杨欣
- 作品数：23 被引量：98H指数：5
- 供职机构：西北农林科技大学动物科技学院更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金陕西省科技统筹创新工程计划项目长江学者和创新团队发展计划更多>>
- 相关领域：农业科学文化科学轻工技术与工程更多>>
- 基于GC-MS代谢组学技术对叶酸调控鸡原代肝细胞代谢的研究被引量：5
- 2018年
- 本试验旨在研究叶酸对鸡原代肝细胞代谢的影响,为探究叶酸调控家禽肝代谢的机制提供参考,也为其在家禽养殖上的合理有效应用提供理论基础和科学依据。选择新生雏鸡分离得到肝细胞,待细胞长至铺满板壁80%左右时更换处理培养基,试验分为对照组和叶酸添加组,每个处理6个重复,处理12h后,收集细胞测定细胞内三酰甘油、游离脂肪酸(NEFA)和胆固醇含量,并采用GC-MS技术进行代谢组检测,建立OPLS-DA模型,筛选两组的差异代谢物,并基于KEGG数据库对差异代谢物进行代谢通路分析。结果表明,与对照组相比,叶酸的添加显著降低了细胞内的三酰甘油和胆固醇含量(P<0.05),显著提高了游离脂肪酸的水平(P<0.05),除此之外,共鉴定到23个上调和9个下调的代谢物,主要为小分子的糖、酸以及氨基酸等,富集到31条通路上,包括氨基酸类代谢、糖类代谢和脂类代谢等。综上所述,叶酸促进鸡原代肝细胞内的脂类分解,参与调控细胞内的糖、脂以及氨基酸代谢,为今后探究叶酸调控家禽代谢机制提供参考。
- 刘艳利孙文强韩迪段玉兰杨欣杨小军
- 关键词：叶酸代谢组学肝细胞
- 家禽免疫营养及其系统性调控研究被引量：2
- 2022年
- 家禽的营养状况影响机体的免疫功能和对疾病的抵抗力;反之,机体的健康状态同样影响家禽的营养需求模式。学界对营养与免疫互作机制的深入解析,为现代家禽营养指南的制定提供了关键指导信息。不同年龄阶段及生理状态下的免疫机能需要精准化的营养供给,以实现最适免疫调节,而营养物质介导的表观遗传修饰已成为该领域研究的热点;此外,肠道微生物的作用也不容忽视。本文从种禽、胚期和商品代饲养期以及特殊生理状态下的免疫营养调控等层面出发,综述了国内外家禽免疫营养的最新研究进展,并分析了未来研究方向。
- 杨小军尹振晨任周正杨欣
- 关键词：家禽免疫营养表观遗传调控肠道微生物
- 胡芦巴粉对肉仔鸡生长性能、肉品质、免疫器官指数及血清抗氧化和生化指标的影响被引量：22
- 2017年
- 本试验旨在研究饲粮中添加不同水平胡芦巴粉对肉仔鸡生长性能、肉品质、免疫器官指数及血清抗氧化和生化指标的影响。试验选用1日龄爱拔益加肉仔鸡320只,随机分为4个组,每组8个重复,每个重复10只鸡。各组分别饲喂含0(对照)、3%、6%、9%胡芦巴粉的营养水平相同的全价饲粮,试验期42d。结果表明:1)1~21日龄,6%和9%胡芦巴粉组平均体重和平均日增重显著低于对照组(P<0.05),9%胡芦巴粉组平均日采食量显著低于对照组(P<0.05),3%胡芦巴粉组料重比显著低于对照组(P<0.05)。22~42日龄和1~42日龄,饲粮胡芦巴粉水平对肉仔鸡各项生长性能指标均无显著影响(P>0.05)。2)9%胡芦巴粉组胸肌滴水损失率和压力损失率显著低于对照组(P<0.05)。饲粮胡芦巴粉水平对胸肌pH45min、pH24h、剪切力和蒸煮损失率均无显著影响(P>0.05)。3)6%胡芦巴粉组21日龄脾脏指数显著高于对照组(P<0.05)。饲粮胡芦巴粉水平对21日龄胸腺指数、法氏囊指数及42日龄胸腺指数、脾脏指数和法氏囊指数均无显著影响(P>0.05)。