黄健
- 作品数：19 被引量：84H指数：7
- 供职机构：吉林农业大学更多>>
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- 反刍动物氨基酸营养研究进展被引量：14
- 2014年
- 蛋白质是生命的物质基础,氨基酸是其基本构成单位,蛋白质的功能主要通过氨基酸来体现。作者就近年来反刍动物氨基酸营养研究所取得的巨大突破和发展,分别从氨基酸的来源多样性、限制性及平衡性几个方面进行简要综述。
- 黄健杨福合李光玉鲍坤王凯英
- 关键词：反刍动物氨基酸限制性氨基酸氨基酸平衡
- 饲粮脂肪水平对冬毛期银狐生长性能、体脂肪酸组成及空肠中小肠型脂肪酸结合蛋白表达的影响被引量：3
- 2015年
- 为研究饲粮脂肪水平对冬毛期银狐生长性能、体脂肪酸组成及空肠中小肠脂肪酸结合蛋白(I-FABP)表达的影响,选取145日龄、体重相近的健康雄性银狐50只,随机分成5组(每组10个重复,每个重复1只),分别饲喂含10%、12%、16%、20%、24%混合油脂(鸡油∶豆油=1∶1)的试验饲粮,试验饲粮实测脂肪水平分别为12.85%(A组)、14.71%(B组)、18.72%(C组)、22.23%(D组)、26.11%(E组)。预试期为15d,正试期为75d。结果显示:1)饲粮脂肪水平显著影响冬毛期银狐的平均日采食量(ADFI)(P<0.01),ADFI随着饲粮脂肪水平的升高而降低;B、C、D组的平均日增重(ADG)极显著高于A、E组(P<0.01);D组料重比(F/G)显著低于A、B、E组(P<0.05)。2)随着饲粮脂肪水平的升高,肌间脂肪中饱和脂肪酸(SFA)的比例升高,单不饱和脂肪酸(MUFA)的比例下降(P<0.05),而多不饱和脂肪酸(PUFA)的比例无显著变化(P>0.05)。3)饲粮脂肪水平对银狐皮下腹部脂肪中SFA、MUFA和PUFA的比例无显著影响(P>0.05)。4)随饲粮脂肪水平的升高,空肠中I-FABP mRNA的相对表达量呈上升趋势,表现为E组显著高于A、B、C组(P<0.05)。由此得出,当饲粮脂肪水平达到18.72%时,冬毛期银狐表现出最佳的生长性能;银狐体脂肪酸组成能够反映饲粮的脂肪酸组成,肌间脂肪脂肪酸组成受饲粮脂肪水平的影响,而皮下脂肪脂肪酸组成相对稳定;此外,提高饲粮脂肪水平可促进冬毛期银狐空肠中I-FABP的表达。
- 张婷钟伟罗婧周宁黄健王卓孙皓然樊燕燕李光玉
- 关键词：银狐脂肪水平脂肪酸组成
- 低蛋白质日粮补充赖氨酸、蛋氨酸对离乳期梅花鹿氮代谢的影响被引量：6
- 2014年
- 为研究低蛋白质日粮添加赖氨酸和蛋氨酸对仔鹿氮代谢的影响,采用4×4完全拉丁方试验,选取3月龄、健康、离乳梅花鹿仔鹿4只,体重为(30±0.12)kg(珚X±SD),进行消化代谢试验。对照组(Ⅰ组)饲喂16.28%粗蛋白质的高蛋白质日粮,试验组饲喂13.40%粗蛋白质,添加0.23%赖氨酸,并分别添加0(Ⅱ组)、0.06%(Ⅲ组)、0.12%(Ⅳ组)蛋氨酸的低蛋白质日粮。结果表明:1)对照组蛋白质消化率显著高于Ⅱ组(P<0.01)、Ⅲ组和Ⅳ组(P<0.05),脂肪消化率显著低于Ⅱ组(P<0.01),其他营养物质消化率差异不显著(P>0.05)。