分特定菌群可能对脂肪或肌肉具有积极的调节作用。
- 陈孟亭张晓虹杨晶杨晶秦立强
- 关键词：肥胖肠道菌群中老年肌肉质量
- 苏州菜肴中鱼虾蟹类原料的特色与地位
- 2019年
- 苏州菜是中国四大名菜江苏菜的重要组成部分,特色鲜明,名闻四海。苏州地处长江中下游的太湖平原,自然生态环境优越,境内水网密集,江河湖泊众多,物产资源特别是水产资源丰富,盛产各类鱼虾蟹等。因此,苏州菜肴中鱼虾蟹原料美食历史悠久,地位显著。
- 张宇张爱国毛恒杰杨晶
- SPH丝四面弹织物精练工艺探索被引量：1
- 2015年
- 对SPH丝四面弹织物进行精练处理,用正交试验确定SPH丝四面弹织物的最佳精练工艺,分析比较精练染色对织物外观效果的影响,并用KES风格仪测定最佳精练工艺处理过后织物各项性能的变化。结果表明:在精练工艺中,精练剂浓度是影响织物白度和尺寸变化的最大因素。优化的精练工艺为:精练剂浓度3g/L,处理温度为100℃,处理时间50min,纯碱1g/L,硅酸钠0.3g/L,浴比1:50。SPH丝四面弹织物染色后正反面具有明显不同的外观效果,正面是比较均匀的绉效应,织物的色泽饱满均匀,反面平整、光洁。与普通涤纶织物相比,SPH织物柔软蓬松弹性好,拉伸变形后具有很好的拉伸回复性能,剪切回复性与普通涤纶织物几乎相同,SPH织物表面光滑平整程度与普通涤纶织物相当。
- 李运南杨晶眭建华
- 关键词：染色正交试验
- 干红葡萄酒营养质量指标研究
- 目的：葡萄酒中的酚类物质对人体具有重要的保健功效，为了保护消费者的利益、有利于消费者健康，防止葡萄酒掺假，我们通过分析国产干红葡萄酒的营养成分和生物活性成分来探讨制定干红葡萄酒营养质量标准的可行性。
方法：选取...
- 杨晶
- 关键词：干红葡萄酒总酚白藜芦醇
- 文献传递
- PTT/PET段缩丝形状记忆织物的工艺探索被引量：1
- 2014年
- 对PTT/PET段缩丝形状记忆织物进行精练、碱减量和染色处理,通过正交试验,探讨精练工艺条件和碱减量工艺条件对织物精练及碱减量效果的影响,并比较分析不同后加工工艺对织物形状记忆性的影响。研究结果表明,优化的精练工艺为:精练剂浓度3 g/L,处理温度90℃,处理时间40 min,纯碱浓度1 g/L,硅酸钠浓度0.3 g/L,浴比1∶50。优化的碱减量工艺为:表面活性剂浓度0.5 g/L,Na OH浓度15 g/L,处理温度95 min,处理时间20 min,浴比1∶50。后加工对织物形状记忆性的影响规律是:后加工程序越多,织物的形状记忆性越好;精练处理对织物形状记忆性的提高效果最显著,碱减量及染色整理对织物形状记忆性的提高较缓。
- 杨晶眭建华
- 关键词：碱减量染色处理正交实验
- 新型差别化PET丝织物设计与性能研究
- 随着人们生活水平和质量的提高,追求舒服、高档、保健、自然等成了新时尚,对服饰的追求出现了多样化、功能化,这些给差别化涤纶在面料开发上带来许多机会。差别化涤纶纤维的发展,使聚酯纤维的性能不断提高和改善,新产品不断开发,应用...
- 杨晶
- 关键词：织物设计正交试验
- 文献传递
- 乳清蛋白对高血压前期及1级高血压患者血压及血管内皮的作用效果
- 目前全球三分之一的人口患有高血压，高血压是全球面临的公共卫生问题。高血压不仅影响血管内皮功能，还会改变其结构，引起血管内膜增厚、动脉粥样硬化斑块的形成，也会导致左心室后负荷增加，进而影响左心室的功能和结构。有报道显示乳清...
- 杨晶
- 关键词：高血压乳清蛋白血压指标血管内皮
- 文献传递
- 身体质量指数对同种异体造血干细胞移植患者总体生存的影响
- 目的:同种异体造血干细胞移植患者的身体质量指数(BMI)和预后之间的关系仍未有定论,且大多数的相关研究集中在西方国家中.亚洲患者的BMI和预后之前的关系鲜有报道,且BMI指数与疾病风险之间的关系在不同人种中各有不同,因此...
- 薛胜利杨晶张翔沈月平吴德沛
- 新型高弹PET丝的特性与应用研究
- 2014年
- 研究一种新型PET高弹丝的形态、性能特征及其应用于织物中的效果。以相同规格的PET高弹丝和普通丝为对比材料,通过电镜扫描图分析丝线纵横向形态和丝线中的纤维排列,通过断裂强度试验、拉伸回弹性试验及沸水收缩试验分析丝线的物理性能。以PTT丝作经、PET高弹丝作纬,配置不同经纬密度制成织物并经精练制成成品,对比分析织物机上样、坯样及成品样的外观效果与尺寸变化。结果表明:新型PET高弹丝在纤维的纵横向形态和纤维在丝线轴向的排列上都与普通丝有明显的差别;高弹丝具有初始模量很小、拉伸伸长大、拉伸回弹好和沸水收缩率大的性能;采用高弹丝作纬的织物有强烈皱缩形成凸起明显的纵向条状褶皱纹,褶皱纹的拉伸、压缩弹性都很好;小的经纬密配置有利于织物褶皱纹的形成,但由于织造过程中就会发生褶皱,影响产品品质的稳定,因此密度配置要适当。
- 徐加淦杨晶顾建华
- SPH+POY混纤丝四面弹织物设计与工艺被引量：3
- 2015年
- 设计并织制一款经纬向均采用SPH+POY混纤丝、缎纹组织与绉组织构成的双面效应四面弹织物,采用正交试验确定SPH丝四面弹织物的最佳精练工艺,进一步采用KES风格仪测定织物相关性能指标。结果表明:在精练工艺中,精练剂浓度是影响织物白度和尺寸变化的最大因素。优化的精练工艺为:精练剂浓度3g/L,处理温度为100℃,处理时间50min,纯碱1g/L,硅酸钠0.3g/L,浴比1:50。四面弹织物精练后正反面具有明显不同的外观效果,正面是比较均匀的绉效应,织物的色泽饱满均匀,反面平整、光洁。与普通涤纶织物相比,SPH织物柔软蓬松弹性好,拉伸易变形,拉伸变形后具有很好的拉伸回复性能,易发生剪切形变但剪切回复性与普通涤纶织物几乎相同,SPH织物表面光滑平整程度与普通涤纶织物相当。
- 李运南杨晶眭建华
- 关键词：正交试验
