王玉
- 作品数：220 被引量：241H指数：9
- 供职机构：中国科学院天津工业生物技术研究所更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金天津市农业科技成果转化与推广项目天津市科技支撑计划更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程化学工程生物学更多>>
- 羰基还原酶突变体及其在催化合成17β-羟基甾体化合物中的应用
- 本发明提供了一种羰基还原酶突变体及其在催化合成17β‑羟基甾体化合物中的应用，所述突变体在野生型的羰基还原酶的一个核心氨基酸发生突变。本发明提供的这些突变体能够显著提高羰基还原酶转化一系列17‑羰基甾体化合物的能力，并且...
- 王玉陈曦张红榴刘祥涛冯进辉吴洽庆朱敦明马延和
- 文献传递
- 一种适合苇蘑生长的液态培养基及其应用
- 本发明公开了一种适合苇蘑的液态培养基及其应用,属于食用菌加工技术领域。本发明通过对苇蘑菌种的液体培养基的筛选及优化，获得了一种适合苇蘑生长的液体培养基配方，苇蘑在此培养基中4天即可达到较高的菌体量及足够的菌丝球数。本发明...
- 班立桐黄亮王玉杨红澎
- 基因工程菌及其制备9α,22-二羟基-23,24-双降胆甾-4-烯-3-酮的应用
- 本发明涉及基因工程技术领域，具体涉及分枝杆菌基因工程菌及其在制备9α，22‑二羟基‑23，24‑双降胆甾‑4‑烯‑3‑酮中的应用。所述基因工程菌是将分枝杆菌中的3个3‑甾酮‑∆<Sup>1</Sup>‑脱氢酶的基因<I>...
- 马延和李雪梅吴洽庆冯进辉朱敦明张瑞王玉徐自祥卜丹丹
- 文献传递
- 利用响应面法优化灰树花胞外多糖的培养基
- 2012年
- 为了提高灰树花胞外多糖的产量,应用响应面分析方法对灰树花培养基进行了优化。通过对模型方程的响应曲面图及其等高线图进行分析。结果表明:影响该菌发酵产糖的优化培养基(g/L):KH2PO42、MgSO41、VB10.02、麦麸50、葡萄糖20、玉米浆23.8、玉米粉19.7、豆饼粉5.2。在该培养基下胞外多糖产量为2.44g/L,比优化前的培养基产量提高了75.22%。
- 李政王玉郝利民
- 关键词：灰树花胞外多糖响应面培养基
- 黄柄曲霉液体发酵代谢物作为食用菌芦苇拟蜡伞生长调节剂的应用和方法
- 本发明公开了黄柄曲霉液体发酵代谢物在作为食用菌芦苇拟蜡伞的生长调节剂方面的应用。本发明黄柄曲霉代谢物作为食用菌芦苇拟蜡伞生长调节剂具有以下优势：该工艺操作简单，液体发酵后只需固液分离或直接就可用于芦苇拟蜡伞的栽培使用，制...
- 杨红澎班立桐孙宁黄亮张建孟婕王玉李奕葶
- 文献传递
- 一种食用菌培养料的程序升温灭菌方法
- 一种食用菌培养料的程序升温灭菌方法，属于食用菌栽培技术领域。所述灭菌法为三段阶梯式，包括如下步骤：(1)培养料放入灭菌锅后，升温至90～95℃保持60min；(2)继续升温至105～110℃保持60min；(3)继续升温...
- 班立桐杨红澎王玉黄亮
- 文献传递
- 紫芝菌丝体多糖的分离纯化及结构研究被引量：7
- 2007年
- 以大豆固体发酵培养生产的紫芝菌丝培养粉作为实验材料,对其所含水溶性多糖结构进行研究。用高效液相凝胶色谱法进行多糖分子量测定,用酸水解法和高效液相色谱法相结合,对紫芝多糖的单糖组成进行了分析,并用紫外光谱、红外光谱进行了多糖结构鉴定,实验结果表明:紫芝多糖的7个多糖组分中,最大多糖组分(50%乙醇沉淀多糖)的分子量为7.2×104;其组成单糖有:半乳糖(37.4%)、阿拉伯糖(44.8%)、葡萄糖(17.73%)3种;红外光谱分析结果表明该多糖是以β型糖苷键相连结的杂多糖。
- 林萍杨红澎黄亮韦东胜吴疆王玉童应凯
- 双孢蘑菇和棕色蘑菇氨基酸的对比分析被引量：9
- 2013年
- 分析比较双孢蘑菇(Agaricus bisporus)和棕色蘑菇(Agaricus brunnescens Peck)的氧基酸组成结果表明:双孢蘑菇子实体中氨基酸含量高于棕色蘑菇,两种蘑菇子实体中氨基酸总含量分别为31.19%和22.08%。它们所含氨基酸含量的高低有所差别。双孢蘑菇子实体中含量较高的前七种氨基酸是谷氨酸(8.40%),缬氨酸(3.14%)、脯氨酸(2.48%)、精氨酸(2.34%)、天门冬氨酸(2.33%),丙氨酸(2.17%)和赖氡酸(1.65%)棕色蘑菇子实体中含量较高的前七种氨基酸是谷氨酸(8.40%),缬氨酸(3.55%),天门冬氨酸(1.83%),丙氨酸(1.68%),亮氨酸(1.40%),脯氨酸(1.26%)和赖氨酸(1.16%)。两种蘑菇中谷氨酸和缬氨酸含量最高。
- 杨红澎班立桐黄亮王玉童应凯孙建成
- 关键词：双孢蘑菇棕色蘑菇氨基酸
- 番茄红素的生物特性及应用前景被引量：2
- 2007年
- 番茄红素具有多种保健和防治疾病功能,因此深受消费者关注。本文从番茄红素的资源、制备、理化性质、生物学特性及应用前景等方面对其做了较详尽的综述。
- 吴疆童应凯金红韦东胜王玉
- 关键词：番茄红素生物学特性
- 氧化铝纤维束织造过程中摩擦磨损性能研究被引量：1
- 2021年
- 运用往复线性摩擦试验方法,搭配自制的摩擦试验夹具,模拟织造过程中氧化铝纤维束筘齿的摩擦行为,研究加载力、预加张力和摩擦频率对悬空状态下氧化铝纤维束摩擦磨损性能的影响。结果表明随着加载力的增加,氧化铝纤维束所受摩擦力及长丝断裂根数增加,摩擦系数减小;在预加张力为0.40 N时,氧化铝纤维束所受摩擦力和摩擦系数出现最小值,磨损程度也最小;在摩擦稳定阶段,摩擦频率增加,则氧化铝纤维束所受摩擦力先下降,后略有上升,当摩擦频率增加至5 Hz时,氧化铝纤维束的摩擦系数较1 Hz时增加18.7%,磨损程度也最为严重。
- 解锡明吴宁王玉
- 关键词：摩擦磨损性能织造预加张力