2)对照组和Ⅳ组蛋氨酸消化率显著高于Ⅱ组和Ⅲ组(P<0.05),对照组其余氨基酸消化率(赖氨酸、胱氨酸除外)显著高于各试验组(P<0.05)。3)对照组吸收氮显著高于Ⅱ组(P<0.01)、Ⅲ组和Ⅳ组(P<0.05),尿氮排放量显著高于各试验组(P<0.05),氮利用率及氮生物学效价低于各试验组(P>0.05)。4)对照组尿嘌呤衍生物总排放量显著大于Ⅱ组(P<0.01)和Ⅲ组(P<0.05),尿囊素显著大于Ⅱ组(P<0.01)、Ⅲ组和Ⅳ组(P<0.05),对照组、Ⅲ组和Ⅳ组黄嘌呤和次黄嘌呤显著高于Ⅱ组(P<0.01)。补充赖氨酸、蛋氨酸可改善低蛋白质日粮仔鹿营养物质消化率利用率,除粗蛋白外其他营养物质消化率与常规蛋白质水平相近,甚至更好,提高氮沉积、氮利用率和生物学效价,改善氮平衡,减少氮排放,降低环境污染。
- 黄健张铁涛鲍坤杨福合李光玉王凯英
- 关键词：仔鹿消化代谢尿嘌呤衍生物
- 青贮饲料研究新进展被引量：10
- 2015年
- 青贮饲料与青绿饲料的营养价值相似,可作为反刍动物的优质饲料来源,其长期保存的优点,能弥补北方地区的冬季青饲料缺乏问题。青贮发酵原理复杂,实际操作受很多因素的影响,对国内外最新的青贮饲料研究现状,从影响青贮品质的因素,青贮过程中营养物质的变化,青贮中挥发性有机物对环境的影响及青贮品质预测等方面综述青贮饲料的最新进展。
- 司华哲金春爱刘晗璐鲍坤南韦肖黄健李光玉
- 关键词：青贮饲料添加剂
- 过瘤胃蛋氨酸和赖氨酸对越冬期梅花鹿幼鹿生长性能、养分消化率及血清生化指标的影响被引量：8
- 2015年
- 本试验旨在研究低蛋白质饲粮中添加过瘤胃蛋氨酸(RPM)和过瘤胃赖氨酸(RPL)对越冬期梅花鹿幼鹿生长性能、消化代谢和血清生化指标的影响。16只健康8月龄遗传背景相近的雄性梅花鹿,随机分为4个组,组间体重无显著差异(每个组4个重复,每个重复1只),饲喂4种不同饲粮:对照组(Ⅰ组)饲喂粗蛋白质(CP)16.52%的高蛋白质饲粮,试验组饲喂CP13.70%添加0.30%RPL并分别添加0(Ⅱ组)、0.08%(Ⅲ组)、0.16%(Ⅳ组)RPM的低蛋白质饲粮,试验期为70d。结果表明,对照组和Ⅳ组平均日增重(ADG)显著高于Ⅱ组(P<0.05),平均日采食量(ADFI)显著高于Ⅲ组(P<0.05),Ⅱ组料重比(F/G)显著高于其余各组(P<0.05);对照组磷消化率极显著低于试验组(P<0.01),且Ⅱ组显著低于Ⅲ组(P<0.05),Ⅱ组CP和粗脂肪(EE)的消化率显著低于Ⅳ组(P<0.05);对照组血清尿素氮(BUN)含量显著高于Ⅲ(P<0.01)组和Ⅳ组(P<0.05),葡萄糖(GLU)和尿酸(UA)含量极显著高于其余各组(P<0.01);其余各项指标差异不显著(P>0.05)。由此可见,饲粮CP水平从16.52%降至13.70%直接降低氮、磷排放,幼鹿生长相应延缓,添加0.16%RPM和0.30%RPL能改善幼鹿生长发育、促进物质消化、提高代谢平衡。
- 黄健鲍坤张铁涛崔学哲李光玉杨福合张婷王凯英
- 关键词：梅花鹿过瘤胃蛋氨酸过瘤胃赖氨酸低蛋白质
- 饲粮精氨酸水平对育成期雌性蓝狐生长性能、营养物质消化率、氮代谢及血清生化指标的影响被引量：4
- 2015年
