尹国友 作品数:85 被引量:192 H指数:7 供职机构: 河南城建学院 更多>> 发文基金: 河南省科技攻关计划 河南省教育厅科学技术研究重点项目 河南省教育科学“十二五”规划课题 更多>> 相关领域: 轻工技术与工程 农业科学 文化科学 生物学 更多>>
黑龙江省部分地区猪繁殖与呼吸综合征流行株ORF5基因遗传变异分析 2011年 猪繁殖与呼吸综合征(porcine reproductive andrespiratory syndrome,PRRS)是近年新发现的一种病毒性疾病。猪繁殖与呼吸综合征病毒(PRRSV)基因组全长约15 kb,单股正链RNA,含有8个开放阅读框。ORF5、ORF6、ORF7是猪繁殖与呼吸综合征病毒的主要结构蛋白,其中ORF5变异最大, 孙婕 尹国友 王玉君关键词:ORF5基因 遗传变异分析 流行株 病毒性疾病 开放阅读框 结构蛋白 一种复合植物源多肽及其制备方法与应用 本发明提供了一种复合植物源多肽及其制备方法与应用,包括组分A和组分B,所述组分A包括人参多肽和桑叶多肽,所述组分B为苦瓜提取物;以质量比计,组分A中所述人参多肽和桑叶多肽的配比为16:1~1:2;所述组分A和组分B在所述... 尹国友 孙婕韭菜籽中活性物质的提取及抑菌检测 被引量:7 2010年 本文研究了韭菜籽中生物活性物质的提取方法、工艺以及初提取物的抑菌性能。经试验检测,两种提取液样品对3种细菌抑制效果各不相同。 尹国友 孙婕 陈兰英 杨海波 王福梅 刘宏敏 杨婉玉 张明关键词:提取液 抑菌效果 韭菜多酚提取工艺优化及抗氧化性分析 2024年 为探究韭菜多酚的最优提取工艺及其体外抗氧化活性,采用响应面法对超声波辅助提取韭菜多酚进行优化,并初步探讨了韭菜多酚的体外抗氧化能力。结果表明,最佳提取工艺条件为:乙醇体积分数68%、液料比31:1、超声功率79 W、提取温度40℃,此时韭菜中多酚的提取量为8.69 mg/100 g。利用超高效液相色谱-质谱联用法测定韭菜多酚中含有16种化合物,包括2种黄酮、2种生物碱、1种有机酸、3种萜类化合物、3种普通酚类化合物和5种其他化合物。韭菜多酚对2,2’-联氮基-双(3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸)二铵盐(2,2’-Azino-bis(3-ethyl-benzothiazoline-6-sulphonic acid)ammonium salt,ABTS)阳离子自由基、羟自由基以及1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(1,1-Diphenyl-2-picrylhydrazyl,DPPH)自由基具有较强清除能力,IC50值分别为131.06、98.61、46.35μg/m L。研究表明韭菜多酚具有较好的抗氧化活性。 尹国友 王梦迪 刘招军 弓欣彤 邓佳静 孙婕关键词:韭菜 多酚 响应面 抗氧化活性 复合酶法提取南瓜多糖及其抗氧化性的研究 被引量:6 2010年 [目的]优化复合酶法提取南瓜多糖的工艺条件,研究南瓜多糖的抗氧化性。[方法]采用单因素试验设计研究了不同提取时间、温度、料液比、pH值对南瓜多糖提取率的影响,并通过正交试验确定了提取南瓜多糖的最佳复合酶配比和最佳提取条件。采用水杨酸法检测南瓜多糖对羟基自由基(.OH)和改进的邻苯酚自氧化法检测其对超氧阴离子自由基(O-2)的清除效果。[结果]当纤维素酶的浓度为1.0%、果胶酶为1.5%、木瓜蛋白酶为1.0%时,以及温度为40℃、pH=4.6、料液比为1∶30、提取时间为30 m in的条件下南瓜多糖的提取率最高;南瓜多糖对.OH具有较好的清除效果,对O-2有部分清除作用。[结论]该研究为南瓜多糖的研究及应用提供了基础资料。 孙婕 尹国友 陈兰英 刘瑞芳 朱艳青 牛美艳 王宁关键词:复合酶法 南瓜多糖 抗氧化活性 韭菜籽蛋白抑菌作用研究 被引量:3 2015年 以大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌、乳酸菌为受试菌,考察韭菜籽蛋白对这几种菌的抑菌作用。结果表明:韭菜籽蛋白对这几种菌的最低抑制浓度分别为:0.32g/L、2.50g/L、0.16g/L和0.63g/L。以大肠杆菌为研究对象,进一步研究了经不同温度、时间和酸碱处理的韭菜籽蛋白对大肠杆菌抑制作用,并采用响应面法优化处理条件,建立响应曲面模型,从而确定韭菜籽蛋白抑制大肠杆菌的最适处理条件,即韭菜籽蛋白在pH8.27,处理温度为54.7℃下处理2.0h,抑菌效果最佳。 孙婕 尹国友 吴郭杰 马振中 任静静 李瑞林关键词:抑菌活性 响应面法 包装袋 1.本外观设计产品的名称:包装袋。;2.本外观设计产品的用途:用于包装酱香乳鸽。;3.本外观设计产品的设计要点:在于包装图案和色彩。;4.最能表明设计要点的图片或照片:设计1展开状态图。;5.指定设计1为基本设计。;6.... 孙婕 刘亦菲 王梦迪 吴凤浩 王子康 刘招军 董家旺 尹国友 杨明军一种玫瑰花豆乳饮料的制备方法 一种玫瑰花豆乳饮料的制备方法,包括:(1)制备大豆油体;(2)制备玫瑰花提取液;(3)制备豆浆;(4)调配与均质和(5)灌装与杀菌。本发明以大豆为原料,制备大豆油体和豆浆,通过将豆浆、玫瑰提取物、大豆油体、牛乳粉调配、杀... 孙婕 尹国友 郭一飞 付红梅文献传递 植物多糖的提取技术与功能研究进展 被引量:6 2011年 多糖几乎存在于所有的动物、植物及微生物体内而参与机体生理代谢。植物多糖具有降血糖、降血脂、预防和治疗糖尿病、抗肿瘤、抗氧化等生理功能,可作为药物用于临床治疗,其提取方法主要有超滤法、微波辅助提取法、超微粉碎法、超临界流体萃取法等。 孙婕 吕灵娟 尹国友 张华 吉晓辉 李冲冲 刘慧峰关键词:植物多糖 生理活性 超声辅助提取抱朴香桂精油工艺优化及其抑菌作用研究 被引量:1 2017年 以抱朴香桂叶为原料,采用超声辅助法对抱朴香桂精油提取进行单因素和正交试验研究,并对香精油做抑菌性能研究。结果表明,影响抱朴香桂精油得率的因素从大到小依次为:超声温度>超声功率>料液比>超声时间,最佳提取工艺为料液比1∶20(g/mL)、超声处理温度60℃、超声处理功率120 W、超声处理时间20 min,在此条件下,抱朴香桂精油得率为6.03%;抱朴香桂精油对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌和枯草芽孢杆菌有较强的抑菌效果,对其最低抑制浓度分别为:金黄色葡萄球菌0.16 g/L,大肠杆菌为0.32 g/L,枯草芽孢杆菌为0.625 g/L。 孙婕 尹国友 刘梦杰 陈小龙 张现青 张丹关键词:香精油 抑菌活性