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辽宁省成年居民吸烟现状分析被引量：9: 2006年; 目的了解辽宁省不同人群吸烟现状,为开展控烟工作提供依据。方法按经济发展水平及类型将辽宁分为大城市、中小城市、一类农村、三类农村四层,采用分层整群随机抽样方法抽取20岁及以上居民作为调查对象。按知情同意原则,采用问卷调查方法。结果共调查8119人,城市4739人,占58.4%,农村3380人,占41.6%;男性3605人,占44.4%,女性4514人,占55.6%。20岁以上人群吸烟率、现在吸烟率、常吸烟率、重型吸烟率分别为30.0%,29.6%,28.7%,13.6%。男性吸烟率、现在吸烟率、常吸烟率、重型吸烟率均高于女性,经χ2检验,差别有统计学意义(P<0.01)。吸烟率从20岁～组逐渐上升,50岁～组以后略降。农村吸烟率高于城市,城市女性吸烟率高于农村女性,城市男性吸烟率低于农村男性,经χ2检验,差别均有统计学意义(P<0.05)。不同文化程度、职业、经济收入的人群吸烟率比较,经χ2检验,差别均有统计学意义(P<0.05)。在吸烟者中,开始吸烟年龄(中位数)男性为20.0岁,女性为27.0岁,男性早于女性。吸烟量(中位数)男性为17支/d,女性为10支/d,男性高于女性;城市人群为14支/d,农村人群为17支/d,农村高于城市。吸过滤嘴香烟者最多,占74.6%。女性吸过滤嘴香烟者(69.7%)低于男性(75.2%),吸无过滤嘴香烟、手卷烟、烟斗、雪茄者均高于男性。农村人群吸无过滤嘴香烟、过滤嘴香烟者低于城市,吸手卷烟、烟斗、雪茄者高于城市。城市人群复吸率高于农村,经χ2检验,差别有统计学意义(χ2=21.86,P<0.01);男性复吸率低于女性,经χ2检验,差别有统计学意义(χ2=11.53,P<0.01)。结论应加强对目标人群和青少年关于吸烟有害的宣传教育,使人们认识到吸烟的危害,以及戒烟对健康的重要性。; 刘钟梅李绥晶李欣李辉李光石铁跃刘向军; 关键词：吸烟成年人

辽宁省居民奶类摄入状况及变化被引量：1: 2017年; 目的:探讨辽宁省不同性别、地区、年龄和收入水平居民的奶类摄入状况及变化。方法:利用2002年和2012年中国居民营养与健康监测资料,分析不同年份辽宁省居民饮奶率、饮奶量及奶类所提供钙的变化。结果:辽宁省居民饮奶率为22.5%,城市是农村的7倍(35.8%VS 5.1%),女性高于男性,不同年龄组和收入水平均有显著性差异(P<0.05)。平均每日奶类摄入量为34.10±81.4g/d,城市是农村9.6倍(55.8±99.1g/d VS 5.8±32.0g/d),高收入组是低收入组的2倍(53.4±85.7g/d VS 26.2±70.8g/d);饮奶者饮奶量平均为151.9±107.8g/d,其中农村饮奶者奶类摄入量最低,为114.6±89.2g/d;60岁以上年龄组最高,为160.9±116.1g/d。同2002年相比,居民饮奶率增长了21.6%(18.5%VS 22.5%)。其中农村和低收入组增长幅度较大,饮奶率分别增加了1.7倍(1.9%VS 5.1%)和1.1倍(8.7%VS 18.0%);平均每日奶类摄入量基本持平,农村奶类摄入量虽然增加了近1倍(5.8±32.0g/d VS 2.9±23.9g/d),但仍处于最低水平。居民膳食钙平均每日摄入量为357.3±207.6mg/d,饮奶者钙的摄入量为非饮奶者1.6倍(506.8±224.1mg/d VS 313.9±180.8mg/d),不同性别、年龄、地区和收入水平中饮奶者钙的摄入量是非饮奶者1.5~2.0倍。饮奶者和非饮奶者钙摄入量小于EAR人群,比例分别为89.2%和96.3%,非饮奶者钙摄入不足的风险是饮奶者的1.1倍。同时,居民钙摄入量达到和超过RNI人群,比例仅为2.2%,饮奶者和非饮奶者钙摄入量达到和超过RNI人群,比例分别为4.4%和1.6%,饮奶者是非饮奶者的2.8倍。结论:10年间辽宁省居民饮奶率虽然上升,但饮奶量仍处于较低水平,同时影响了居民膳食钙的供给,尤其是农村地区居民饮奶状况亟待解决。; 李欣栾德春刘鈡梅金旭伟石铁跃刘向军王瑞珊李卓芳李绥晶; 关键词：钙 EAR

