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孙崇德

作品数:223 被引量:473H指数:11
供职机构:浙江大学更多>>
发文基金:国家自然科学基金国家科技支撑计划公益性行业(农业)科研专项更多>>
相关领域:农业科学轻工技术与工程医药卫生理学更多>>

文献类型

  • 127篇专利
  • 61篇期刊文章
  • 24篇会议论文
  • 9篇科技成果
  • 2篇学位论文

领域

  • 77篇农业科学
  • 23篇轻工技术与工...
  • 17篇医药卫生
  • 5篇理学
  • 4篇文化科学
  • 2篇经济管理
  • 2篇化学工程
  • 1篇生物学
  • 1篇矿业工程
  • 1篇金属学及工艺
  • 1篇机械工程
  • 1篇自动化与计算...
  • 1篇交通运输工程
  • 1篇历史地理

主题

  • 84篇果实
  • 30篇贮藏
  • 29篇杨梅
  • 29篇采后
  • 24篇柑橘
  • 22篇药物
  • 22篇提取物
  • 20篇梅果
  • 20篇活性
  • 19篇杨梅果实
  • 19篇物流
  • 18篇保鲜
  • 18篇纯化
  • 16篇分离纯化
  • 15篇细胞
  • 14篇葡萄糖
  • 14篇果实采后
  • 11篇果实贮藏
  • 11篇腐烂
  • 10篇园艺

机构

  • 223篇浙江大学
  • 3篇浙江大学医学...
  • 3篇山东商业职业...
  • 3篇衢州市农业科...
  • 3篇浙江大学中原...
  • 2篇扬州大学
  • 2篇中南大学湘雅...
  • 2篇浙江大学山东...
  • 2篇宁波市林特科...
  • 2篇赞宇科技集团...
  • 1篇江南大学
  • 1篇上海理工大学
  • 1篇温州医学院
  • 1篇衢州市人民医...
  • 1篇中国农业大学
  • 1篇浙江省农业科...
  • 1篇浙江中医药大...
  • 1篇温州医学院附...
  • 1篇沈阳农业大学
  • 1篇铜仁学院

作者

  • 223篇孙崇德
  • 143篇陈昆松
  • 105篇李鲜
  • 46篇徐昌杰
  • 44篇王岳
  • 19篇张波
  • 18篇吴迪
  • 14篇殷学仁
  • 12篇张望舒
  • 9篇郑金土
  • 8篇何俏军
  • 8篇杨波
  • 8篇朱长青
  • 7篇贾胜
  • 6篇王登亮
  • 5篇刘晓芬
  • 5篇郑毅雄
  • 5篇张九凯
  • 5篇刘春荣
  • 4篇周春华

传媒

  • 6篇果树学报
  • 5篇浙江大学学报...
  • 5篇生命世界
  • 4篇中国食品学报
  • 4篇全国杨梅产业...
  • 3篇食品与发酵工...
  • 3篇中国南方果树
  • 2篇中国果菜
  • 2篇食品科学
  • 2篇食品工业
  • 2篇中华普通外科...
  • 2篇园艺学报
  • 2篇浙江农业学报
  • 2篇食品与生物技...
  • 2篇中国果业信息
  • 2篇中国园艺学会...
  • 2篇中国园艺学会...
  • 1篇农业工程学报
  • 1篇中国酿造
  • 1篇食品工业科技

