闫俊书
- 作品数：89 被引量：459H指数：12
- 供职机构：江苏省农业科学院更多>>
- 发文基金：江苏省农业科技自主创新基金国家自然科学基金国家重点基础研究发展计划更多>>
- 相关领域：农业科学环境科学与工程化学工程生物学更多>>
- 一种猪发酵床三元复合菌剂
- 本发明提供了一种猪发酵床三元复合菌剂，由复合菌剂Ⅰ、复合菌剂Ⅱ和复合菌剂Ⅲ组成，所述的复合菌剂Ⅰ为启动菌剂，由康宁木霉、地衣芽孢杆菌和解淀粉芽孢杆菌组成；所述的复合菌剂Ⅱ为维护菌剂，由褐球固氮菌、粪肠球菌、侧孢芽孢杆菌、...
- 宦海琳闫俊书顾洪如周维仁徐小明冯国兴
- 文献传递
- 地衣芽孢杆菌对脂多糖应激仔猪肠道形态、肠黏膜抗氧化能力和免疫力的影响被引量：7
- 2020年
- 本试验旨在研究地衣芽孢杆菌对脂多糖(LPS)应激仔猪肠道形态、肠黏膜抗氧化能力和免疫力的影响。试验选用35日龄、平均体重为(10.0±0.5)kg的苏山猪90头,随机分成3组(对照组、LPS组和BL+LPS组),每组3个重复,每个重复10头仔猪。其中,对照组和LPS组仔猪均饲喂基础饲粮;BL+LPS组仔猪饲喂添加500 mg/kg地衣芽孢杆菌的基础饲粮。预试期3 d,正试期21 d,于正试期第21天从每个重复中选2头仔猪腹腔注射LPS(LPS组和BL+LPS组)或等量的灭菌生理盐水(对照组),注射24 h后屠宰取样。结果显示:1)与对照组相比,LPS应激显著降低了仔猪十二指肠二胺氧化酶(DAO)、空肠一氧化氮合成酶(NOS)活性及空肠一氧化氮(NO)含量(P<0.05),显著提高了血浆中NO含量和NOS活性(P<0.05);显著降低了空肠绒毛高度和绒隐比、回肠绒隐比(P<0.05);显著降低了十二指肠、空肠和回肠谷胱甘肽过氧化物酶(GSH⁃Px)、十二指肠和回肠超氧化物歧化酶(SOD)活性(P<0.05);显著降低了空肠上皮细胞中淋巴细胞、空肠和回肠上皮细胞中杯状细胞数量(P<0.05);显著降低了血清免疫球蛋白G(IgG)含量,提高了回肠黏膜白细胞介素-6(IL⁃6)和白细胞介素-1β(IL⁃1β)含量(P<0.05)。2)与LPS组相比,饲粮添加地衣芽孢杆菌显著提高了LPS应激仔猪回肠DAO和NOS活性(P<0.05);显著提高了空肠黏膜GSH⁃Px活性显著提高(P<0.05),显著降低了十二指肠黏膜丙二醛(MDA)含量(P<0.05);显著提高了血清IgG含量(P<0.05)。由此可见,LPS应激导致仔猪肠黏膜损伤,在饲粮中添加地衣芽孢杆菌可提高LPS应激仔猪的肠黏膜抗氧化能力和免疫力,一定程度上促进肠道形态的修复,减缓LPS应激导致的肠道损伤。
- 宦海琳张干徐祝华闫俊书闫俊书徐小明林勇
- 关键词：地衣芽孢杆菌脂多糖肠道形态肠黏膜抗氧化能力免疫力
- 一种鹅源植物乳杆菌及其应用
- 本发明提供了一种鹅源植物乳杆菌ER41（Lactobacillus plantarum ER41），其保藏编号为CCTCC No：M 2021932。本发明的植物乳杆菌ER41同时具有如下技术效果：1）能够快速产酸，8h...
