魏波
- 作品数：3 被引量：8H指数：2
- 供职机构：广东食品药品职业学院更多>>
- 相关领域：化学工程轻工技术与工程更多>>
- 从大豆磷脂中分离高纯脑磷脂的研究被引量：2
- 2008年
- 研究了用有机溶剂法从大豆磷脂中提取制备高纯度脑磷脂的工艺,大豆磷脂先用丙酮萃洗溶解去除其中的油脂和游离脂肪酸,然后用无水乙醇溶解除去卵磷脂,最后用石油醚萃取沉淀物得高纯度的脑磷脂。对石油醚萃取高纯度脑磷脂的工艺进行了探讨,得到最佳工艺参数为:料液比为1:4(w/V);萃取次数为3次;萃取温度为30℃。在此工艺条件下脑磷脂的得率为91.9%,纯度为93.5%。
- 钟振声魏波
- 关键词：大豆磷脂脑磷脂丙酮无水乙醇石油醚
- 从大豆磷脂中分离高纯度脑磷脂的研究被引量：1
- 2011年
- 研究了用有机溶剂法从大豆磷脂中提取制备高纯度脑磷脂的工艺,大豆磷脂先用丙酮萃洗溶解去除其中的油脂和游离脂肪酸,然后用无水乙醇溶解除去卵磷脂,最后用石油醚萃取沉淀物得高纯度的脑磷脂。对石油醚萃取高纯度脑磷脂的工艺进行了探讨,得到最佳工艺参数为:料液比为1∶4(w/V);萃取次数为3次;萃取温度为30℃。在此工艺条件下脑磷脂的得率为91.9%,纯度为93.5%。
- 魏波
- 关键词：大豆磷脂脑磷脂丙酮无水乙醇石油醚
- 磷脂化学组成与其表面活性关系的研究被引量：5
- 2010年
- 用复配的方法把卵磷脂(PC)和脑磷脂(PE)组成不同比例的混合磷脂。研究了混合磷脂的化学组成与其表面活性的关系。随PC含量增加,混合磷脂HLB值先变小之后迅速增大,在PC/PE的比例为4∶6时达到一个最小值;HLB值可以在5.0～14.0之间任意调整;随着PC含量增加,混合磷脂的乳化力先是缓慢增强,当PC/PE的比例接近并超过1∶1后,磷脂的乳化力快速增强;随PC含量增加,混合磷脂水溶液的表面张力先是显著降低,当PC/PE的比例达到7∶3时达到一个最小值,之后有所增加;混合磷脂水溶液的电导率与PC/PE比例呈线性关系,随PC含量的增加电导率增加。
- 钟振声王荣魏波
- 关键词：卵磷脂脑磷脂HLB值乳化力
