王春维
- 作品数：165 被引量：481H指数：12
- 供职机构：武汉轻工大学更多>>
- 发文基金：湖北省科技攻关计划国家科技支撑计划湖北省教育厅科学技术研究项目更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程机械工程化学工程更多>>
- 酶解猪血红蛋白工艺条件的研究被引量：6
- 2009年
- 试验选用中性蛋白酶水解猪血红蛋白。通过单因素试验,研究水解温度、pH值、酶加量、底物浓度、水解时间对水解效果的影响。通过正交试验,得出最佳的水解条件为:温度55℃、pH值7.5、酶加量5000U/g蛋白、底物浓度10%、水解时间3h,在此条件下的水解度为22.03%、三氯乙酸可溶性氮含量(SN-TCA指数)为63.83%。
- 胡刚王春维周海张怡王兆均
- 关键词：中性蛋白酶水解度
- 生产饲用大豆粉末油脂乳化工艺参数的研究被引量：2
- 2006年
- 通过对饲用大豆粉末油脂进行乳化剂的配比、乳化剂的含量、乳化温度、乳化时间、壁材比(壳聚糖:麦芽糊精)和壁材含量这6个因素对乳化稳定性的影响的单因素试验研究,得到各单因素最佳工艺参数。之后进行对乳化温度、乳化时间、壁材比和壁材含量的4因素3水平正交试验,获得最佳乳化工艺参数组合为乳化温度60℃,乳化时间10min,壁材含量10%,壁材比1:10。
- 祝爱侠王春维赵胜军
- 关键词：乳化工艺乳化稳定性
- 过瘤胃氯化胆碱对山羊生长性能和血液生化指标的影响被引量：11
- 2008年
- 试验选用8月龄健康麻城黑山羊12只,采用单因子随机区组设计,按体重相近的原则分为4组,每组3个重复,每个重复1只。对照组为基础日粮组,处理Ⅰ组为精料补充料+0.1%过瘤胃氯化胆碱组,处理Ⅱ组为精料补充料+0.2%过瘤胃氯化胆碱组,处理Ⅲ组为精料补充料+0.3%过瘤胃氯化胆碱组。试验期5周,测定了山羊的平均日采食量(ADFI)、平均日增重(ADG)和料肉比(FCR)以及山羊血清中的丙氨酸转氨酶(ALT)、天门冬氨酸转氨酶(AST)、总蛋白(TP)、白蛋白(ALB)、球蛋白(GLO)、尿素氮(BUN)、碱性磷酸酶(AKP)、甘油三酯(TG)和总胆固醇(TCH)的含量。试验结果表明:在本试验的条件下,在1.2倍维持需要的基础上,生长山羊精料补充料中添加0.1%RPC后,山羊的平均日增重提高了159.00%(P<0.05),料肉比降低了59.20%(P<0.05);山羊血清中丙氨酸转氨酶(ALT)降低了12.58%(P>0.05)。综合比较得出过瘤胃氯化胆碱产品的最佳添加量为0.1%。
- 陈东东王春维
- 关键词：肉山羊血液生化指标
- 微波固相合成谷氨酸锌被引量：2
- 2009年
- 以谷氨酸钠和氧化锌为原料,研究了在固体状态下,通过微波辐射一步快速合成谷氨酸锌,并对其合成工艺条件进行研究。实验结果表明,最佳反应条件为:谷氨酸钠和氧化锌摩尔比为1·2∶1,引发剂量为12mL,微波时间为150s,微波功率为500W,在此条件下合成的谷氨酸锌螯合物的螯合率为83·02%。同时采用红外光谱对产品结构进行了分析确认。
- 卢昊王春维胡刚
- 关键词：微波固相合成
- 微波固相法合成蛋氨酸螯合铬及其品质分析
- 微量元素氨基酸螯合物作为一种新型的营养添加剂,它是动物生长所必需的微量元素金属离子与氨基酸发生配位反应生成的具有环状结构的化合物。由于它与动物体内天然形态的微量元素存在形式很相近,且具有易消化吸收、溶解度高、稳定性好、较...
- 王春维张怡张昆余岳
- 关键词：螯合率
- 文献传递
- 纳米氧化锌湿法研磨工艺条件的优化方法
- 本发明涉及一种纳米氧化锌湿法研磨工艺条件的优化方法，解决了现有纳米氧化锌湿法研磨工艺生产效率低下、研磨粒径难以满足要求，不具备大模具工业化生产能力的问题。技术方案采用单因素试验对纳米氧化锌湿法研磨工艺条件进行优化以获得粒...
- 王春维韩朋伟祝爱侠吴丰惟卜小丽刘世操陈帆
- 一种罗非鱼仔稚鱼开口饲料及其制备方法
- 本发明公开了一种罗非鱼仔稚鱼开口饲料及其制备方法，罗非鱼仔稚鱼开口饲料包括以下重量份的组分：贻贝粉50‑65份、肠膜蛋白粉20‑40份、沙棘果粉1‑6份、谷朊粉1‑5份、叶绿素铜钠盐1‑5份、胆碱0.1‑0.5份、磷酸二...
- 祝爱侠潘元猛王春维刘玉兰孔迪范超凡胡燚炜
- 文献传递
- 微波固相合成谷氨酸锌的工艺研究被引量：7
- 2010年
- 以谷氨酸钠和氧化锌为原料,研究了在固体状态下,通过微波辐射一步快速合成谷氨酸锌,并对其合成工艺条件进行研究。结果表明最佳反应条件为配体物质的量比为1.2∶1,引发剂量为12 mL,微波时间为150 s,微波功率为500 W,在此条件下合成的谷氨酸锌螯合物的螯合率为83.02%。同时采用红外光谱对产品结构进行了分析确认,试验结果表明,制得的为谷氨酸锌内络盐,其中谷氨酸质量分数为63.28%,Zn质量分数为26.43%,在水溶液中,谷氨酸锌非常稳定;生理条件下,产品溶解性优于ZnO和ZnSO4.H2O。
- 卢昊王春维张怡王兆钧
- 关键词：微波固相合成
- 一种蛋白修饰植物甾醇脂质体粉末的制备方法
- 本发明公开了一种蛋白修饰植物甾醇脂质体粉末的制备方法，解决了植物甾醇水溶性差、植物甾醇的降血脂功效有待进一步提高的问题。本方法将植物甾醇与卵磷脂加入到无水乙醇中，室温搅拌溶解，即得有机相；大豆分离蛋白溶于水中，得水相，在...
- 王春维祝爱侠程铭焦文佳夏廉臣王晓晖陈浩王铕
- 文献传递
- 凝结芽孢杆菌抑菌特性的研究进展被引量：10
- 2014年
- 凝结芽孢杆菌是近几年来我国开始逐渐研究的新型微生态制剂。相比于乳酸菌等益生菌,其不仅拥有与之类似的保健功效,同时拥有良好的耐高温,耐酸,耐胆盐等高抗逆性,并且对肠道致病菌有较佳的抑制力。本文主要针对凝结芽孢杆菌的抑菌特性、抑菌机制和应用状况进行了综述。
- 房一粟王春维
- 关键词：凝结芽孢杆菌抑菌特性