年份

  • 10篇2024
  • 16篇2023
  • 16篇2022
  • 15篇2021
  • 14篇2020
  • 21篇2019
  • 16篇2018
  • 9篇2017
  • 11篇2016
  • 22篇2015
  • 15篇2014
  • 16篇2013
  • 7篇2012
  • 4篇2011
  • 4篇2010
  • 4篇2009
  • 9篇2008
  • 6篇2007
  • 2篇2006
  • 1篇2005
223 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
一种可调节的果蔬高压静电场杀菌处理系统
本实用新型公开了一种可调节的果蔬高压静电场杀菌处理系统,包括电源控制箱、高压发生装置、高压静电场产生装置,所述电源控制箱与高压发生装置、高压静电场产生装置均设有输入电路,所述电源控制箱与高压发生装置还设有输出电路,所述高...
吴迪沈超怡杨智超孙崇德陈昆松
文献传递
一种抗菌剂及其制备方法、可食性抑菌涂膜剂及其制备方法和应用
本发明提供了一种香芹酚/2‑羟丙基‑β‑环糊精包合物抗菌剂及其制备方法、可食性抑菌涂膜剂及其制备方法和应用,涉及食品包装技术领域。本发明将香芹酚分子包合于2‑羟丙基‑β‑环糊精空腔中,形成包合物,具有较高的水溶解度;将所...
孙崇德孙翠曹锦萍王岳徐昌杰陈昆松
文献传递
杨梅果实花色苷提取物在制备治疗腹泻的药物中的应用
本发明提供了杨梅果实花色苷提取物在制备治疗腹泻的药物中的应用,属于生物医药技术领域。杨梅果实花色苷提取物中富含花青苷(矢车菊素‑3‑O‑葡萄糖苷),杨梅果实花色苷提取物通过调节肠道菌群能够治疗腹泻,尤其是抗生素性腹泻有良...
郑毅雄孙崇德王衍帅王岳郑芳红
一种从荔枝果肉中提取原花青素的方法
本发明提供一种从荔枝果肉中提取原花青素的方法,属于原花青素分离制备技术领域。本发明以半野生荔枝品种‘褐毛荔’为原料,经超声提取,固相萃取柱去糖,凝胶树脂梯度洗脱,旋转蒸发,最后得到纯度≥75%的原花青素粉末。本发明方法加...
李鲜吕强孙崇德陈昆松
文献传递
一种培育富含花青苷烟草的方法及其应用
本发明提供一种培育富含花青苷烟草的方法。以杨梅果实中已确认的可调控花青苷合成的两个基因<I>MrMYB1</I>和<I>MrbHLH1</I>重组,构建成表达质粒,采用烟草叶片瞬时表达技术筛选可调控花青苷合成的基因,将确...
孙崇德徐昌杰殷学仁刘晓芬李鲜张波陈昆松
一种金边连翘果肉醇提取物及其制备方法和应用
本发明属于生物提取物制备技术领域,具体涉及一种金边连翘果肉醇提取物及其制备方法和应用。本发明所述金边连翘果肉醇提取物可以增强包括Clock、Bmal1、Per1、Per2、Per3、Cry1、Cry2、Rev‑erbα、...
王岳韩璐阳孙崇德曹锦萍
黄酮类化合物调节肥胖相关炎症的研究进展被引量:4
2017年
随着人们生活水平的提高,肥胖人口数量急剧增加。肥胖可诱导巨噬细胞浸润到脂肪组织,产生一系列生理变化,进而引发慢性炎症,并可进一步发展成代谢综合征、心血管疾病等多种慢性疾病。黄酮类化合物广泛存在于植物中,大量研究表明,黄酮类化合物可通过抑制巨噬细胞的浸润、调节信号转导及抗氧化等途径抑制肥胖相关炎症,并降低与其相关慢性疾病的发生风险。从肥胖诱导炎症相关的发病机制出发,概述近年来黄酮类物质抑制肥胖所诱导的慢性炎症的作用机制研究进展。黄酮类化合物在调控代谢炎症及其相关疾病方面有广阔应用前景,筛选更多有效的黄酮类化合物并研究其作用机制,具有重要的理论与临床应用价值。
温馨王兴亚孙崇德李鲜
关键词:肥胖炎症黄酮类化合物代谢疾病巨噬细胞
一种从胡柚白皮层分离纯化柚皮苷和新橙皮苷的方法
本发明提供一种从胡柚白皮层分离纯化柚皮苷和新橙皮苷的方法,用大孔树脂和高速逆流色谱的联用技术,以胡柚白皮层烘干粉末为原料,先制备大孔树脂粗提物粉末;再通过高速逆流色谱进一步分离、纯化得到高纯度的柚皮苷和新橙皮苷。本发明操...
孙崇德李鲜张九凯陈昆松
一种用于水果抗振试验的振动试验台
本发明涉及一种用于水果抗振试验的振动试验台,解决了现有实验室水果抗振试验的振动试验台数据代表性不佳、试验成本高的问题。本装置包括方形上表面的平台,所述平台下方设置有驱动平台振动的电机,所述平台上表面划分为M行、N列的正方...
吴迪林梦桦陈佳慧沈超怡孙崇德陈昆松
文献传递
柑橘果实中酚类物质组成研究
在长期的进化演变中柑橘果实中的酚类物质发生变异,但在同样大类的柑橘属植物中其种类和含量存在一定规律。了解柑橘果实中酚类物质种类组成和含量可以为研究其遗传规律及资源开发提供科学依据。从广东、浙江、江西、重庆等地收集了沙田柚...
臧文静王岳曹锦萍孙崇德
关键词:柑橘酚类物质
文献传递
共23页<12345678910>
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