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洪福

作品数：1 被引量：2H指数：1
供职机构：河西学院化学系更多>>
相关领域：生物学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇生物学

主题

  • 1篇乙醇
  • 1篇色素
  • 1篇色素提取
  • 1篇青葙
  • 1篇苋科
  • 1篇鸡冠花
  • 1篇红色素
  • 1篇红色素提取

机构

  • 1篇河西学院

作者

  • 1篇吴冬青
  • 1篇陈桂花
  • 1篇洪福
  • 1篇刘赟
  • 1篇陈尚云

传媒

  • 1篇中国野生植物...

年份

  • 1篇2004
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
青葙红色素提取及稳定性研究被引量：2
2004年
本文对青葙红色素的提取条件及稳定性进行了研究。结果表明 :提取最佳条件以pH =3体积分数 70 %的乙醇为提取剂 ,物料比 1g∶2 0mL ,在 35℃下浸提 4h ,青葙花红色素对光、热稳定性较差 ,抗氧化性较好 。
刘赟陈桂花洪福陈尚云吴冬青
关键词：青葙红色素乙醇苋科
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共1页<1>
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