女性吸烟与血脂异常多因素分析被引量：9: 2009年; 目的探讨女性吸烟人群对血清总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)以及总胆固醇与高密度脂蛋白胆固醇比值(TC/HDL-C)的影响。方法利用辽宁省参加"2002年中国营养与健康调查"数据资料对96名女性吸烟者和371名女性非吸烟者血脂指标进行多因素Logistic回归分析。结果经模型调整吸烟与女性人群TG、TC/HDL-C比值显著正相关,与HDL-C指标显著负相关。结论吸烟是辽宁省女性血脂指标(TG、HDL-C、TC/HDL-C)异常的主要危险因素。; 李光刘向军石铁跃李辉; 关键词：吸烟血脂异常

辽宁省2002年全国克山病监测点监测结果分析: 2004年; 按照<全国克山病监测方案>和2002年全国克山病监测工作要点,2002年3月份继续对辽宁省国家监测点区清原县进行克山病病情监测,同时开展膳食营养状况等相关因素的调查,现将调查结果报告如下.; 尚志宏李贵民刘羽李子荣石铁跃高嵘廖海虹岳增金车庆丰李峰徐静尚秋莉; 关键词：克山病监测点膳食营养状况病情监测

1989~2006年辽宁省成年居民膳食结构变化趋势被引量：6: 2010年; 目的分析1989-2006年辽宁省成年居民不同地区膳食结构变化趋势.方法采用分层多阶段整群随机抽样的方法,利用1989、1991、1993、2000、2004和2006年中国健康与营养调查资料,选取辽宁省沈阳市、营口市、瓦房店市、抚顺市清原县、本溪市桓仁县和朝阳县共480户居民中18～65岁的健康成年人（6213名）作为本次调查对象.分析不同食物摄入量变化情况;以不同营养素的摄入量达到推荐摄入量（RNI）或适宜摄入量（AI）的百分比,以及谷类、动物性食物和豆类及其制品提供能量和蛋白质占总能量和蛋白质的百分比作为营养素摄入和膳食状况评价的指标,分析辽宁省成年居民膳食结构变化趋势.结果辽宁省成年居民谷类摄入量由1989年的601.9g/d下降到2006年的372.5 g/d,薯类由75.6 g/d下降到60.1 g/d,豆类及其制品由38.7g/d下降到29.0 g/d.2006年同1989年相比,谷类下降最为明显,降幅为38.1%,豆类和薯类分别下降25.1%和20.5%,蔬菜摄入量从296.1 g/d上升到316.3g/d,水果由70.7 g/d上升到104.4g/d,增加了47.7%.畜禽类由65.6 g/d上升到89.8 g/d,增长了36.9%,鱼虾类由25 g/d上升到44.3 g/d,增加了77.2%,蛋类从17.3 g/d上升到35.7 g/d,奶类由5.8 g/d上升到21.3 g/d;谷类提供的能量和蛋白质的百分比分别从67.5%（每天8.7 MJ/12.8 MJ）和72%（每天66.2g/91.9 g）降至51.5%（每天5.0 MJ/9.6 MJ）和59.7%（每天45.3g/75.9 g）,动物性食物提供能量和蛋白质的百分比由8.9%（每天1.1 MJ/12.8 MJ）和15.9%（每天14.6 g/91.9 g）升至14.8%（每天1.4 MJ/9.6 MJ）和27.9%（每天21. 2/g75.9 g）;2006年,维生素A摄人量（508.9μg/d）达到RNI的67.6%、维生素B2（0.9 mg/d）达到RNI的64.6%、钙摄入量（453.7 ms/d）仅达到AI的52.5%.结论 1989-2006年辽宁省成年居民植物性食物摄入量下降,动物性食物上升,居民膳食中钙及维生素A、维生素B2的摄人量有待进一步提高.; 李欣李绥晶李辉刘钟梅金旭伟栾德春李卓芳刘向军石铁跃王瑞珊; 关键词：营养调查膳食食品

