彭佳
- 作品数：3 被引量：37H指数：3
- 供职机构：中国人民大学农业与农村发展学院更多>>
- 发文基金：中央高校基本科研业务费专项资金国家教育部博士点基金国家社会科学基金更多>>
- 相关领域：经济管理更多>>
- 认清居民对安全食品的支付意愿是开启社会共治之门的钥匙——基于京津石三市的证据被引量：4
- 2014年
- 文章基于二分选择法,通过对北京、天津与石家庄三个城市消费者对安全液态奶支付意愿的问卷调查,结合计量分析,得的结论包括:三市的整体支付意愿及每个城市的支付意愿;天津市消费者体现了浓厚的家庭倾向;北京市消费者体现了对于个体的关注与关心;收入水平越高,消费者的支付意愿也就越强;消费者对乳品企业越有信心,则支付意愿越强烈。最后,从拓展消费者支付意愿内涵的角度提出了相关的建议。
- 王志刚苏毅清杨胤轩彭佳
- 关键词：支付意愿
- 食品安全规制下农户农药使用行为的影响机制分析——基于山东省蔬菜出口产地的实证调研被引量：25
- 2011年
- 利用在蔬菜出口产地山东省安丘市6个镇进行的问卷调查数据,运用计量模型分析了影响农户使用农药行为决策和行为程度的主要因素。结果表明:农户通过批发市场流通、对肯定列表制度的认知以及是否做生产记录对减少农药使用的行为决策有显著的正向影响;而种植玉米和蔬菜、通过集货商销售对农户减少农药使用的行为有负向影响。据此提出在蔬菜出口产地应加大宣传培训、规范流通渠道、优化种植结构和引导农民做好生产记录等相关政策建议。
- 王志刚李腾飞彭佳
- 关键词：蔬菜食品安全农药使用
- 消费者安全液态奶支付意愿及其影响因素——基于北京、天津、石家庄市676份调查问卷被引量：9
- 2014年
- 基于北京、天津、石家庄的676份调查问卷,选取城市、性别、年龄、教育程度、是否从事食品相关工作、家庭规模、家庭结构、家庭人均月收入、是否吸烟、健康评价、消费信心、随机价格、以及对安全食品关注程度和了解程度等变量,以假想价值评估法为基础,运用开放式问题法和二分选择法分析城市消费者安全液态奶支付意愿。结果显示:天津市消费者的支付意愿最高,北京市次之,石家庄最低,消费者对于安全液态奶的支付溢价为19.66%-23.35%。对于其他变量,年龄越小、教育程度越低、收入越高、了解程度越高的消费者支付意愿越高;在二分选择法中,随机价格越高,消费者越不倾向于接受所给报价;在开放式问题法下,消费者的健康评价显著正向影响着支付意愿;其余变量的影响则不显著。
- 王志刚杨胤轩彭佳
- 关键词：城市消费者支付意愿影响因素
