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毛相朝

作品数:404 被引量:216H指数:7
供职机构:中国海洋大学更多>>
发文基金:国家自然科学基金国家现代农业产业技术体系建设项目中央高校基本科研业务费专项资金更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学医药卫生生物学更多>>

文献类型

  • 284篇专利
  • 93篇期刊文章
  • 23篇会议论文
  • 1篇学位论文
  • 1篇科技成果

领域

  • 123篇轻工技术与工...
  • 30篇农业科学
  • 28篇医药卫生
  • 27篇化学工程
  • 26篇生物学
  • 14篇理学
  • 9篇文化科学
  • 8篇自动化与计算...
  • 3篇环境科学与工...
  • 2篇天文地球
  • 1篇经济管理
  • 1篇矿业工程
  • 1篇一般工业技术

主题

  • 47篇寡糖
  • 30篇酶解
  • 29篇发酵
  • 28篇氨基酸
  • 25篇聚糖酶
  • 25篇壳寡糖
  • 24篇蛋白
  • 23篇琼胶
  • 23篇壳聚糖酶
  • 22篇壳聚糖
  • 22篇基因
  • 21篇酶法
  • 21篇聚合度
  • 21篇活性
  • 20篇琼胶酶
  • 20篇二糖
  • 19篇脂肪酶
  • 19篇虾青素
  • 19篇催化
  • 14篇牡蛎

机构

  • 392篇中国海洋大学
  • 11篇华东理工大学
  • 6篇中国科学院
  • 5篇上海交通大学
  • 4篇青岛滨海学院
  • 3篇山东轻工业学...
  • 3篇中国水产科学...
  • 3篇北京英惠尔生...
  • 2篇泰祥集团
  • 1篇武汉大学
  • 1篇中国水产科学...
  • 1篇中国科学院成...
  • 1篇山东出入境检...
  • 1篇海南热带海洋...
  • 1篇青岛灯塔味业...
  • 1篇晶叶(青岛)...
  • 1篇山东省海洋生...
  • 1篇泰祥集团技术...

作者

  • 402篇毛相朝
  • 186篇孙建安
  • 101篇薛长湖
  • 32篇姜宏
  • 28篇刘振
  • 28篇林洪
  • 18篇魏东芝
  • 12篇齐祥明
  • 11篇赵元晖
  • 10篇王赛
  • 9篇于小航
  • 9篇邱永乾
  • 8篇薛勇
  • 8篇孟莹
  • 8篇董浩
  • 7篇王玉明
  • 7篇阚翡翡
  • 7篇刘培
  • 6篇王静凤
  • 6篇唐庆娟

传媒

  • 13篇工业微生物
  • 12篇中国渔业质量...
  • 5篇食品科学
  • 5篇食品研究与开...
  • 4篇食品与发酵工...
  • 4篇食品工业科技
  • 4篇南方水产科学
  • 4篇2012工业...
  • 3篇食品与生物技...
  • 3篇教育教学论坛
  • 3篇中国食品科学...
  • 2篇中国酿造
  • 2篇饲料研究
  • 2篇中国海洋药物
  • 2篇微生物学报
  • 2篇安徽农业科学
  • 2篇微生物学通报
  • 2篇生物工程学报
  • 2篇中国食品添加...
  • 2篇中国食品学报

