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赵光莉

作品数:9 被引量:45H指数:3
供职机构:山东省科学院更多>>
相关领域:文化科学轻工技术与工程化学工程医药卫生更多>>

文献类型

  • 6篇期刊文章
  • 2篇科技成果
  • 1篇会议论文

领域

  • 4篇轻工技术与工...
  • 4篇文化科学
  • 1篇化学工程
  • 1篇自动化与计算...
  • 1篇医药卫生

主题

  • 3篇食品
  • 3篇数据库
  • 2篇制取
  • 2篇扇贝
  • 2篇专题数据库
  • 1篇调味
  • 1篇调味品
  • 1篇定题
  • 1篇定题服务
  • 1篇银花
  • 1篇有效沟通
  • 1篇蒸馏
  • 1篇色素
  • 1篇山楂
  • 1篇扇贝边
  • 1篇生物活性
  • 1篇食品安全
  • 1篇食品检验
  • 1篇食品添加剂
  • 1篇食用

机构

  • 8篇山东省科学院
  • 3篇山东师范大学
  • 1篇青岛农业大学
  • 1篇山东省卫生防...

作者

  • 9篇赵光莉
  • 4篇迟玉森
  • 3篇庄桂东
  • 2篇史宝华
  • 2篇李立群
  • 2篇安玉彬
  • 1篇蔡桂珍
  • 1篇王丽明
  • 1篇于晓艳
  • 1篇张军
  • 1篇韩荣伟
  • 1篇宋燕
  • 1篇徐秋英
  • 1篇于晓燕
  • 1篇翟秀芹
  • 1篇王军
  • 1篇杜龙安
  • 1篇张凤

传媒

  • 1篇中国调味品
  • 1篇食品科学
  • 1篇精细化工
  • 1篇山东科学
  • 1篇山东师范大学...
  • 1篇山东食品发酵

年份

  • 1篇2008
  • 1篇2006
  • 3篇2000
  • 2篇1998
  • 1篇1997
  • 1篇1995
9 条 记 录,以下是 1-9
排序方式:
专题数据库研建的实践与探索被引量:11
2000年
提出了情报定题跟踪服务的建库模式和以现代信息技术为主的建库方法相结合的新思路 。
李立群安玉彬宋艳于晓艳赵光莉史宝华
关键词:数据库定题服务专题数据库建库
山楂制取系列高值食品添加剂的研究被引量:1
1995年
主要介绍了山楂制取系列高值但大品添加剂的工艺条件和方法。按本文所述之方法,可以依次由山楂中提取天然红色素、食用天然果胶、食用烟熏香味料,并可将提取香味出后的山楂枝渣制成活性炭,使山楂自皮至核每一部分都得到充分而合理的利用,为充分利用山田资源,开辟了一条切实可行的崭新途径。
迟玉森庄桂东赵光莉刘继联
关键词:山楂食品添加剂红色素
科技查新质量的提高与客户的有效沟通
查新机构根据查新委托人提供的需要查证其新颖性的科学技术内容, 按照本规范操作,并做出结论。查新人员在受理查新时与用户之间的有效沟通和交流是保证查新工作顺利完成的重要前提和基础。在实际工作中,很多查新委托用户因不了解科技查...
赵光莉王丽明翟秀芹
文献传递
发酵法由扇贝边制取扇贝酱研究被引量:3
1998年
本文叙述了以扇贝边为原料,采用毛霉菌种AS311发酵制取美味扇贝酱的工艺方法和工艺条件。按本文所述的方法,可由干贝加工中的下脚料扇贝边,制取风味独特宜人,氨基氮含量高达07%的美味扇贝酱,为扇贝边的综合利用,开辟了新的途径。
迟玉森胡德亮苏蕾赵光莉
关键词:扇贝边调味品
SFE-MD技术分离提纯金银花挥发油及其成分分析被引量:26
2008年
以金银花花蕾为原料,用超临界CO2流体萃取技术(SFE)制得金银花油浸膏,然后用分子蒸馏技术(MD)对浸膏进行精制。研究结果表明,SFE最佳工艺条件为:萃取压力30 MPa,温度45℃,CO2流量25 kg/h,萃取时间2.5 h;分子蒸馏温度为80-120℃,所得金银花油呈淡黄色,得率由传统水蒸气蒸馏法的0.16%提高到0.56%;所得精油经GC-MS分析,检测出36种成分,主体呈香成分芳樟醇、环氧芳樟醇、顺-3-己烯醇、α-萜品醇、香叶醇等醇类成分,以及戊二酸二丁酯等,质量分数超过40%,相对分子质量主要集中在100-200。
张军赵光莉庄桂东韩荣伟张凤迟玉森
关键词:金银花超临界CO2萃取分子蒸馏中药现代化
扇贝毒素及扇贝食用的安全性被引量:4
1997年
迟玉森胡德亮赵光莉
关键词:水产品食品安全食品检验
馆藏目录、中文期刊数据库及资源共享的研究
杜龙安王军蔡桂珍赵光莉徐秋英
“馆藏目录、中文期刊数据库及资源共享的研究”是一九九八年山东省科学院科研计划项目。该项目属于将计算机技术与图书管理专业技术相结合的计算机应用范畴。项目设计以本院现有馆藏目录、中文期刊为基础的科技信息数据库。按照中图法、C...
关键词:
关键词:馆藏目录数据库资源共享
山东省科学院科研与产业重点发展领域专题数据库研制
李立群安玉彬宋燕于晓燕赵光莉史宝华
“山东省科学院科研产业重点发展领域专题数据库的研制”,是山东省科学院一九九七年度计划项目。该项目主要针对山东省科学院重点发展领域和重点研究课题技术参考资料贫乏而进行的。项目采用情报定题跟踪服务的建库模式,现代信息技术为主...
关键词:
关键词:数据库
生物活性碘与补碘食品
1998年
碘是人体必需的重要的微量元素,碘缺乏带来的严重危害,已引起了人们足够的重视,继以往普遍应用的碘盐和碘油丸之后,近年来相继出现了许多新型补碘食品,尤其是富含生物活性碘的补碘食品,更引起人们浓厚的兴趣,究竟怎样的食品含有生物活性碘,生物活性碘与普通的无机补碘剂有何不同,现就笔者近年来查阅掌握的资料和研究工作中所取的资料,谈一点粗浅见解。
庄桂东赵光莉
关键词:生物活性食品
共1页<1>
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