您的位置： 专家智库 > >

陈冠

作品数：1 被引量：10H指数：1
供职机构：华南理工大学材料科学与工程学院更多>>
相关领域：化学工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇化学工程

主题

  • 1篇正交
  • 1篇正交法

机构

  • 1篇华南理工大学

作者

  • 1篇陈冠
  • 1篇向东
  • 1篇赖凤英

传媒

  • 1篇广州食品工业...

年份

  • 1篇2004
共 1 条 记 录，以下是 1-1
全选 清除 导出
排序方式：
水溶性南瓜多糖的提取工艺的研究被引量：10
2004年
用热水提取南瓜多糖,电子显微镜显示热处理对致密的新鲜南瓜组织有疏松作用。用正交法对提取工艺进行了优化,结果表明在提取温度为80,提取时间为0.5小时,液固比为5时为最优的工艺条件。
向东赖凤英陈冠
关键词：正交法
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0