姜小苓
- 作品数：87 被引量：567H指数：13
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- 相关领域：农业科学轻工技术与工程文化科学自动化与计算机技术更多>>
- 用于茯苓切丁的机械设备
- 本发明公开了一种用于茯苓切丁的机械设备，切片台固定在第一滑轨上，切片台与第二驱动机构相连接，推送机构包括第一、二推送机构，切刀包括第一、二切刀，第一推送机构和第二切刀在切片台的同侧设置，第二推送机构和第一切刀在切片台的同...
- 计红芳张令文姜小苓高海燕王方马汉军
- 文献传递
- 不同来源小麦面粉香气成分的比较研究被引量：7
- 2017年
- 采用顶空固相微萃取(HS-SPME)与气相质谱(GC-MS)相结合方法,对5种不同来源小麦(Triticum aestivumL.)面粉的香气成分进行比较分析。结果表明,5种不同来源小麦面粉中鉴定出42种香气成分,共有香气成分13种,其相对百分含量约占各自香气总量的50%以上,可归为烃类、醇类、醛类、酸类、苯环类和杂环类等6大组分。其中,烃类和醇类组分数量和其组分相对百分含量都明显高于醛类、酸类、苯环类和杂环类,占各自香气成分相对百分含量的49.62%~78.74%。不同来源小麦之间的香气成分存在一定差异;小麦面粉中的香气成分主要以烃类、醇类组分为主。
- 胡喜贵姜小苓姜小苓李小军王玉泉李淦李小军
- 关键词：AESTIVUM香气成分
- 4种商品小麦面粉脂肪酸组成的GC-MS分析被引量：3
- 2018年
- 利用气相色谱-质谱联用(GC-MS)对4种不同用途商品小麦面粉脂肪酸成分进行鉴定与分析。结果表明,4种商品小麦面粉共鉴定出4种脂肪酸成分,其中棕榈酸、亚油酸、油酸、硬脂酸的平均含量分别为0.0387%、0.1125%、0.0385%和0.0031%;4种商品小麦面粉的脂肪酸比例(SFA/MUFA/PUFA)为(1:0.80～1.00):(2.60～2.80)。通过进一步比较分析,不同用途商品小麦面粉中脂肪酸成分含量存在一定差异。
- 胡喜贵张海惠吴晓军张金龙姜小苓茹振钢
- 关键词：脂肪酸
- 人工老化对杂交小麦种子生理特性和种子活力变化的影响被引量：16
- 2013年
- 以3个BNS型杂交小麦和2个常规小麦品种的种子为材料,人工加速老化种子,研究不同小麦品种老化过程中生理特性和种子活力变化规律。结果表明,种子发芽率、发芽势、发芽指数、活力指数、POD活性均随着老化时间的延长逐渐降低。杂交小麦的抗老化能力明显高于常规小麦品种,在相同处理时间下杂交小麦种子发芽率、发芽指数、活力指数均显著高于常规小麦种子。老化过程中,常规小麦种子活力并不是以等速率递减,在老化初期(0～4 d)内下降较慢,4 d后开始快速下降;杂交种在老化末期(8 d),活力才开始下降,并且下降幅度不大。5个材料中BNS/YN0901组合杂交小麦种子活力最强。老化种子浸出液电导率则随老化时间的延长呈微升趋势。在整个处理过程中,常规小麦与杂交小麦品种种子可溶性糖含量呈递减趋势,可溶性蛋白变化趋于复杂,没有明显的规律性。
- 张自阳姜小苓茹振钢李淦刘明久
- 关键词：杂交小麦种子活力生理特性
- 小麦面片色泽的稳定性及与面粉色泽相关性研究
- 以326 份小麦品种(系)为材料,分析研究了小麦面粉白度、色泽的变异,并将其中48 份小麦材料制作面片,对其面片色泽的稳定性进行了分析,以期探讨面片色泽稳定性,及面粉白度、色泽与面片色泽间的关系,并筛选出面粉白度高、面片...