- 本试验旨在研究饲粮精氨酸水平对育成期雌性蓝狐生长性能、营养物质消化率、氮代谢及血清生化指标的影响。选取（60±5）日龄、体重相近的60只健康雌性蓝狐,随机分为6组,每组10个重复,每个重复1只,在基础饲粮（精氨酸水平1.61%）基础上各组的精氨酸添加水平分别为0（Ⅰ组）、0.2%（Ⅱ组）、0.4%（Ⅲ组）、0.6%（Ⅳ组）、0.8%（Ⅴ组）和1.0%（Ⅵ组）,预试期10 d,正试期63 d。结果表明：1）饲粮精氨酸水平极显著影响蓝狐平均日增重（P〈0.01）,以Ⅴ组最高,Ⅰ组最低;Ⅴ组蓝狐干物质采食量极显著低于Ⅰ组（P〈0.01）;Ⅴ组和Ⅵ组蓝狐料重比均极显著低于Ⅰ组（P〈0.01）。2）饲粮精氨酸水平极显著影响蓝狐粗蛋白质消化率和粗脂肪消化率（P〈0.01）,Ⅴ组粗蛋白质消化率显著高于Ⅰ组（P〈0.05）,Ⅵ组粗脂肪消化率极显著低于其他各组（P〈0.01）;饲粮精氨酸水平对蓝狐碳水化合物消化率和干物质消化率无显著影响（P〉0.05）。3）食入氮量以Ⅴ组最低,Ⅰ组最高,2组间差异极显著（P〈0.01）;Ⅴ组粪氮排出量较Ⅰ组降低11.73%（P〈0.05）;Ⅴ组氮沉积较Ⅰ组提高20.54%（P〈0.05）;净蛋白质利用率和蛋白质生物学价值均以Ⅴ组最高,显著或极显著高于Ⅰ组（P〈0.01或P〈0.05）;饲粮精氨酸水平对尿氮排出量无显著影响（P〉0.05）。4）Ⅳ组血清碱性磷酸酶活性极显著高于其他各组（P〈0.01）;Ⅴ组和Ⅵ组血清尿素氮含量极显著低于Ⅰ组、Ⅱ组和Ⅲ组（P〈0.01）;饲粮精氨酸水平对血清丙氨酸氨基转移酶和天门冬氨酸氨基转移酶活性无显著影响（P〉0.05）。综合各项指标,育成期雌性蓝狐饲粮中添加0.8%精氨酸（饲粮总精氨酸水平为2.41%）可提高平均日增重,降低料重比,减少血清尿素氮含量,建议育成期每只雌性蓝狐精氨酸摄入量在4.22-4.24 g/d之间。
- 孙皓然张铁涛刘志樊燕燕周宁黄健李光玉
- 关键词：精氨酸蓝狐育成期氮代谢血清生化指标
- 初生水貂皮肤毛囊发育组织学观察被引量：5
- 2014年
- 为了解水貂皮肤毛囊发育的变化规律,本试验采集0-6周龄初生的美国短毛黑公水貂的背中部皮肤样品,用HE染色法制备组织切片,在显微镜下观察其皮肤毛囊结构及变化规律。结果发现,水貂的皮肤在出生前就已经基本发育完成,初级毛囊、次级毛囊的毛干具有髓质;水貂出生时可见初级毛囊而无次级毛囊,初级毛囊的密度随周龄的增加而增加,于4周龄后降低,初级毛囊在水貂4周龄后不再发育或很少发育,4周龄时可见次级毛囊,次级毛囊随水貂体表的增长毛密度增加,且在水貂出生后大量发育。水貂6周龄时S/P值为2.95±0.23,次级毛囊仍将大量发育。水貂背中部表皮呈先增厚后变薄的变化,真皮随着周龄的增加而增厚;初级毛囊、次级毛囊随周龄的增加而加深。
- 王卓李光玉杨雅涵张婷黄健周宁孙伟丽
- 关键词：水貂初生毛囊发育
- 过瘤胃蛋氨酸和赖氨酸对越冬期梅花鹿幼鹿、养分消化率及血清生化指标的影响
- 本试验旨在研究低蛋白质饲粮中添加过瘤胃蛋氨酸(RPM)和过瘤胃赖氨酸(RPL)对越冬期梅花鹿幼鹿生长性能、消化代谢和血清生化指标的影响。16只健康8月龄遗传背景相近的雄性梅花鹿,随机分为4个组,组间体重无显著差异(每个组...
