鲁文姬
- 作品数：6 被引量：20H指数：1
- 供职机构：河北大学医学部更多>>
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- 神经管畸形的叶酸预防及医学生对营养卫生知识需求分析
- 2008年
- 目的评价医学院校2年级学生关于育龄妇女叶酸摄入预防神经管畸形的知识需求。方法选择医学院参加营养选修课的116名学生为调查对象，开展有关叶酸与神经管畸形的问卷调查。结果91．38％的学生知晓预防神经管畸形的维生素是叶酸，46．22％～21．7％的学生既不了解育龄妇女叶酸的推荐摄入量及什么时候摄入，也不能辨认叶酸的良好食物来源及药物名称。结论尽管医学专业学生清楚叶酸预防神经管畸形，但对育龄妇女开展咨询还需要进一步专业知识培训。
- 马立新贾连春尹轶广吴丽平范金山董玉萍鲁文姬
- 关键词：叶酸神经管畸形健康教育
- 出生缺陷干预效果评价及对胎儿出生体重的影响
- 2008年
- 目的探讨农村育龄妇女孕前短期健康教育干预的效果。方法对河北省徐水县大因镇和白塔镇农民进行为期2周的健康教育强化干预,比较干预前后育龄妇女优生优育知识((K)、态度(A)、行为(P)的变化情况。结果①短期干预对育龄妇女K、A、P均分提高明显,提高率分别为73.97%、126.69%和106.75%;②不同年龄人群短期干预效果不同;③育龄妇女文化程度与K、A、P变化有高度关联性,以上诸因素综合作用可提高短期干预效果。结论农村育龄妇女是出生缺陷健康教育的重点人群;在农村社区开展出生缺陷的健康教育有利于农民文化素质的提高和社会主义新农村的建设。
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- 关键词：短期干预出生体重
- 大鼠蛋白质摄入的生物标志物
- 2007年
- [目的]评价膳食蛋白质对大鼠尿硫酸盐排泄的影响。[方法]24只健康成年雄性SD大鼠按配伍组设计随机分成肉蛋白和大豆蛋白组。按不完全随机的交叉试验设计,每组先后饲以5个实验水平的大豆或肉类饲料,每一水平喂养8d共40d的实验膳食。收集d7、824h尿样,铬酸钡比色法测定尿中的硫酸盐含量。[结果]大鼠尿硫酸盐(mmol/L)与蛋白质摄入量(g/d)呈正相关关系(r=0.707,P﹤0.01),■=0.294+0.42X。尿硫酸盐排泄量可作为蛋白质摄入的生物标志物。
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- 关键词：大豆肉类蛋白质
- 营养卫生技术在农村出生缺陷干预中的应用研究
- 马立新贾连春尹轶广吴丽平董玉平鲁文姬
- 该课题采用现场干预与健康促进和健康教育方法相结合，紧密结合中国农村人口庞大，出生缺陷发生率高的流行病学特点，研究农村出生缺陷一级预防措施。应用社会生态学理论分析出生缺陷发生的多因-多果模式并把这些因素作为出生缺陷发生的病...
- 关键词：
- 关键词：健康教育方法育龄期妇女
- 大豆生物学作用的动物实验研究
- 马立新吴丽平董玉平贾连春范金山鲁文姬李颖席志梅
- 该课题采用动物代谢实验和干预实验，研究大豆摄入对大鼠肠道硫化氢、尿硫酸盐和脂肪肝模型动物血脂的影响。随着大豆摄入比例增加，大鼠大肠硫化物的产生量增多，尿硫酸盐含量增加。大豆降低血清甘油三酯和脂肪肝治疗作用以15%的比例添...
- 关键词：
- 关键词：大豆动物实验研究生物学作用硫化氢硫酸盐
- 山药对糖尿病肠病患者血糖及胃肠激素的影响被引量：20
- 2007年
- 目的探讨山药对糖尿病肠病患者空腹血糖、餐后2h血糖、空腹血清胰岛素、SP、VIP浓度变化的影响。方法将糖尿病肠病患者60人随机分为胰岛素组、胰岛素+山药组,观察两组干预前后空腹血糖、餐后血糖、空腹血清胰岛素的变化。以30名正常人、30名糖尿病肠病发作期患者为对照进行空腹血清SP,VIP浓度的检测。结果膳食摄入山药与胰岛素联合应用明显降低空腹血糖浓度、餐后2h血糖浓度,优于单纯胰岛素控制措施;糖尿病肠病患者血液SP浓度、VIP浓度,接近于正常水平。结论山药可调节糖尿病肠病患者血液SP浓度、VIP浓度,使之趋于正常水平,稳定糖尿病肠病患者血糖和改善肠道功能。
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- 关键词：糖尿病肠病山药P物质胃肠激素