4)9%胡芦巴粉组的21日龄血清总超氧化物歧化酶活性高于对照组(P>0.05),且显著高于3%和6%胡芦巴粉组(P<0.05);6%胡芦巴粉组的42日龄血清总抗氧化能力显著高于其他各组(P<0.05)。饲粮胡芦巴粉水平对21日龄血清总抗氧化能力和丙二醛含量以及42日龄血清总超氧化物歧化酶活性和丙二醛含量均无显著影响(P>0.05)。5)9%胡芦巴粉组的21日龄血清谷草转氨酶活性显著高于对照组(P<0.05);3%胡芦巴粉组的42日龄血清谷草转氨酶活性显著高于对照组(P<0.05)。饲粮胡芦巴粉水平对21和42日龄血清总蛋白、白蛋白、球蛋白、尿素氮含量和白球比及谷丙转氨酶活性无显著影响(P>0.05)。由此可见,胡芦巴粉可作为一种蛋白质饲料原料应用于肉仔鸡生产,其具有提高肌肉系水力,促进免疫器官发育,提高抗氧化能力和增强机�
- 颜陶王思宇杨小军段玉兰龚月生杨欣
- 关键词：肉仔鸡肉品质血清生化指标
- 《配合饲料及加工工艺实习》实践教学改革探索被引量：1
- 2020年
- 生产实习是农林院校动物科学专业实习教学中的一个重要环节。该文从《配合饲料及加工工艺实习》实践教学体系的改革思路出发,针对目前该课程教学中存在的问题进行了分析,并结合实际教学经验提出了切合该课程的教学改革思路,旨在提高课程教学质量和效果。
- 杨欣杨小军蔡传江段玉兰龙芳羽
- 关键词：动物科学实践教学教学改革
- 家禽肠道健康营养调控研究进展
- 家禽肠道健康主要反映为高效的营养物质消化吸收功能和完善的肠道黏膜免疫和屏障功能,涉及肠道消化吸收、肠道黏膜组织形态、微生物区系组成及肠道免疫功能状态等诸多方面。营养改善家禽肠道健康是保障家禽健康、促进家禽高效和优质养殖、...
- 李玉龙杨欣杨小军
- 关键词：肠道健康黏膜屏障微生物区系家禽
- 猪源乳酸菌的分离及其生物学性能研究被引量：11
- 2016年
- 【目的】从猪新鲜粪便和肠道黏膜中筛选乳酸菌,为猪益生剂饲料添加剂提供理论依据和可靠菌种。【方法】采集陕西八眉猪的粪便和肠道组织,分离纯化乳酸菌,通过体外耐酸、耐胆汁试验以及抑菌试验和黏附试验,筛选特性优良的益生菌,用16SrRNA基因序列系统发育树确定其分类地位。采用小鼠安全性检验试验,检测筛选菌株的安全性。【结果】筛选出一株耐受性和抑菌性良好,生长曲线稳定且黏附性较好的乳酸菌,命名为FB027;另一株抑菌性和黏附性良好,生长曲线稳定且耐酸、耐胆盐较好的乳酸菌,命名为SE013。16SrRNA基因序列系统发育树分析发现,FB027为非解乳糖链球菌(Streptococcus alactolyticus),进化与同属的血红链球菌Streptococcus sanguinis(GenBank登录号CP000387.1)同源性最高,SE013为肠系膜明串珠菌(Leuconostoc mesenteroides),进化与同属的伪明串珠菌Leuconostoc pseudomesenteroides(GenBank登录号AB572039.1)同源性最高。小鼠安全性检验试验发现,连续2周口服乳酸菌FB027和SE013,小鼠健康状况良好,行为、生长、采食量和病理组织剖检均无明显异常。【结论】分离获得了性能优良的2株乳酸菌,其在猪饲料添加剂方面有潜在的应用前景。
- 李琳琳王雅婷杨欣周罗雄王利红杜恩岐
- 关键词：乳酸菌生物学特性
- 《饲料加工工艺学》课程教学改革探讨被引量：4
- 2014年
- 《饲料加工工艺学》是高等农林院校动物科学及相关专业重要的专业课程,论文针对目前在该课程教学中存在的问题,从教学方法等四个方面提出了切合实际的教学改革思路,旨在提高《饲料加工工艺学》的课程教学质量和效果。