- 黄健鲍坤张铁涛崔学哲李光玉杨福合张婷王凯英
- 关键词：梅花鹿过瘤胃蛋氨酸过瘤胃赖氨酸低蛋白质
- 文献传递
- 过瘤胃蛋氨酸和赖氨酸对越冬期梅花鹿幼鹿、养分消化率及血清生化指标的影响
- 本试验旨在研究低蛋白质饲粮中添加过瘤胃蛋氨酸(RPM)和过瘤胃赖氨酸(RPL)对越冬期梅花鹿幼鹿生长性能、消化代谢和血清生化指标的影响.16只健康8月龄遗传背景相近的雄性梅花鹿,随机分为4个组,组间体重无显著差异(每个组...
- 黄健鲍坤张铁涛崔学哲李光玉杨福合张婷王凯英
- 关键词：梅花鹿过瘤胃蛋氨酸过瘤胃赖氨酸低蛋白质
- 低蛋白质饲粮添加蛋氨酸和赖氨酸对离乳期梅花鹿生长性能和血清生化指标的影响被引量：11
- 2014年
- 本试验旨在研究低蛋白质饲粮中添加蛋氨酸(Met)和赖氨酸(Lys)对离乳期梅花鹿仔鹿生长性能和血清生化指标的影响。选择16只健康3月龄雄性梅花鹿,随机分为4个组,每组4个重复,每个重复1只。各组限量饲喂4种不同饲粮:对照组(Ⅰ组)饲喂16.28%粗蛋白质(CP)的高蛋白质饲粮,试验组饲喂13.40%CP添加0.23%Lys并分别添加0(Ⅱ组)、0.06%(Ⅲ组)、0.12%(Ⅳ组)Met的低蛋白质饲粮,试验期为56 d。结果表明:1)Ⅱ组平均日增重(ADG)最低,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组ADG随饲粮Met水平增加而增加,Ⅳ组ADG与Ⅰ组基本相同。2)Ⅰ组56 d血清白蛋白(ALB)含量显著高于Ⅱ、Ⅲ组(P<0.05),56 d血清总蛋白(TP)含量显著高于Ⅱ组(P<0.05),28 d血清尿素氮(UN)含量极显著高于Ⅳ组(P<0.01),56 d血清葡萄糖(GLU)含量极显著低于Ⅱ、Ⅲ组(P<0.01),血清天冬门氨酸氨基转移酶(AST)活性显著高于Ⅳ组(P<0.05),28 d血清碱性磷酸酶(AKP)活性显著或极显著高于Ⅱ、Ⅲ组(P<0.05或P<0.01)。3)Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组相比,Ⅳ组28 d血清UN含量显著低于Ⅱ组(P<0.05),Ⅳ组28 d血清AKP活性显著高于Ⅱ、Ⅲ组(P<0.05),但血清球蛋白(GLB)、TP含量随饲粮Met水平升高而增加,血清AST、丙氨酸氨基转移酶(ALT)活性和UN含量随饲粮Met水平升高而降低。由此可见,在13.40%CP的饲粮中添加Lys和Met,仔鹿的ADG可达到16.28%CP饲粮的水平,饲粮中添加0.12%Met有利于仔鹿生长和代谢平衡。
- 黄健鲍坤张铁涛李光玉周宁王凯英杨福合
- 关键词：梅花鹿低蛋白质赖氨酸蛋氨酸血清生化指标
