张秋华
- 作品数：7 被引量：31H指数：4
- 供职机构：延边大学农学院动物科学系更多>>
- 相关领域：农业科学理学更多>>
- 二次回归正交旋转组合设计优化单细胞蛋白饲料的研究
- 随着畜牧业和养殖业的快速发展，蛋白质资源短缺是全世界所面临的重大课题之一，各国都在重视加强开发新型蛋白质资源的研究。单细胞蛋白(SCP)又称微生物蛋白或菌体蛋白，是指由酵母菌、霉菌、真菌、非病性细菌等在其生长过程中利用各...
- 张秋华
- 关键词：酵母菌固态发酵单细胞蛋白饲料优化设计
- 文献传递
- 酵母菌发酵杂粕生产生物菌体蛋白饲料初探被引量：13
- 2010年
- 本试验采用单因素试验设计,对酵母菌发酵由豆粕、玉米脐子粕、菜籽粕和棉籽粕组成的杂粕生产菌体蛋白饲料的生产条件进行了研究。以发酵周期、接种量、料水比、温度、氮源添加量等因素作为研究对象,确定了最佳培养基配方:接种量6%,料水比1:1.4,氮源添加量3.5%(1.5%尿素+2.0%硫酸铵),温度30℃,发酵周期24h,此条件下发酵终产物粗蛋白质含量57.76%,比发酵前提高了48.33%。
- 张秋华张敏
- 关键词：杂粕酵母菌固态发酵菌体蛋白
- 利用酵母菌处理杂粕的探讨
- 2010年
- 张秋华张敏
- 关键词：菌体蛋白饲料单细胞蛋白饲料蛋白质饲料杂粕碳水化合物
- 固态发酵提高杂粕蛋白含量的条件优化研究被引量：4
- 2009年
- [目的]优化固态发酵提高杂粕蛋白含量的工艺条件。[方法]采用二次回归正交旋转组合设计,利用酵母菌发酵杂粕建立了菌体蛋白饲料产量与发酵温度、接种量、发酵时间的二次回归模型。并通过响应面分析各因素对Y值的效应关系。[结果]对二次多项回归方程寻优,得到优化工艺条件为:发酵温度30℃,接种量8.64%,发酵时间31.1 h,在此条件下,验证发酵杂粕的菌体蛋白含量为56.75%。[结论]该研究为提高饲料的蛋白营养品质和利用价值提供了科学依据。
- 张秋华张亚丽张敏梁运江
- 关键词：酵母菌真蛋白二次正交旋转组合设计
- 二次回归正交旋转组合设计优化单细胞蛋白饲料的研究被引量：5
- 2009年
- 优化酵母菌发酵杂粕培养基的3个因素配比。应用DPS统计分析软件中的三元二次正交旋转组合设计方案进行试验设计,并分析各因素对Y值的效应关系。对二次多项回归方程寻优,在30℃,接种量8.64%,发酵时间31.1h时.发酵效价最高。二次正交旋转组合设计可用于发酵培养基组分的优化和分析。
- 张秋华张敏张亚丽
- 关键词：酵母菌单细胞蛋白二次正交旋转组合设计
- 壳聚糖与Cu(Ⅱ)螯合物的制备工艺及红外光谱研究被引量：5
- 2010年
- 研究了壳聚糖(CTS)对Cu(Ⅱ)离子的吸附动力学,并从螯合时间、Cu(Ⅱ)起始质量浓度、反应物的质量比以及反应液的pH对螯合效果的影响,以螯合率为观察指标,对螯合条件进行了优化,并通过红外光谱对螯合物的组成进行了表征。结果表明:壳聚糖与Cu(Ⅱ)的最佳螯合工艺为Cu(Ⅱ)的起始质量浓度为4mg/mL、pH为5、壳聚糖与Cu(Ⅱ)的比值为4:1并螯合4h。红外光谱研究显示,CTS与Cu(Ⅱ)发生了螯合作用。
- 张亚丽张敏韩新燕张秋华朱叶萌谢正军
- 关键词：螯合物红外光谱
- 壳聚糖-Cu(Ⅱ)螯合物的结构表征及其抗菌活性观察被引量：1
- 2009年
- 壳聚糖（简称CTS）是由虾、蟹壳脱钙、蛋白质和脂肪后的甲壳质经脱乙酰化处理后得到的天然高分子聚合物，是自然界中唯一的碱性多糖，同时也是自然界中大量存在的一种可再生资源。由于壳聚糖分子中含有大量游离-NH2．且-NH2邻位是-OH，可借氢键，也可借盐键形成具有类似网状结构的笼形分子，
- 张亚丽张敏韩新燕张秋华朱叶萌谢正军
- 关键词：壳聚糖抗菌活性螯合物可再生资源