- 杨欣姚军虎龚月生杨小军杨明明
- 关键词：动物科学教学改革教学方法
- 玉米蛋白粉肉仔鸡代谢能预测方程的建立被引量：4
- 2020年
- 本试验旨在测定6种我国不同来源的玉米蛋白粉养分含量及其肉仔鸡生物学效价,以建立玉米蛋白粉的肉仔鸡代谢能预测模型。测定6种玉米蛋白粉的常规养分含量、醇溶蛋白(zein)含量、容重和色度,分析其变异情况。采用套算法添加10%玉米蛋白粉配制试验饲粮,选取1日龄爱拔益加(AA)肉仔鸡,分别于11~13日龄及25~27日龄采用全收粪法测定肉仔鸡的表观代谢能(AME)、氮校正表观代谢能(AMEn)、真代谢能(TME)、氮校正真代谢能(TMEn),并采用逐步回归法建立肉仔鸡代谢能与玉米蛋白粉特性的回归方程。结果表明:1)不同来源玉米蛋白粉的粗脂肪(EE)、粗灰分(Ash)及中性洗涤纤维(NDF)含量变异相对较大,变异系数分别为46.49%、33.17%、30.62%;粗蛋白质(CP)、总能(GE)及干物质(DM)含量变异相对较小,变异系数分别为6.71%、2.13%、1.20%。2)11~13日龄时肉仔鸡的AME、AMEn、TME、TMEn均值分别为11.55、11.13、10.04、11.04 MJ/kg;25~27日龄时肉仔鸡的AME、AMEn、TME、TMEn均值分别为12.29、11.74、11.79、15.35 MJ/kg。3)以逐步回归模型建立玉米蛋白粉的肉仔鸡代谢能预测方程为:11~13日龄时AME=-0.007CP+0.013b^*+0.061Ash+11.441(R^2=0.959,P=0.024),AMEn=-0.017CP+12.245(R^2=0.681,P=0.027),TME=-0.011CP+0.011b^*+10.351(R^2=0.877,P=0.020),TMEn=-0.101CP+0.101b^*+13.898(R^2=0.819,P=0.036);25~27日龄时TME=0.014NDF+11.618(R 2=0.646,P<0.05)。用该方程计算所得玉米蛋白粉肉仔鸡代谢能的预测值与实测值很接近,表明玉米蛋白粉的肉仔鸡代谢能预测模型建立成功。
- 郭芳申闫芳杨小军刘福柱杨欣
- 关键词：玉米蛋白粉营养特性肉仔鸡代谢能
- 家禽矿物元素营养势调控技术研究进展被引量：4
- 2020年
- 饲粮矿物元素应用不当不仅导致家禽生产性能下降,还会导致资源浪费和环境污染。文章基于团队多年研究积累,提出家禽矿物元素营养势的概念:强调各矿物元素间的差别与联系,强调矿物元素不同来源的差别与联系。文章总结分析国内外家禽矿物元素营养调控技术最新研究进展,总体来看,近年来在饲料原料矿物元素数据库建设上取得一定进展,计算配方时逐渐由"总矿物元素含量"向"有效矿物元素含量"过渡;有关家禽机体矿物元素营养代谢的靶向调控技术较为缺乏,需要由单纯的机理研究转变为应用技术开发。文章还对几种主流的家禽营养需要推荐体系进行了分析,并预判了节矿减排未来发展方向,供行业参考。
- 杨小军颜家坤虎千力潘冲杨欣任周正段玉兰
- 关键词：家禽矿物元素资源节约环境友好
- 《食品营养与卫生学》实践教学模式探索被引量：3
- 2015年
- 从《营养与食品卫生学》的实习教学体系的改革思路出发,结合目前实习教学过程中存在的问题,本文从改革课堂教学、深化实习基地建设、改革实习基地教学模式和加强师资队伍等几个方面进行了探讨,希望能为本学科实践教学水平提供有益的思考。
- 龙芳羽杨欣
- 关键词：实践教学
