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陈欣乐
作品数:
3
被引量:5
H指数:2
供职机构:
新疆维吾尔自治区卫生防疫站
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相关领域:
医药卫生
轻工技术与工程
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合作作者
曲丽华
新疆维吾尔自治区卫生防疫站
邓红
新疆维吾尔自治区卫生防疫站
迪里拜尔
乌鲁木齐铁路局
翟越
乌鲁木齐铁路局
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文献类型
3篇
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3篇
医药卫生
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轻工技术与工...
主题
3篇
食品
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乙二醇丁醚
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食物
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食物中毒
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食物中毒事故
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危害分析
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污染食品
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销毁
1篇
关键控制点
1篇
苯甲酸钠
机构
3篇
新疆维吾尔自...
1篇
乌鲁木齐铁路...
作者
3篇
陈欣乐
1篇
翟越
1篇
迪里拜尔
1篇
邓红
1篇
曲丽华
传媒
2篇
职业与健康
1篇
中国公共卫生
年份
1篇
2003
1篇
2002
1篇
2001
共
3
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相关度排序
被引量排序
时效排序
一起乙二醇丁醚污染食品添加剂的调查与处理
被引量:1
2001年
雷屏
陈欣乐
晃蕊
翟越
迪里拜尔
关键词:
食品添加剂
苯甲酸钠
食品污染
销毁
危害分析与关键控制点系统在食品工业中的应用
被引量:2
2002年
根据世界卫生组织统计每年发生的食源性疾病病例数达数10亿例.发达国家每年也至少有1/3的人群患食源性疾病,其中约有170万15岁以下儿童因食源性微生物污染引起腹泻而死亡.食源性疾病和食品污染是一个巨大的不断扩大的世界性公共卫生问题.
陈欣乐
邓红
曲丽华
关键词:
危害分析
关键控制点
食品工业
质量管理
加强食物中毒事故管理的思考
被引量:2
2003年
随着现代科学技术的不断进步和工农业生产的快速发展,由此而产生的一系列环境污染问题,严重地危及着食品的卫生和人类的安全.食品生产、加工的现代化,各种生长激素、化肥、农药、复合饲料在养殖业、畜牧业中的广泛应用,种类繁多的食品营养强化剂、品质改良剂在食品加工中的不适当的应用,不法食品生产、加工、经营者的制假、售假活动,无疑都进一步恶化了食品的质量、卫生和安全.
陈欣乐
高建平
关键词:
食物中毒
食品卫生
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