诸茂盛
- 作品数:5 被引量:13H指数:2
- 供职机构:广州市疾病预防控制中心更多>>
- 相关领域:医药卫生环境科学与工程更多>>
- 季氨化合物洗消剂的毒性及致突变作用研究被引量:1
- 2003年
- 目的 研究季氨化合物洗消剂的毒性、遗传毒性及致突变性。方法 按《食品安全毒理学评价程序和方法》进行。结果 LD50 =4 30 0mg/kg ,属低毒级 ,蓄积毒性试验、Ames试验、微核试验、骨髓染色体畸变试验均无明显毒性作用 (P >0 0 5 ) ;精子畸形试验 :各试验组精子畸形率均高于阴性对照组 2倍 ;30d喂养试验对动物体重、血液常规及血清CH、BUN、Glu无明显毒性作用 ,血清ALT含量各剂量组均高于对照组 (P <0 0 1) ;病理组织学检查 :肝脏及睾丸组织均有明显的毒性损害。结论 在本试验条件下 ,季氨化合物洗消剂属低毒级 ,对肝脏及睾丸组织细胞有一定的损伤 ,且有潜在的遗传毒性及致突变作用 ,有待进一步研究 ,需引起人们的关注。
- 梁晓芸李少群杜琰琰麦惠霞诸茂盛
- 关键词:毒性致突变作用遗传毒性
- 虫草多糖口服液的急性及亚慢性毒性实验研究被引量:8
- 2005年
- 目的:研究虫草多糖口服液的急性及亚慢性毒性。方法:按中华人民共和国国家标准《食品安全性毒理学评价程序和方法》中有关的方法进行。结果:小鼠急性毒性LD50>10000mg/kg,属实际无毒级;蓄积系数K>5.3,属轻度蓄积;小鼠微核、Ames试验均为阴性;精子畸形试验显示,虫草多糖口服液有随剂量升高,小鼠精子畸形率反而下降的趋势,但与对照组比较P>0.05;亚慢性毒性实验表明,其对动物体重、血液常规及生化等各项指标均无明显的损伤作用,病理组织学检查肝、肾末见病理改变。结论:虫草多糖口服液无明显的毒性,有降低小鼠精子畸形率的趋势。
- 聂木海张全新诸茂盛梁晓芸李少群
- 关键词:毒性
- 川贝枇杷膏对大鼠亚慢性毒性及SOD酶活性实验研究被引量:2
- 2002年
- 研究川贝枇杷膏中远期毒性及其免疫功能、SOD酶的活性。按中华人民共和国国家标准《食品安全性毒理学评价程序和方法》中的有关方法进行,大鼠血清SOD含量测定用南京建成生物工程研究所提供的试剂盒。川贝枇杷膏的LDso>15000mg/Kg,属无毒级;其对动物体重、血液常规及生化等各项指标均无明显的损伤作用,病理组织学检查肝、肾未见毒性病理改变。红细胞总数增加,血清中球蛋白含量增加;T-SOD、CuZn-SOD、Mn-SOD含量均高于对照组。川贝枇杷膏为无毒、且可能刺激机体骨髓造血机能,提高机体免疫水平,抗氧化作用的食品。
- 梁晓芸麦惠霞聂木海诸茂盛
- 关键词:SOD酶活性亚慢性毒性免疫功能中药
- 烹饪油烟对大鼠SOD、MDA及免疫器官影响的研究被引量:1
- 2003年
- 目的 :研究烹饪油烟对大鼠血清 SOD (超氧化物歧化酶 )活性、MDA (丙二醛 )含量及免疫器官的影响。方法 :给大鼠分别经腹腔一次注入 80 0 0 mg/ kg、 40 0 0 mg/ kg、 2 0 0 0 mg/ kg的烹饪油烟凝集物 ,同时设对照组 ,6d后颈动脉取血并处死动物 ,测定血清中 SOD活性、 MDA含量 ,观察对免疫器官的影响。结果 :烹饪油烟可使大鼠血清中 SOD活性显著降低 ,MDA含量明显升高 ,与对照组比较 P<0 .0 5及 P<0 .0 1,并对胸腺和脾脏产生不同程度的病理损伤。结论 :烹饪油烟可破坏机体氧化与抗氧化的动态平衡 。
- 聂木海张全新诸茂盛李少群蔡琬冰梁晓芸
- 关键词:烹饪油烟SODMDA免疫器官
- 硒对乙醇致大鼠机体损伤的保护作用被引量:1
- 2002年
- 目的 :探讨硒对乙醇致体内脂质过氧化的保护作用及机理。方法 :用 3g/kg体重的乙醇给大鼠灌胃 ,同时自由饮用含硒量为 0 .2 5 mg/L 的亚硒酸钠水溶液 ,饲养三个月。结果 :与单给乙醇组比较 ,乙醇 +Se组大鼠组织和血清 MDA含量显著降低 (P均 <0 .0 1) ,GSH- Px、SOD、CAT活性均升高 (P均 <0 .0 5 )。结论 :硒可能通过增加 GSH- Px、SOD。
- 石同幸聂木海诸茂盛麦惠霞
- 关键词:硒乙醇脂质过氧化饮酒