冷静
- 作品数:132 被引量:552H指数:12
- 供职机构:云南农业大学动物科学技术学院更多>>
- 发文基金:国家自然科学基金云南省科技厅科研基金云南省自然科学基金更多>>
- 相关领域:农业科学生物学文化科学轻工技术与工程更多>>
- 云南大额牛的生物学特征及其瘤胃微生物特点综述被引量:7
- 2011年
- [目的]为大额牛的进一步研究及开发提供参考。[方法]根据国内外研究现状,综述了云南大额牛的生物学特征及其瘤胃微生物特点。[结果]云南大额牛具有较为典型的肉用牛体型和较好的产肉性能,且其肌纤维直径明显小于其他牛,牛肉的系水率、嫩度和多汁性明显高于其他牛;染色体的数目、形态、结构均不同于黄牛和野牛,三者染色体数目(2n)分别为58、60和56条,且可与黄牛杂交;独特的食性体现在以竹子为主食,且对各种粗饲料的体外干物质消化率都显著高于云南黄牛;瘤胃中总可见细菌和纤维分解菌分别为4.51×109和1.63×109个/ml,显著高于云南黄牛,其瘤胃优势细菌主要为纤维分解菌。[结论]云南大额牛不仅具有极高的学术研究价值,而且有极大的开发利用价值。
- 杨舒黎苟潇冷静毛华明邓卫东吴锡川
- 关键词:肉质营养物质消化率瘤胃微生物
- 肌肉生成抑制素(MSTN)基因研究进展被引量:23
- 2011年
- 肌肉生成抑制素(myostatin,MSTN),又称GDF-8(growth differentiation factor 8),是控制肌肉生长的负调控因子,也是近些年研究发现的又一影响畜禽瘦肉率、改善肉质性状的重要营养基因。它通过抑制MyoD家族成员转录活性负向调控肌细胞的生长发育,它的表达量与肌肉重量的变化呈负相关。本研究就MSTN的发现、基础研究及其在各种动物中的研究进展进行了综述,并讨论了该基因的应用前景。
- 李帅杨舒黎苟潇冷静毛华明
- 关键词:肌肉生成抑制素肌肉生长负调控因子
- 奶牛瘤胃微生物及其代谢物与乳脂合成关键酶基因对乳脂率的影响被引量:6
- 2021年
- 乳脂肪对于人类的健康有着重要的生理作用,乳脂率的高低决定牛乳的品质、风味和营养价值,所以乳脂率对牛乳品质十分关键。奶牛乳脂率的高低受到多种因素的影响,如何提高奶牛乳脂率一直是行业研究的热点。大量研究表明,瘤胃微生物及其代谢产物与乳脂合成关键酶基因对奶牛乳脂率的高低具有重要调控作用。文章就瘤胃微生物及其代谢物与乳脂合成关键酶基因如何影响奶牛乳脂率的研究进行综述,为进一步探索乳脂合成机制,进而改善奶牛乳脂率提供新的思路。
- 李鹏飞余烨鲁琼芬陶杨付斌龙杨仁辉冷静
- 关键词:奶牛乳脂率瘤胃微生物代谢物酶基因
- 共轭亚油酸对猪营养的作用被引量:4
- 2002年
- 冷静朱仁俊
- 关键词:共轭亚油酸营养水平
- 大麻籽粕对狄高肉鸡生长性能的影响被引量:3
- 2007年
- 作者旨在研究大麻籽粕对狄高肉鸡生长发育的影响。选用1日龄狄高肉鸡200只,采用单因素完全随机设计分5组,每组40只,设5个重复,每个重复8只,A组为对照组饲喂基础日粮,B、C、D、E组为试验组,在玉米-豆粕型日粮基础上分3个生理阶段分别添加不同比例的大麻籽粕,部分替换豆粕进行56 d的饲养试验,测定其体重、日增重和料重比。结果:与对照组相比,试验组采食量,累积体重和日增重略高(P>0.05),料重比降低,全期死亡率均低于对照组,结合曲线拟合结果表明:在狄高肉鸡日粮中添加大麻籽粕部分替代豆粕不影响饲料的适口性,且有提高生长速度和饲料转化效率的倾向,在狄高肉鸡饲料中,大麻籽粕替代豆粕的最佳替代比例为Ⅰ期3.8%、Ⅱ期6.4%、Ⅲ期2.5%。
- 马黎冷静陈克磷郭荣富
- 关键词:大麻籽粕肉鸡
- 微生物营养物质代谢与微生物-肠-脑轴互作研究进展被引量:2
- 2020年
- 微生物在人和动物胃肠道内含量极为丰富,其在肠道与脑之间的交流通信过程中发挥着重要影响。微生物、肠道和脑之间存在神经、体液和免疫途径双向通信的系统,即微生物-肠-脑轴,其参与调控胃肠道微生物稳态和大脑功能及机体行为。本文通过总结与微生物-肠-脑轴相关的微生物营养物质代谢、能量稳态、作用途径和宿主健康的研究成果,旨在为动物营养物质代谢调控提供一定的参考。
- 王后福李鹏飞矣国冷静
- 关键词:能量代谢健康
- 康奈尔净碳水化合物-蛋白质体系(CNCPS)评定云上黑山羊常用13个精饲料的营养价值
