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黄健

作品数:9 被引量:63H指数:6
供职机构:天津商学院机械工程学院制冷与空调工程系更多>>
相关领域:轻工技术与工程一般工业技术农业科学经济管理更多>>

文献类型

  • 7篇期刊文章
  • 2篇会议论文

领域

  • 4篇轻工技术与工...
  • 2篇农业科学
  • 2篇一般工业技术
  • 1篇经济管理
  • 1篇化学工程
  • 1篇理学

主题

  • 7篇预冷
  • 6篇差压预冷
  • 5篇压差
  • 5篇预冷过程
  • 3篇黄瓜
  • 2篇食品
  • 2篇食品冷藏
  • 2篇冷藏
  • 1篇大型客车
  • 1篇压缩制冷
  • 1篇预冷系统
  • 1篇制冷
  • 1篇制冷技术
  • 1篇制冷空调
  • 1篇食品冷藏链
  • 1篇数学模型
  • 1篇内热源
  • 1篇气流组织
  • 1篇热源
  • 1篇吸附床

机构

  • 9篇天津商学院
  • 2篇天津大学
  • 1篇清华大学

作者

  • 9篇黄健
  • 4篇方筝
  • 4篇刘峻
  • 3篇邹同华
  • 2篇苗玉涛
  • 1篇杜恩杰
  • 1篇石文星
  • 1篇王森
  • 1篇王森
  • 1篇臧润清

传媒

  • 2篇食品研究与开...
  • 2篇制冷空调与电...
  • 1篇食品科学
  • 1篇制冷
  • 1篇制冷与空调
  • 1篇中国制冷学会...

年份

  • 2篇2006
  • 3篇2005
  • 4篇2004
9 条 记 录,以下是 1-9
排序方式:
黄瓜压差预冷过程中的阻力特性实验研究
建立差压预冷箱阻力特性测试装置,并对压差预冷过程中黄瓜的阻力特性进行实验研究,通过对不同流量的空气流过黄瓜与预冷箱所产生的压降进行测试分析,获得了空气流量与压降的函数关系,并进一步对影响差压预冷箱及其内部货物(黄瓜)流动...
黄健方筝刘峻王森
关键词:差压预冷黄瓜
文献传递
黄瓜压差预冷过程中的阻力特性实验研究
建立差压预冷箱阻力特性测试装置,并对压差预冷过程中黄瓜的阻力特性进行实验研究,通过对不同流量的空气流过黄瓜与预冷箱所产生的压降进行测试分析,获得了空气流量与压降的函数关系,并进一步对影响差压预冷箱及其内部货物(黄瓜)流动...
Huang Jian黄健Fang Zheng方筝Liu Jun刘峻Wang Sen王森
关键词:食品冷藏差压预冷
黄瓜压差预冷过程中的阻力特性实验研究被引量:8
2005年
建立差压预冷箱阻力特性测试装置,并对压差预冷过程中黄瓜的阻力特性进行实验研究,通过对不同流量的空气流过黄瓜与预冷箱所产生的压降进行测试分析,获得了空气流量与压降的函数关系,并进一步对影响差压预冷箱及其内部货物(黄瓜)流动阻力系数S的因素进行分析,为货物的差压预冷箱以及差压预冷工艺设计提供指导。
黄健王森方筝刘峻
关键词:差压预冷黄瓜
压差预冷技术的研究现状与发展趋势被引量:17
2005年
介绍了压差预冷技术相对于冰预冷、水预冷以及真空预冷的优点,综述了压差预冷技术在国内外的研究现状,同时指出目前压差预冷技术中存在的问题,预测今后的发展前景。
苗玉涛邹同华黄健
关键词:预冷冷链
圆柱形果蔬压差预冷过程中的阻力特性实验研究被引量:10
2005年
建立差压预冷箱阻力特性测试装置,对黄瓜、胡萝卜为代表的圆柱形果蔬在压差预冷过程中的阻力特性进行实验研究,通过对不同流量空气以及相应产生的压降进行测量分析,以拟合出圆柱形果蔬流动阻力系数S计算公式,为此类果蔬差压预冷气流组织和预冷箱设计提供有益的参考。
黄健刘峻方筝
关键词:预冷过程果蔬压差气流组织差压预冷冷箱
差压预冷系统流体网络模型及其流动特性的求解被引量:7
2006年
讨论了差压预冷在保存果蔬方面的意义,并建立了差压预冷系统中的流体网路的数学模型,而且对其流动特性进行了求解。
刘峻黄健邹同华
关键词:差压预冷流动特性
吸附-冷却式除湿制冷空调在大型客车上的应用研究被引量:1
2004年
提出了把汽车尾气余热作为吸附-冷却式除湿制冷空调中的吸附剂的再生热源的构想,以此为根据将吸附-冷却式除湿制冷技术运用于大型客车空调系统中,并为此选用了一种新型的固定吸附床。文中将该系统与传统的压缩制冷系统进行了关于节能、环保的对比分析。
方筝臧润清黄健
关键词:除湿制冷空调吸附床制冷技术压缩制冷
国内外食品冷藏链行业的现状与发展被引量:24
2004年
随着国民经济的发展和人民对食品要求的不断提高,食品冷藏链行业的发展越来越受到重视。文章介绍了国内外冷藏链技术的最新进展和国内冷藏链行业的现状,指出我国在食品冷藏链发展中值得注意的问题和适宜的发展方向。
黄健杜恩杰石文星
关键词:食品冷藏链
单体球形果蔬压差预冷过程的简化数学模型及其实验验证被引量:6
2006年
通过将表面蒸发、呼吸热作为内热源加入到传热数学模型中,对单体球形果蔬压差预冷过程建立数学模型,并且简化边界条件,提出一种计算预冷所需时间的简便方法。实验结果表明,这种数学模型可以较好反映箱体内果蔬的平均温度变化。
苗玉涛邹同华黄健
关键词:差压预冷内热源数学模型
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