公共文化服务平台

地方院校发酵工程实验课改革与实践体会被引量：13: 2013年; 发酵工程实验课是一项应用性和实践性强的课程,其教学效果直接影响学生在微生物和发酵工程等方面的动手能力。论文在分析目前生物类实验存在的问题的基础上,结合自身发酵工程实验课的改革与实践体会,提出制订合理的教学目标、积极改善实验教学条件、合理分组、因材施教、注重培养实验习惯和完善考核制度等改革建议,并针对教学体系改革中出现的问题进行了分析,提出了相应的建议。; 张祥胜许德军; 关键词：发酵工程实验教学教学体系改革

摇瓶发酵烃降解率测定方法的研究被引量：3: 2013年; 对两种常规测定微生物发酵石油烃摇瓶中残余石油烃的质量的常用方法,即重量法和比色法进行了比较研究。实验结果表明:摇瓶发酵后过滤-洗涤的方法明显比离心-萃取的方法要便捷;比色法测得的烃降解率偏小,但在初筛时比其他方法便捷、精确度高。因此,初筛烃降解菌测定摇瓶发酵烃降解率时一般采用过滤-洗涤-比色法。; 张祥胜张玉辉许德军; 关键词：烃降解菌比色法重量法

应用型本科院校开设科研软件课的建议与实践被引量：4: 2013年; 科研软件即科研工作者在科研过程（包括科研准备阶段、科研实施阶段和科研成果整理等过程）中可能用到的一系列软件的合称，包括相关的互联网操作．一般认为研究生阶段是科研工作者科研能力训练的正式开始，但近年来，新的就业形势和对人才培养的要求，在培养应用型人才的本科院校面向非计算机类相应专业的本科生开设科研软件课成为大势所趋．; 张祥胜范红香许德军; 关键词：应用型人才本科院校就业形势

改革课堂教学组织形式提高微生物课教学效果的探讨被引量：1: 2013年; 微生物学是生物制药等本科专业的基础必修课,在人才培养方案中具有重要地位。但目前的课堂教学存在过多依赖于多媒体,忽略了学生的主体地位,相关知识的信息量不足,师生互动性不强,教学内容更新不及时等问题。因此,应积极尝试改革课堂教学组织形式,加强师生互动,改革考核方式,以有效提高微生物课堂教学的效果。; 张祥胜许德军; 关键词：微生物学课堂教学

基于糖显色法测定鼠李糖含量的方法研究被引量：5: 2012年; 为寻求快速而简单的测定铜绿假单胞菌产生的鼠李糖脂含量的方法,采用苯酚-硫酸法、苔黑酚-硫酸法、蒽酮-硫酸法3种比色法分别测定鼠李糖脂,并绘制鼠李糖脂-吸光度标准曲线,通过进一步的含量测定比较其精确度.结果表明:蒽酮-硫酸法准确度较高,方法更简便可行.; 张祥胜张玉辉戴翠娥许德军; 关键词：苯酚-硫酸法蒽酮-硫酸法

海水发酵型产生物表面活性剂菌株的筛选方法: 本发明公开了属于发酵工程领域中一种筛选可利用海水进行发酵生物表面活性剂菌种的筛选方法。首先将海水、土样等样品按5％的量添加至含盐且浓度逐渐提高(1％、2％、3％和3.5％)的烃降解培养基中，在30℃、180rmp转速的恒...; 张祥胜张飞周冲苗丽平柴欣悦卞晓锐许德军鲍成满; 文献传递

铜绿假单胞菌Z1产鼠李糖脂理化性质的研究被引量：1: 2012年; [目的]为分析前期研究获得的产糖脂铜绿假单胞菌株及其发酵产物应用于石油、食品、环境和农业等领域的潜力,从而对该糖脂粗提物的理化性质进行研究。[方法]检测铜绿假单胞菌Z1发酵产生鼠李糖脂粗提物的CMC,并研究其在不同温度、盐度、酸碱度下表面活性的稳定性,同时与化学表面活性剂SDS进行比较。[结果]Z1产鼠李糖脂在-20℃常压和121℃的高温高压下表面张力均保持在40 mN/m以下,在NaCl浓度达30%情况下,表面张力也保持在37 mN/m以下,但在pH<4及pH>10的情况下,其表面张力均大于40 mN/m,分析可得其对温度、盐度表现极强的耐受性,但对酸碱度的耐受性较弱。[结论]该研究表明,鼠李糖脂表现具有极高的温度和盐度耐受性,且研究中的铜绿假单胞菌菌株或其发酵获得的糖脂粗提物具有推广应用于石油等领域的潜力。研究不足之处在于该糖脂在酸碱度的耐受性方面较弱,需进行改进。; 张祥胜许德军; 关键词：铜绿假单胞菌生物表面活性剂鼠李糖脂发酵培养

高效利用废弃食用油脂产表面活性剂菌株的分离和筛选被引量：3: 2011年; 本文旨在筛选高效利用废弃食用油脂产生物表面活性剂的菌株。以废弃炸货油为唯一碳源进行筛选,经血平板初筛、摇瓶发酵复筛,获得发酵效果较好的菌株3个。选择Y-5、Y-17两株菌产物进行了初步的定性分析,证明这两株菌发酵产物为鼠李糖脂。; 杨国翠张祥胜朱春艳戴翠娥杨文娟许德军; 关键词：生物表面活性剂废弃油脂菌种筛选

产鼠李糖脂菌株种子培养条件和C、N源的优化被引量：6: 2013年; 对自行筛选的3个可利用废弃油脂进行发酵生产鼠李糖脂的铜绿假单胞菌菌株进行评价,并进行了种子培养条件和摇瓶发酵部分条件的优化。种子培养优化实验表明,当培养基pH 6～8,培养温度为30 ℃时最利于菌体生长。菌株均具有一定的耐盐性,在5%的盐度下生长未受到明显抑制,因此在沿海地区采用盐水或海水发酵具有较广阔的应用前景。通过排油圈、表面张力、苯酚-H2SO4比色法比较了这3个菌株的表面活性剂表面活性的大小,以表现较好的Z41进行了摇瓶发酵条件的优化。单因素实验表明,发酵较优条件为发酵温度30 ℃,接种量5%。在此基础上,通过正交试验对Z41菌株发酵培养基中的C、N源进行了研究,实验结果表明,在考虑因素间交互作用和发酵成本的情况下,最佳C源为3%炸货油,最佳N源为3.5 g/L尿素。在此发酵条件下,糖脂产量较高13.024 g/L,且成本较低。; 张祥胜许德军; 关键词：糖脂铜绿假单胞菌废弃食用油脂正交设计

一种产表面活性剂的烃降解菌的改良方法: 本发明涉及一种产表面活性剂的烃降解菌的诱变改良方法，属于环境生物工程和环境微生物技术领域。取出发菌株做成菌膜后，进行离子束注入，通过预备实验获得最佳参数，进行一至多轮离子束诱变处理，通过血平板与油平板复合筛选，初步筛选出...; 张祥胜范红香许德军; 文献传递

渝B2-20050021-1　渝公网安备 50019002500403号　违法和不良信息举报中心　互联网出版许可证　新出网证(渝)字10号

许德军