年份

  • 6篇2024
  • 68篇2023
  • 93篇2022
  • 43篇2021
  • 39篇2020
  • 22篇2019
  • 27篇2018
  • 16篇2017
  • 22篇2016
  • 11篇2015
  • 12篇2014
  • 18篇2013
  • 12篇2012
  • 4篇2011
  • 1篇2010
  • 3篇2009
  • 2篇2008
  • 1篇2006
  • 2篇2005
404 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
一种鱼粉微生物发酵及酶解方法
本发明属于饲料技术领域,公开了一种鱼粉微生物发酵及酶解方法。本发明的鱼粉微生物发酵及酶解方法包括以下步骤:(1)将枯草芽孢杆菌/地衣芽孢杆菌接种至培养基中,在25‑35℃活化培养36‑60h作为种子液;(2)将鱼粉称取至...
毛相朝孙建安孟莹
系列琼胶酶的重组表达与不同聚合度琼胶寡糖的酶法制备
毛相朝刘楠杨孟魏东芝
壳聚糖酶OUC-CsnA4-S49P及其应用
本发明公开了壳聚糖酶OUC‑CsnA4‑S49P及其应用,属于壳聚糖酶技术领域。所述壳聚糖酶OUC‑CsnA4‑S49P的氨基酸序列如SEQ ID NO.4所示。所述壳聚糖酶OUC‑CsnA4‑S49P在制备壳寡糖中的应...
毛相朝贾真荣孙建安苏海鹏王永臻
特定聚合度红藻寡糖酶法制备技术研究进展
2022年
红藻多糖是红藻细胞壁的主要组成成分,含量丰富,由于其凝胶特性可被应用于食品和医药行业.然而,大分子红藻多糖的水难溶性限制了其更进一步的应用.基于红藻多糖水解酶的生物加工制用以制备水溶性的功能性红藻寡糖是红藻资源高值化利用的关键.各种类型的红藻多糖水解酶和相关糖苷酶则是实现红藻寡糖生物制备的有力工具,包含琼胶多糖相关的αG琼胶酶、βG琼胶酶、αG新琼二糖水解酶和βG半乳糖苷酶,卡拉胶多糖相关的κG卡拉胶酶、ιG卡拉胶酶和λG卡拉胶酶.本论文详细综述了相关红藻多糖水解酶的研究进展,讨论了将它们应用于各种类型红藻寡糖的特异性制备.同时,提出了需要解决的科学问题,进一步展望了未来相关的研究方向.
江承程姜宏毛相朝
关键词:红藻多糖水解酶寡糖
高效表达菌丝霉素的重组工程菌及其应用
本发明公开了一种高效表达菌丝霉素的重组工程菌,其基因组中包含有菌丝霉素四倍串联体,菌丝霉素四倍串联体是由4个编码菌丝霉素的基因片段依次通过编码T2A肽的基因片段串联在一起而成的,其核苷酸序列如SEQ ID NO.5所示。...
毛相朝姜宏司先懂梁星星董格菲任泽林陈鹏
polyG底物特异性的褐藻胶裂解酶FaAly7及其应用
本发明公开了一种褐藻胶裂解酶FaAly7,其氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示。编码褐藻胶裂解酶FaAly7的基因,其核苷酸序列为SEQ ID NO.2所示。一种降解褐藻胶/制备褐藻寡糖的方法:采用褐藻胶裂解酶FaA...
毛相朝姜宏慈芳芳张朝辉薛长湖
文献传递
壳聚糖酶OUC-T613及其应用
本发明公开了壳聚糖酶突变体OUC‑T613,其氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示。编码壳聚糖酶突变体OUC‑T613的基因,其核苷酸序列如SEQ ID NO.2所示。所述壳聚糖酶OUC‑T613在降解壳聚糖/制备壳寡...
毛相朝孙建安苏海鹏刘振黄海燕
文献传递
一种脂肪酶及其应用
本发明公开了属于功能酶筛选技术领域的一种脂肪酶及其应用。本发明的脂肪酶氨基酸序列为SEQ ID NO:1,本发明还提供重组宿主,用于重组表达上述的脂肪酶。本发明的脂肪酶用于催化鱼油水解反应获得富集DHA/EPA的甘油酯。...
毛相朝高坤鹏孙建安王玉明薛长湖
文献传递
反相高效液相色谱法测定发酵液中FR-008/杀念菌素及其相关组分的含量(英文)
2005年
目的建立发酵液中杀念菌素(Candicidin)/FR008及其相关组分的快速测定方法。方法色谱条件SBC8(4.6mm×250mm)色谱柱,乙腈-20mmol·L-1醋酸铵缓冲液(pH4.0)=40∶60为流动相,流速为1.0mL·min-1,柱温为25℃,检测波长380nm。结果在6.25-500μg·mL-1范围内Candicidin/FR008与峰面积呈良好线性关系,回归方程为Y=20.461x+30.748,r=0.9991。精密度和重复性分别为1.84%和3.8%。结论本方法的精密度、回收率和线性关系均表现较好,且具有精确、高效、操作简单等特点,适用于发酵产物的常规检测。
毛相朝沈亚领魏东芝陈实邓子新
关键词:发酵液衍生物反相高效液相色谱法
小分子肽及其在制备抑制黄嘌呤氧化酶的药物中的应用
本发明公开了小分子肽及其在制备抑制黄嘌呤氧化酶的药物中的应用,属于活性肽技术领域。所述小分子肽有5种,其氨基酸序列如SEQ ID NO.2、3、4、5、6所示;这5种小分子肽在制备抑制黄嘌呤氧化酶的药物中的应用,在制备具...
毛相朝孙建安赵强袁龙
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