- 姜小苓胡喜贵李婷婷李秀玲于红彩茹振钢
- 117份小麦种质中5个矮秆基因的分子检测被引量：4
- 2019年
- 【目的】研究我国小麦主产区部分小麦品种中矮秆基因的分布,为发掘具产量潜力且利用较少的矮秆基因提供种子依据。【方法】利用5个矮秆基因分子标记,对我国小麦主产区117份小麦种质进行检测。【结果】117份种质材料中,矮秆基因分布频率依次为Rht8(68份,58.1%)>Rht-B1b(56份,47.9%)>Rht-D1b(46份,39.3%)>Rht9(18份,15.4%)>Rht13(14份,12.0%)。部分种质中同时携带2个矮秆基因的组合占到37.8%;同时携带3个及以上基因的组合占到21.4%,其中以同时携带Rht-B1b、Rht-D1b和Rht8基因种质最多,占到12.8%。5种矮秆基因均不携带的种质有15份,占到12.8%。【结论】鉴定出14份携带Rht13矮秆基因的新种质。
- 陈向东吴晓军胡喜贵李淦姜小苓李笑慧李小利胡铁柱茹振钢
- 关键词：小麦矮秆基因分子标记株高
- 小麦不同光合器官对千粒重贡献的研究被引量：6
- 2011年
- 以5个小麦品种(系)为材料,分别进行穗遮光、套透明袋、剪旗叶、剪倒二叶处理,比较不同处理对不同品种千粒重的影响,以分析不同光合器官对千粒重的贡献率.结果表明,不同处理对品种千粒重的影响因品种不同存在差异;3个处理对百农高光3709的千粒重影响均较大,尤其是穗光合对千粒重的贡献最大;不同处理对千粒重的影响基本一致;各光合器官对千粒重的贡献大小表现为:穗器官>旗叶>倒二叶.
- 冯素伟董娜姜小苓茹振钢李笑慧程振普
- 关键词：小麦千粒重光合器官
- 人工老化处理对小麦种子活力和醇溶蛋白、麦谷蛋白组成的影响被引量：10
- 2014年
- 以小麦品种周麦18、新麦208、郑麦9023为材料,对人工加速老化种子的活力及其醇溶蛋白、麦谷蛋白组成变化进行了分析。结果表明,高温(45±1)℃、高湿(95%相对湿度)老化处理20d后,小麦种子的发芽势、发芽率、发芽指数、活力指数均降为0,活力完全丧失。与未老化种子相比,人工老化20d后的种子醇溶蛋白与麦谷蛋白组成发生了明显变化。在ω、γ、β、α4个醇溶蛋白区,3个品种醇溶蛋白表达量均有明显下降,其中在ω和γ醇溶蛋白区,3个品种还表现出个别谱带的增加或丢失;郑麦9023部分高分子量麦谷蛋白亚基丢失,周麦18、新麦208部分麦谷蛋白亚基表达量下降,推测种子醇溶蛋白组成的变化与种子失活有关。
- 张自阳姜小苓王娟娟陈培候轩轩茹振钢刘明久
- 关键词：小麦种子活力醇溶蛋白
- 171份小麦种质面粉糊化特性及其与品质性状的相关性分析被引量：8
- 2019年
- 为了解我国现有小麦种质的面粉糊化特性,以来源于不同区域的171个小麦品种(系)为试验材料,分析了小麦面粉糊化特性及其与品质性状的相关性。结果表明,品种对面粉糊化参数有极显著影响(P<0.01);糊化参数基本呈正态分布,约有81.9%的小麦峰值黏度集中在2 250~3 000 cP,筛选出峰值黏度较高的6个小麦品种(系)。糊化参数在不同小麦类型区的材料间差异程度不同,其中长江中下游冬麦区的峰值黏度显著高于北方冬麦区,与西南冬麦区、黄淮冬麦区和国外引进材料差异不显著。相关分析表明,峰值黏度与其他所有糊化参数均呈极显著正相关;与面粉白度、L~*值、稳定时间和粉质质量指数呈显著或极显著正相关,与b~*和吸水率则呈极显著负相关。
- 李淦姜小苓吴晓军李小军茹振钢王跃东张双
- 关键词：小麦糊化特性多样性
- 一种小麦单株拔株装置
- 本实用新型涉及一种小麦单株拔株装置，及农作物拔株装置技术领域。包括：分株板，其一侧设有用于将多个小麦分成单株小麦的多个梳齿，相邻两个梳齿之间形成嵌入单株小麦的空间；压杆，其一端与所述分株板连接，另一端斜向上形成自由端；夹...
- 吴晓军胡喜贵丁位华陈向东姜小苓
- 文献传递