- 2023年
- 试验旨在应用CNCPS提出的碳水化合物和蛋白质分类方法,对云南省北部地区(曲靖)、南部地区(红河)、中部地区(昆明)和西部地区(楚雄、大理)采集的云上黑山羊常用13种精饲料进行营养价值评定。结果显示,在蛋白体系中,南部地区的豆粕的非蛋白氮(PA)含量最低,中部地区的膨化大豆的快速降解真蛋白质(PB1)含量最高,南部地区的豆粕的中速降解真蛋白质(PB_(2))含量最高,西部地区的豆粕的酸性洗涤不溶性蛋白质(PC)含量最低。在碳水化合物组分中,西部地区玉米的碳水化合物(CHO)含量最高,中部地区的大豆粉CHO含量最低,北部地区的玉米果胶(CB_(1))含量最高,北部地区的麦麸可利用纤维(CB_(2))含量最高,西部地区的玉米不可利用纤维(CC)含量最低。研究表明,在CNCPS蛋白组分中,南部地区的豆粕营养价值最高;碳水化合物组分中,西部地区的玉米营养价值最高。
- 余烨陶杨矣国张雨晨王德澳李浩楠李哲冷静
- 关键词:精饲料营养价值
- 不同补饲水平对努比亚母羊体况及繁殖性能的影响被引量:9
- 2010年
- 为了研究补饲对努比亚母羊体况和繁殖性能的影响,试验选择12月龄努比亚羊75只集中配种,配种后将母羊分随机分为3组,分别补饲复合预混料+尿素、浓缩料和精料补充料,在配种时、妊娠100天和妊娠150天进行体重、体况和体尺测量,同时记录母羊产羔数。结果表明:补饲精料补充料的母羊体重、增重和胸围均大于补饲浓缩料组和补饲尿素组,三组之间存在明显差异(P<0.05或P<0.01)。产羔数与母羊体况(BCS)和体况指数(BCI)密切相关,产0只羔羊母羊BCS和BCI在整个试验期间几乎没有变化,产1~3只羔的母羊BCS和BCI整个妊娠期都处于上升趋势。三组母羊产羔数分别为(1.00±0.76)、(1.44±0.51)、(1.83±0.49)只,羔羊出生重分别为(2.25±0.18)、(2.51±0.37)、(2.64±0.40)kg,组间差异显著(P<0.05或P<0.01)。母羊妊娠期BCS和BCI变化情况一致,三组间存在显著差异(P<0.05或P<0.01)。妊娠150天母羊的BCS和BCI与产羔数显著相关,产羔数=-0.4177BCS2+3.727BCS–4.9185(R2=0.9984),产羔数=-0.0018BCI2+0.2795BCI-7.2278(R2=0.9985)。结果提示,母羊体况和繁殖性能以补饲精料补充料最高,补饲浓缩料组居中,补饲尿素组最低,在实际生产中可以采用BCS体系对母羊体况进行评判。母羊妊娠体况与产羔数高度相关。
- 朱仁俊王刚冷静毛华明
- 关键词:补饲繁殖性能
- 藏猪低氧适应的血液生理指标研究被引量:32
- 2014年
- 藏猪作为青藏高原土著品种是很好的低氧适应研究模式动物。本研究选择藏猪(海拔3 700 m左右)、大河猪(海拔2 300 m左右)、明光小耳猪(海拔1 900 m左右)和滇南小耳猪(海拔550 m左右)等4个连续海拔分布猪种进行血液生理比较,共完成7项与氧气运输相关的血液生理指标检测。结果显示,藏猪红细胞数[RBC,(8.61±0.89)×1012/L]、血红蛋白浓度[HGB,(172.51±21.39)g/L]和红细胞压积[HCT,(53.02±6.39)%]3个指标远高于明光小耳猪(8.61±0.89,109.63±11.18,39.24±3.89)和滇南小耳猪(6.72±0.81,104.83±9.4,35.22±3.2)(P<0.01),平均红细胞体积[MCV,(61.65±3.52)fL]、平均红细胞血红蛋白含量[MCH,(19.99±1.24)Pg]和平均红细胞血红蛋白浓度[MCHC,(324.8±8.52)g/L]与后两者差异极显著(P<0.01),而2 300 m海拔大河猪各项指标均处于中间。结果表明,与氧气运输相关血液生理指标依海拔升高而升高;高的血红蛋白浓度是藏猪低氧适应的生理表征;而高的血红蛋白浓度主要来源于红细胞数增加。
- 孔小艳苟潇马腾冷静毛华明杨舒黎
- 关键词:藏猪血液生理海拔梯度低氧适应
- 日粮锌水平对断奶仔猪血清酶学指标的影响被引量:6
- 2004年
- 冷静朱仁俊马黎
- 关键词:日粮锌水平断奶仔猪乳酸脱氢酶碱性磷酸酶饲料添加剂