洪梅
- 作品数：9 被引量：66H指数：5
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- 青贮窖中不同深度全株玉米青贮品质和营养价值的比较被引量：10
- 2010年
- 为研究简陋覆盖方式对青贮窖中全株玉米青贮品质和营养价值的影响,本试验从地上青贮窖表面往下10、20、40、80、160和320cm处分别取样,进行青贮品质检测、化学成分分析和体外消化率测定。结果显示:(1)青贮窖表层(小于40cm)全株玉米青贮品质、化学成分含量以及DMD明显受简陋覆盖方式影响,其中,真菌和乳酸菌含量高,总糖含量少,NDF、ADF和丁酸含量高,pH高;(2)青贮窖中全株玉米青贮品质、化学成分含量以及DMD同时也明显受青贮窖深度的影响,随着深度增加,干物质、总糖和WSC含量、pH以及DMD逐渐降低,而乳酸、挥发性脂肪酸、NDF和ADF含量则升高,但真菌、乳酸菌、CP、EE和灰分含量未受显著影响。
- 闫贵龙曹春梅刁其玉洪梅王建红
- 关键词：全株玉米青贮品质营养价值
- 一株发酵乳杆菌培养条件的优化被引量：9
- 2010年
- 为更好地提高青贮饲料的质量,研究对分离自中国青贮窖中的一株乳酸菌BLF01进行了分子学鉴定,结果显示为发酵乳杆菌。然后通过单因素试验设计研究了培养基组成(碳源、氮源)和培养条件(温度、接种量、起始pH值)对BLF01乳酸菌生长繁殖的影响。结果表明,其最适碳源是乳糖,最佳氮源是酵母粉;最佳培养条件是起始pH值6.5、培养温度35℃、接种量1%,可以考虑将BLF01作为青贮接种剂使用。
- 洪梅刁其玉闫贵龙屠焰张乃锋姜成钢
- 关键词：青贮饲料发酵乳杆菌培养基优化
- 青贮源乳酸菌培养工艺及发酵效果的研究
- 本论文从青贮窖中筛选了2株乳酸菌,通过16SrDNA的方法对其进行分子生物学鉴定,并利用青贮发酵罐全面评价这两株乳酸菌对全株玉米青贮发酵进程的影响,最后通过饲养试验研究其对奶牛生产性能的影响,旨在开发一种青贮饲料接种剂,...
- 洪梅
- 关键词：乳酸菌青贮产奶量
- 青贮饲料添加剂的种类与作用特点
- 青贮的原理是在厌氧条件下,通过附着于植物体的乳酸菌利用原料中的可溶性碳水化合物,发酵产生有机酸(主要是乳酸),迅速降低pH值,从而杀灭或者抑制各种微生物的活动,达到长期保存青绿饲料的目的。
- 洪梅刁其玉屠焰
- 文献传递
- 青贮饲料添加剂的种类与作用特点
- 青贮的原理是在厌氧条件下，通过附着于植物体的乳酸菌利用原料中的可溶性碳水化合物，发酵产生有机酸(主要是乳酸)，迅速降低pH值，从而杀灭或者抑制各种微生物的活动，达到长期保存育绿饲料的目的。按照作用方式可以将青贮饲料添加剂...
- 洪梅刁其玉屠焰
- 关键词：青贮饲料饲料添加剂发酵促进剂有机酸碳水化合物
- 文献传递
- 夏季窖内不同深度全株玉米青贮品质和营养价值的比较被引量：8
- 2011年
- 为研究简陋覆盖方式对夏季青贮窖中全株玉米青贮品质和营养价值的影响,本试验从地上青贮窖表面往下10、20、40、80、160和320cm处分别取样,进行青贮品质检测、营养成分分析和体外消化率测定。结果显示:(1)青贮窖表层(深度小于40cm)全株玉米青贮的真菌和乳酸菌含量高,总糖含量少,NDF、ADF和丁酸含量高,pH高;(2)随着深度增加,干物质、总糖和WSC含量、pH以及DMD逐渐降低,而乳酸、乙酸、NDF和ADF含量则升高,但粗蛋白和粗脂肪含量无明显变化。结果提示,夏季青贮窖中全株玉米青贮的品质、营养成分含量以及DMD既明显受简陋覆盖方式的影响,也明显受青贮窖深度的影响。
- 闫贵龙曹春梅刁其玉洪梅王建红
- 关键词：青贮窖全株玉米青贮营养价值
- 布氏乳杆菌对青贮发酵及其效果的研究进展被引量：29
- 2011年
- 布氏乳杆菌属于异型发酵乳酸菌,其对青贮饲料的作用方式和作用效果与同型发酵乳酸菌不同,它的应用改变了接种剂原有的定义和标准,目前人们对布氏乳杆菌的作用效果仍然存在较大争议,但是因其能够显著提高饲料的有氧稳定性,也已基本被人们接受。笔者就布氏乳杆菌对青贮发酵、青贮质量、动物生产性能特别是其对青贮饲料的有氧稳定性方面的影响进行详细阐述,并对近年来的研究和应用现状进行总结,提出了今后布氏乳杆菌的应用发展方向。
- 洪梅刁其玉姜成钢闫贵龙屠焰张乃锋
- 关键词：青贮发酵有氧稳定性
- 响应面法优化青贮饲料乳酸菌的培养条件被引量：5
- 2010年
- 为更好地提高青贮饲料的质量,降低微生物接种剂的生产成本,本研究对采集自德国青贮窖中的主导菌群中一株乳酸菌GLP01进行了分子学鉴定,并对培养条件进行了优化。通过单因素试验设计研究培养基组成(碳源、氮源)和培养条件(温度、接种量、起始pH等)对GLP01乳酸菌生长繁殖的影响;采用二次响应面分析方法对GLP01培养条件进行优化,得到GLP01生长模型,以及取得模型最优值时各因素的水平。单因素试验结果表明,GLP01的最适碳源是果糖,最佳氮源是酵母粉;二次响应面分析确定的GLP01最佳培养条件是起始pH5.47、培养温度35.3℃、接种量8.16%。结果提示,乳酸菌GLP01可以作为微生物接种剂制作青贮饲料,但青贮效果仍有待研究。
- 洪梅刁其玉闫贵龙屠焰张乃锋姜成钢
- 关键词：青贮饲料乳酸菌培养基优化响应面法
- 青贮同型与异型发酵接种剂的研究进展被引量：7
- 2009年
- 青贮饲料是反刍动物日粮的重要组成部分,青贮发酵是通过微生物作用完成的,在青贮发酵过程中产酸益生菌可以加快青贮物料酸化的速度,改善青贮产品品质,有效延长青贮饲料的保存时间,因此具有重要的使用价值。文中就青贮发酵过程中的同型发酵接种剂和异型发酵接种剂的作用原理及其对青贮质量的影响和动物生产性能的影响进行综述,并且展望了青贮菌制剂的未来发展趋势。
- 洪梅刁其玉
- 关键词：青贮饲料