- 闫俊书宦海琳奚雨萌周维仁李悦徐辉
- 不同抗氧化剂对米糠毛油氧化稳定性的影响被引量：5
- 2013年
- 本试验以酸值(AV)、过氧化值(POV)和丙二醛(MDA)含量作为评价指标,研究乙氧基喹啉、叔丁基羟基茴香醚(BHA)、二叔丁基羟基甲苯(BHT)三种抗氧化剂按不同组合或单体的形式添加到油脂中对米糠毛油抗氧化性能的影响。结果表明:与对照组相比添加不同抗氧化剂或抗氧化剂组合,米糠毛油AV无显著变化;POV随着时间延长不断提高,19 d后抗氧化剂添加组POV增速较对照组缓慢,且复合抗氧化剂抗氧化效果优于单体抗氧化剂。添加单体抗氧化剂后油脂MDA含量与对照组相比有所降低,复合抗氧化剂组MDA含量均低于单体组。结果提示,复合抗氧化剂的抗氧化效果优于单一抗氧化剂,单一抗氧化剂中以乙氧基喹啉效果最好,复合抗氧化剂则以0.15%乙氧基喹啉和0.015%BHA复配使用效果最好。
- 阮剑均宦海琳闫俊书杜银峰周维仁田光洪贾代汉薛永峰
- 关键词：抗氧化剂酸值过氧化值丙二醛
- 不同植物乳杆菌对樱桃谷肉鸭生长性能、血浆生化指标、屠宰性能与肌肉品质的影响被引量：6
- 2021年
- 试验旨在研究产胆盐水解酶植物乳杆菌对樱桃谷肉鸭生长性能、血浆生化指标、屠宰性能与肌肉品质的影响。选取540只1日龄樱桃谷肉鸭,随机分为3组,1个对照组和2个试验组,每组6个重复,每个重复30只。各组均饲喂基础日粮,2个试验组在饮水中分别添加无胆盐水解酶植物乳杆菌和产胆盐水解酶植物乳杆菌,活菌数含量均为10^(6)cfu/mL,试验期为42 d。结果显示:无胆盐水解酶植物乳杆菌组1~42日龄日增重、出栏重与成活率均显著低于其余两组(P<0.05),而产胆盐水解酶植物乳杆菌未对肉鸭生长性能产生显著影响(P>0.05)。产胆盐水解酶植物乳杆菌组肉鸭21日龄血浆甘油三酯、总胆固醇,高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)以及游离脂肪酸水平均为最低,其中甘油三酯、总胆固醇与游离脂肪酸水平显著低于无胆盐水解酶植物乳杆菌组(P<0.05),同时HDL-C水平显著低于其余两组(P<0.05)。两种植物乳杆菌对42日龄肉鸭血浆脂质水平与屠宰性能均未产生显著影响(P>0.05)。此外,两菌株可显著提高肉鸭屠宰后45min胸肌肌肉红度值(P<0.05),其中无胆盐水解酶植物乳杆菌可显著降低胸肌肌肉亮度值(P<0.05),显著提高pH_(45min)值(P<0.05);两菌株对屠宰后24h肉色或pH值均无显著影响(P>0.05),其中产胆盐水解酶植物乳杆菌较对照组可显著降低滴水损失(P<0.05)。研究结果提示产胆盐水解酶植物乳杆菌不会对樱桃谷肉鸭生长性能与屠宰性能产生不利影响,可降低21日龄血浆脂质水平,改善42日龄胸肌肌肉品质。
- 严敏林勇张文朱红陆柏宗春鲍恩财刘建龙宦海琳闫俊书
- 关键词：肉鸭血浆生化指标屠宰性能肌肉品质
- 不同垫料组成对猪用发酵床细菌群落的影响被引量：15
- 2014年
- 为了解垫料基质中细菌的群落结构多样性,应用PCR-DGGE技术对发酵床7种不同垫料(锯木屑、稻壳、酒糟、菌糠、醋糟、稻草、稻壳炭)的细菌群落结构进行了研究,根据DGGE指纹图谱,对它们的细菌群落多样性和优势条带进行了分析。结果表明,垫料样品的细菌多样性指数、丰富度均有所不同,酒糟垫料组细菌多样性指数最高,稻草垫料组细菌多样性指数最低。全锯木屑与50%稻壳相似性较高而聚为一类,与50%菌糠次之,与50%稻草的相似性最低。在垫料基质中检测到的菌群主要是节杆菌属(Arthrobacter sp.)、Amaricoccu sp.、马杜拉放线菌属(Actinomadura sp.)、芽孢杆菌属(Bacillales sp.)、梭菌属(Clostridium sp.)、肠杆菌属(Escherichia sp.)、细杆菌属(Microbacterium sp.)、假单胞菌属(Pseudomonas sp.)、红球菌属(Rhodococcus sp.)、葡萄球菌属(Staphylococcus sp.),以及一些未知的菌群。垫料组成是影响发酵床垫料微生物构成的重要因素,稻壳、菌糠作为垫料可部分替代锯木屑,而对发酵床垫料的微生物区系影响较小。
