李昌盛
- 作品数：6 被引量：65H指数：5
- 供职机构：甘肃农业大学农学院更多>>
- 发文基金：国家高技术研究发展计划甘肃省自然科学基金甘肃省科技攻关计划更多>>
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- 春小麦抗蚜机制及麦蚜对小麦面粉品质影响的研究
- 麦蚜属同翅目蚜科(Homoptera: Aphididae),是世界范围内危害小麦( Triticum aestivum L.)生产最严重的害虫之一。在中国麦二叉蚜(Schizaphis graminum (Rondan...
- 李昌盛
- 关键词：春小麦形态学特征生化物质面粉品质
- 文献传递
- 麦长管蚜(Sitobion avenae F.)危害对春小麦面粉品质性状及面团流变学特性的影响被引量：13
- 2009年
- 选用2个抗麦长管蚜(Sitobion avenae F.)小麦材料及4个感蚜材料,利用人工接种方法研究了该蚜虫危害对小麦面粉品质的影响。结果表明,蚜虫取食对面粉颗粒度没有显著影响,但可引起小麦面粉灰分含量显著增加,蛋白质含量、SDS沉降值、面团筋力、膨胀指数、面团延伸性、面团弹性、弹性指数显著降低,从而降低面粉品质。抗蚜小麦04-9284、C272及感蚜硬质小麦甘春20部分品质指标不发生变化或变化程度低于其他3个感蚜软质小麦。5个软质小麦蚜量高峰值与膨胀指数、面团弹性、SDS沉降值、面团筋力和蛋白质含量品质的降低幅度呈正相关,相关系数分别为0.9968、0.9619、0.9310、0.9108和0.8886,均达显著水平;与灰分含量、面团延伸性和弹性指数相关性不显著。甘肃兰州拉面专用品种甘春20在高密度蚜虫危害后,面粉品质下降,但依然符合该专用粉的最适品质要求。
- 师桂英尚勋武王化俊马小乐胡秉芬李昌盛
- 关键词：抗蚜性小麦面粉品质籽粒硬度
- 播期对春小麦籽粒产量及品质性状的影响被引量：17
- 2007年
- 研究了播期对河西灌区种植的6个春小麦品种(系)籽粒产量和面粉品质的影响.结果表明,早播可以提高春小麦的产量和千粒质量,但适期(3月30日)播种的籽粒蛋白质含量、湿面筋含量、沉降值、面团弹性、延伸性、变形功都显著高于早播或晚播.春小麦灌浆期气象因子对产量和品质可产生不同程度的影响,其中积温、≥30℃天数、总日照时数与产量、千粒质量、变形功呈显著正相关,日均温、相对湿度与产量、千粒质量及品质性状(湿面筋含量、沉降值、变形功、延伸值)呈显著或极显著负相关.
- 袁俊秀尚勋武马小乐王化俊杨文雄李昌盛
- 关键词：春小麦播期
- 播期对春小麦籽粒性状和面粉品质的影响被引量：11
- 2005年
- 在分期播种条件下,对河西灌区主栽的10个小麦品种(系)的籽粒性状和面粉品质进行了研究。结果表明,在晚播条件下,各个品种(系)的千粒重、容重、蛋白质含量、面筋含量均降低,生育期、灌浆期明显缩短,面粉筋力(W)和延伸性(L)均变差,但面团弹性(P)变化幅度相对较小,从平均数看面筋指数受播期的影响小于面筋含量。从播期对10个供试材料品质影响程度看,甘春20号品质受播期影响不大,适合在河西麦区大面积推广。此外,在河西灌区种植小麦,最适宜的播期为每年的3月下旬。
- 慕军鹏尚勋武杨芳李昌盛
- 关键词：春小麦播期籽粒性状面粉品质
- 北方春小麦抗蚜水平与形态特征的相关性研究被引量：14
- 2007年
- 选用田间蚜量比值法评价抗蚜水平不同的12个春小麦品种,对其叶色、叶毛长度、叶毛密度、叶面积、蜡质、株高、芒长、穗密度、分蘖9个形态指标与抗蚜水平关系进行了研究.结果表明:在麦蚜发生的高峰期,小麦叶色、叶毛长度、叶毛密度、蜡质含量和穗密度都与抗蚜性呈显著负相关,旗叶面积和株高分别与抗蚜性呈极显著和显著正相关,芒长和分蘖与抗蚜性无显著相关性.相关系数分析表明:蜡质含量、旗叶面积、穗密度和株高与小麦抗蚜性的关系密切.
- 李昌盛尚勋武师桂英孙多鑫袁俊秀
- 关键词：春小麦抗性
- 四种酶与春小麦抗蚜性的相关性研究被引量：11
- 2006年
- 采用田间用蚜量比值法划分了抗感性不同的15个小麦品系,用紫外分光光度计测定了各品种(系)旗叶中过氧化氢酶、过氧化物酶、苯丙氨酸解氨酶、几丁质酶的活性.结果表明,苯丙氨酸解氨酶、过氧化物酶、几丁质酶活性与春小麦蚜量比值显著相关,其相关系数分别为r=-0.842 0、r=-0.798 0、r=-0.795 5.抗蚜的春小麦品系在蚜虫取食后苯丙氨酸解氨酶、过氧化物酶、几丁质酶活性急剧上升,感蚜春小麦虽然酶活性有上升,但较为缓慢;而过氧化氢酶活性与春小麦蚜量比值相关性不显著,其相关系数为r=-0.219 6,在抗感性春小麦中无明显的差异.
- 孙多鑫尚勋武师桂英李昌盛刘娟
- 关键词：麦蚜春小麦过氧化氢酶苯丙氨酸解氨酶几丁质酶