辽宁省七地区居民饮酒现状及与慢性病关系研究被引量：23: 2007年; 目的了解辽宁省部分人群饮酒现状及其与慢性病关系,为制定干预措施提供科学依据。方法采用多阶段随机整群抽样方法,对辽宁省7个地区≥15岁居民采用面对面调查获得一般情况及饮酒行为资料,通过体检测得身高、体重、血压、空腹血糖、血脂等。结果调查对象饮酒率为22.4/(标化率为20.7/);男、女性饮酒率分别为46.3/,3.1/(标化率分别为44.3/,2.8/),男性显著高于女性(χ2=2217.89,P<0.01);城市、农村饮酒率分别为22.5/,22.3/,两者差别无统计学意义(P>0.05);有42.4/的饮酒者每天饮酒,45.9/的人饮白酒;居民开始饮酒平均年龄为(25.1±8.1)岁,戒酒平均年龄为(44.3±16.0)岁;经Logistic回归分析,性别、文化程度、职业、婚烟状况是饮酒的影响因素F饮酒者高血压、高甘油三酯患病率高于不饮酒者,肥胖、向心性肥胖和低高密度脂蛋白胆固醇血症患病率低于不饮酒者。结论辽宁地区应普及饮酒危害的相关知识,以降低由饮酒引发的慢性病患病率。; 李欣李绥晶舒鹏石铁跃李光李卓芳; 关键词：饮酒高血压 LOGISTIC模型

2001年辽宁省清原县克山病病情及相关因素分析被引量：2: 2003年; 目的　掌握克山病监测点区 (辽宁省清原县 )克山病病情及消长趋势 ,探讨其发病机理。方法　在全县范围内 ,采用线索调查方法 ,了解急型、亚急型及慢型克山病 (慢克 )的发病情况。对潜在型克山病 (潜克 )监测点(二道沟村 )全体居民进行克山病普查 (同步查体、描心电图、心脏Β超检查 ) ,同时开展膳食营养状况等相关因素的调查。结果　 2 0 0 1年清原县无急型、亚急型新发病例 ,新发慢克 1例 ,年发病率为 0 .0 3/万。潜克监测点内检出慢克 1例、潜克 2 5例 ,总检出率为 6 .1%。监测点区居民膳食结构不合理 ,营养状况低下。结论　监测点区及所在县病情较稳定 ,但潜克发病呈上升趋势。建议在病区进一步改善膳食模式。; 尚志宏李贵民石铁跃刘羽舒静波高嵘岳增金李峰车庆丰徐静鲁敏陈晓明李文武; 关键词：克山病病情

2009年辽宁省部分地区成年居民饮酒行为调查分析被引量：15: 2012年; 目的研究2009年辽宁地区18岁及以上居民饮酒行为现状。方法采用分层多阶段整群随机抽样的方法,利用2009年"中国健康与营养调查"部分资料,研究辽宁省成年居民饮酒现状、饮酒频率、饮酒类型、每日酒精消费量及分级。结果 18岁及以上居民饮酒率为34.0%,男性为58.0%,女性为11.7%。饮酒者中每日酒精消费量为13.4g/d,男性为15.7g/d,女性为5.1g/d。不同年龄组中,男性45～岁年龄组饮酒率和每日酒精消费量最高(62.5%和18.9g/d),女性18～岁年龄组饮酒率和每日酒精消费量最高(16.1%和5.7g/d);4类地区中,城市、郊区、县城和农村居民的饮酒率分别为34.9%、35.3%、32.7%和33.6%,每日酒精消费量农村最高(16.3g/d),郊区最低(8.4g/d);不同教育程度中,小学及以下饮酒率最低(24.2%),而酒精消费量最高(17.3g/d)。饮酒频率中,以几乎每天饮酒的比例最高(32.1%),每月少于1次的比例最低(11.9%)。男性主要以几乎每天饮酒(35.9%)和每周饮酒1～2次(28.1%)为主;女性主要以每月饮酒少于1次(30.2%)和每月饮酒1～3次(28.6%)为主。饮酒类型中,以饮啤酒、白酒为主,比例为71.3%和59.1%,饮葡萄酒的比例最低(12.2%),其中女性饮葡萄酒比例(31.7%)约为男性(8.0%)的4倍。每日酒精摄入量分级中,适量饮酒比例为66.2%(男性为64.0%,女性为76.2%),过量饮酒、危险饮酒和有害饮酒的比例分别为13.1%、10.8%和9.9%。结论 2009年辽宁地区18岁及以上成年居民饮酒率较高,不同性别、年龄、地区和教育程度间饮酒行为存在差别。; 李欣李绥晶李辉栾德春刘钟梅金旭伟刘向军石铁跃王瑞珊李卓芳; 关键词：营养调查饮酒

辽宁省高速公路服务区餐饮业卫生状况调查: 2007年; 舒鹏李绥晶石铁跃刘向军刘伯涛姜英田刘钟梅李欣金旭伟李辉徐品良; 关键词：高速公路卫生状况调查餐饮业疾病预防控制中心卫生现状调查

辽宁省成年人中心性肥胖患病及影响因素分析被引量：9: 2009年; 李辉金旭伟刘向军石铁跃王瑞珊; 关键词：中心性肥胖成年人腰围

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