江洁
- 作品数：34 被引量：262H指数：10
- 供职机构：中国海洋大学更多>>
- 发文基金：山东省科技攻关计划国家自然科学基金农业部农业行业标准制定和修订项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学理学医药卫生更多>>
- 一种针对水产食品中氟喹诺酮类药物残留的可视化检测方法
- 本发明公开了一种针对水产食品中氟喹诺酮类药物残留的可视化检测方法，该方法利用生物免疫技术，以牛血清蛋白为载体蛋白，偶联氟喹诺酮类药物制备相应的特异性抗体；将制备的特异性抗体与红色的胶体金颗粒结合形成金标记抗体材料；以硝酸...
- 曹立民林洪隋建新李振兴江洁
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- 一种水产品性激素残留分析样品的亚临界R134a前处理方法
- 本发明涉及一种水产品性激素残留分析样品的亚临界R134a前处理方法。解决了传统方法费时费力，有机溶剂用量大，对环境有污染，不利于操作人员的健康等问题。其特征在于：取水产品肌肉组织置于研钵中，加入石英砂研磨，然后加入玻璃纤...
- 韩玉谦马勤川江洁薛勇薛长湖
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- 盐生植物碱蓬制备膳食纤维的工艺优化研究被引量：9
- 2006年
- 以盐生植物碱蓬提取叶蛋白后的残渣为原料,采用酶解处理和碱处理相结合的方法,研究得到了碱蓬高活性膳食纤维的最佳提取工艺。所得碱蓬膳食纤维的膨胀力达9.7mL/g,持水力达515%,其功能性质优于小麦麸皮膳食纤维。
- 衣丹江洁姜伟周子帅梁小芳
- 关键词：盐生植物碱蓬膳食纤维
- 液相色谱法测定水产品中链霉素残留
- 本文建立了水产品中链霉素残留的液相色谱检测方法,最佳条件为:样品经高氯酸提取后,用苯磺酸阳离子交换柱和C固相萃取柱净化,10mM AHS、0.4mM NQS于乙腈+水(27+73) (97%)、乙腈(3%)为流动相,0....
- 王立林洪江洁
- 关键词：水产品链霉素液相色谱
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- 褐藻岩藻聚糖结构和活性研究进展被引量：16
- 2002年
- 综述国内外对褐藻岩藻聚糖的化学组分、结构和生物活性的研究进展。其化学组成以L-岩藻糖和硫酸基团为主,由于来源不同而含有不同比例的糖醛酸和其他单糖组分。采用化学和物理方法分析结构,L-岩藻糖可以以α-(1→3)、α-(1→2)和α-(1→4)的方式连接成主链,并且在不同位点上有硫酸基团的单取代或双取代。这种组分和结构使得褐藻岩藻聚糖具有抗凝血、抗肿瘤、抗氧化、抗病毒等多种生物活性。
- 林洪江洁薛长湖蔡跃飘
- 关键词：褐藻化学组分生物活性
- 液相色谱法测定鱼肌肉中孔雀石绿、结晶紫及其代谢物被引量：24
- 2006年
- 孔雀石绿(MG)和结晶紫(GV)曾作为渔药使用,在鱼体内可分别代谢为无色孔雀石绿(LMG)及无色结晶紫(LGV),具有潜在的致癌性,已被许多国家禁用。本文研究了同时检测孔雀石绿、结晶紫及其代谢物无色孔雀石绿和无色结晶紫的液相色谱方法,建立了检测前处理方法及色谱条件。经过液液萃取和丙基磺酸阳离子树脂纯化,采用C18分离柱后串联二氧化铅柱氧化衍生的方法,同时检测母体药物及其代谢物,回收率>70%,重复性的相对标准偏差<15%,定量限分别为2μg/kg及1μg/kg。经样品实测,在一份鲈鱼样品中检测到无色孔雀石绿残留97μg/kg。
- 林洪付晓婷邱绪建江洁李振兴
- 关键词：液相色谱孔雀石绿结晶紫代谢物
- 枪乌贼羽状壳制备壳聚糖的研究被引量：1
- 2003年
- 以枪乌贼的骨骼组织羽状壳为原料 ,设计正交实验分析了碱液浓度、温度和时间对壳聚糖脱乙酰度和粘度的影响 ;对枪乌贼羽状壳制备的壳聚糖的性能进行了初步研究。结果表明 ,以羽状壳制备的壳聚糖特点是具有较高的粘度 (3890 m Pa· s) ,颜色为浅黄褐色 ,可免除脱钙脱色环节。在碱液浓度为 4 5 % ,温度为 90℃ ,反应时间为 4 h的条件下 。
- 徐玮江洁林洪
- 关键词：骨骼组织壳聚糖脱乙酰度粘度
- 海洋生物胶原蛋白的制备及比较
- 本文利用鳕鱼皮、鲽鱼皮、马哈鱼皮、鱼骨作为原料,分别用化学方法和酶法提取胶原蛋白,并对提取的胶原蛋白的性质、各种原料的前处理时间和提取率进行了比较,同时用鲤鱼鳞、猪骨为对照.结果发现酶法提取的胶原蛋白纯度高,灰分少;鳕鱼...
- 孟昭宇林洪张谨曹立民江洁
- 关键词：胶原蛋白海洋生物酶法提取
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- 水产品中化学危害物筛选检测技术的研究应用进展
- 药残、重金属等化学残留物是目前对于水产品安全性威胁较大的危害因素,在发展大型仪器进行确证检测的同时,有必要建立简便高效的快速筛选检测方法,而这也是目前技术研究的难点和热点之一。本文总结了水产品中典型的化学性危害类型,并重...
- 曹立民林洪江洁李振兴王静雪隋建新
- 关键词：水产品
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- 一种针对水产食品中氟喹诺酮类药物残留的可视化检测方法
- 本发明公开了一种针对水产食品中氟喹诺酮类药物残留的可视化检测方法，该方法利用生物免疫技术，以牛血清蛋白为载体蛋白，偶联氟喹诺酮类药物制备相应的特异性抗体；将制备的特异性抗体与红色的胶体金颗粒结合形成金标记抗体材料；以硝酸...
- 曹立民林洪隋建新李振兴江洁
- 文献传递