- 宦海琳闫俊书周维仁白建勇徐小明冯国兴顾洪如
- 关键词：发酵床垫料细菌群落DGGE
- 母体营养对子代生长发育及代谢的影响研究进展被引量：1
- 2016年
- 妊娠期和哺乳期是动物营养程序化的关键"窗口期",此阶段母体的营养状态将对子代的生长发育和代谢水平产生短期或者长期的影响,母体营养不良会影响子代的代谢稳态和生长性能。文章就母体营养对后代生长发育及代谢的影响研究作以综述。
- 吴乐闫俊书宦海琳徐小明施振旦周维仁
- 关键词：母体营养子代生长发育代谢
- 日粮中添加生物制剂对发酵床育肥后期猪生长性能、血清生化指标及内分泌激素的影响被引量：5
- 2014年
- 本试验旨在研究日粮中应用生物制剂对发酵床育肥后期猪生长性能、血清生化指标及内分泌激素的影响。选取健康无病的70kg左右的苏钟猪120头,随机分为2组,每组4个重复,每个重复15头猪。对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中添加生物制剂(包括植酸酶、复合酶、枯草芽孢杆菌、酵母菌、乳酸菌),预试期7d,正试期28d。结果表明,与对照组相比,试验组平均日增重提高了4.62%,料重比降低了6.53%,但差异均不显著(P>0.05)。与对照组相比,试验组血清中甘油三酯(TG)含量极显著降低(P<0.01),其他血清生化指标均无显著差异(P>0.05)。与对照组相比,试验组血清中胰岛素(INS)和胰岛素样生长因子(IGF-Ⅰ)含量分别显著和极显著升高(P<0.05;P<0.01),血清中甲状腺素(T3、T4)、生长激素(GH)含量虽有升高的趋势,但差异均不显著(P>0.05)。综上所述,在发酵床育肥后期猪日粮中添加生物制剂,可提高猪的生长性能,改善营养物质代谢水平,降低血清中TG的含量,并提高猪血清中IGF-Ⅰ及INS的含量,改善猪体内内分泌激素的水平,建议生产中在发酵床育肥后期猪日粮中应用由植酸酶、复合酶、枯草芽孢杆菌、酵母菌、乳酸菌组成的生物制剂。
- 闫俊书宦海琳周维仁杨杰徐小明冯国兴韩祥林顾洪如
- 关键词：生物制剂血清生化指标内分泌激素
- 生物发酵饲料对蛋鸡生产性能、蛋品质及肠道微生物菌群的影响
- 2024年
- 试验旨在研究生物发酵饲料对蛋鸡生产性能、蛋品质及肠道微生物菌群的影响。选取产蛋率与平均蛋重相近的43周龄健康蛋鸡18000只,随机分为2组,每组6个重复,对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮中添加5%的生物发酵饲料,试验期60 d。结果如下:①与对照组相比,试验组产蛋率升高,料蛋比、破蛋率及死淘率均有所降低。②第60天,试验组平均蛋重、蛋白高度、蛋黄颜色、蛋壳重和蛋黄重均极显著高于对照组(P<0.01),蛋壳厚度显著高于对照组(P<0.05)。③与对照组相比,试验组的超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性显著升高(P<0.05),丙二醛(MDA)含量显著降低(P<0.05),免疫球蛋白G(IgG)含量极显著升高(P<0.01)。④与对照组相比,试验组蛋鸡肠道厚壁菌门丰度增加,拟杆菌门丰度减少,肠道厚壁菌门/拟杆菌门(F/B)值升高,且群落多样性升高。由此可见,饲粮中添加生物发酵饲料能提高蛋鸡的生产性能,提高蛋品质,增强蛋鸡的抗氧化能力及免疫力,改善蛋鸡的肠道微生物菌群。因此,利用生物发酵饲料对改善蛋鸡生产性能及肠道健康具有重要意义,文章可为生物发酵饲料在蛋鸡饲粮中的推广应用提供参考。
- 王媛媛闫俊书闫俊书宦海琳陈浩李旭勇刘艳玲王胜
- 关键词：生物发酵饲料蛋鸡蛋品质肠道微生物菌群
- 不同垫料组成对猪用发酵床细菌群落的影响
- 为了解垫料基质中细菌的群落结构多样性,应用PCR-DGGE技术对发酵床7种不同垫料(锯木屑、稻壳、酒糟、菌糠、醋糟、稻草、稻壳炭)的细菌群落结构进行了研究,根据DGGE指纹图谱,对它们的细菌群落多样性和优势条带进行了分析...
- 宦海琳闫俊书周维仁白建勇徐小明冯国兴顾洪如
- 关键词：发酵床垫料细菌群落
