罗海吉
- 作品数：103 被引量：718H指数：12
- 供职机构：南方医科大学公共卫生与热带医学学院更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金广东省自然科学基金军队“十一五”科技攻关课题更多>>
- 相关领域：医药卫生生物学文化科学哲学宗教更多>>
- 硒的生物学作用及其意义被引量：101
- 2000年
- 硒是人和动物必需的微量元素之一 ,近年来大量资料证明 ,许多疾病与缺硒有关。就近年来人们关注的硒与疾病的关系 ,对硒的生物学特性、生物学功能及硒与机体免疫功能、人体硒缺乏及需要量部分文献资料作一回顾 ,同时对硒的开发应用国内现状和前景谈一点看法 。
- 罗海吉吉雁鸿
- 关键词：硒生物学特性免疫需要量微量元素
- 毕业分配应激对军医院校学生心理健康影响的调查被引量：5
- 2002年
- 卢晓翠罗海吉
- 关键词：应激心理健康
- 幼儿园夏季营养状况及强化饮食的效果观察
- 1983年6月对广州市郊××幼儿园150名1．5～6．5岁幼儿的营养状况进行了调查,并对饮食强化的效果进行了观察。膳食用称量法调查5天,同时对部分幼儿测定身高、体重、胸围、皮衬厚度、血红蛋白、红细胞和VB1、B2、C负荷...
- 罗海吉邱仞之杨学毛熊静波刘秀芹曾珍琼
- 文献传递
- 缺铁性贫血及补铁剂研究进展被引量：43
- 2006年
- 缺铁性贫血是世界范围内最常见的一种营养素缺乏病,严重影响人类健康。随着科学技术的发展,许多国家已利用越来越多的铁营养强化剂预防和治疗此病,人们对各种铁营养强化剂的认识也在逐步提高。本综述就缺铁性贫血与人类健康及近年来补铁剂的现状进行综述。
- 杨真罗海吉
- 关键词：缺铁性贫血铁补铁剂
- 南极磷虾油对人类健康的作用被引量：18
- 2013年
- 综述了近年来国内外在南极磷虾油保护心脑血管健康、治疗慢性炎症及关节炎、对抗经前综合症、改善记忆力及控制血糖等方面的研究进展,揭示了南极磷虾油特有的磷脂ω-3脂肪酸对人体健康具有重要的作用,南极磷虾油在国内功能性营养食品产业发展方面具有良好的发展前景。
- 贺瑞坤罗海吉
- 关键词：磷脂Ω-3脂肪酸
- 自动酶联荧光免疫分析系统检测冻肉中李斯特氏菌被引量：9
- 2006年
- 目的评价自动酶联荧光免疫分析系统(VIDAS)检测冻肉中李斯特氏菌的灵敏度和特异度。方法采用VIDAS法和常规细菌培养法(GB4789.30-2003)平行检测148份进境冻肉样品中李斯特氏菌,以常规细菌培养法作为参照,对VIDAS法进行评价。结果148份样品中VIDAS法检测李斯特氏菌阳性28份;常规细菌培养法检测阳性16份,这16份皆是VIDAS法检测阳性的样品。VIDAS法用于冻肉李斯特氏菌检测的灵敏度为100%,特异度为90.9%。结论VIDAS法检测冻肉中李斯特氏菌具有很高的灵敏度和较高的特异度,用于进境冻肉的检测,既可有效把关,又大大缩短检验时间,加快通关速度。
- 孙素霞陈思强罗海吉
- 关键词：冻肉细菌检测
- L-精氨酸对热应激大鼠胸腺和脾脏的影响被引量：18
- 2004年
- 目的 探讨热应激对大鼠体重、胸腺指数、脾脏指数、呼吸、肛温的影响和补充L -精氨酸 (L -Arg)对热应激大鼠的保护作用。方法 采用三因素析因设计模型 ,将青春期SD雄性大鼠随机分为A、B、C3组 ,通过灌胃补充不同浓度的L -Arg ,观察在常温和不同高温条件下热应激时大鼠胸腺指数等相关指标的变化。 结果 在常温状态下 ,补充L -Arg组大鼠体重、胸腺指数、脾脏指数增加高于未补充组 (P <0 0 5 ) ,呼吸和肛温变化无显著性差异 (P >0 0 5 ) ;而在不同温度热应激状态下 ,各组大鼠体重、胸腺重量、脾脏重量均减轻 ,未补充L -Arg组低于补充L -Arg组 ,并且胸腺和脾脏重量减轻具有温度和热应激后时间依赖性 ;呼吸和肛温在一定范围内随温度的升高而增快和升高 ,但补充与未补充L -Arg组之间无显著性差异 (P >0 0 5 )。结论 补充适量的L -Arg可使大鼠在常温下体重、胸腺指数和脾脏指数有所增加 ,在热应激条件下 。
- 张云山罗海吉吉雁鸿卢晓翠
- 关键词：热应激胸腺指数脾脏指数
- 橙汁与巧克力载体铁剂改善缺铁性贫血的实验(英文)被引量：1
- 2006年
- 背景:缺铁性贫血是全世界发病率最高的营养缺乏性疾病之一,其中婴幼儿为易发人群之首。缺铁性贫血已成为目前急待解决的最为重要的营养问题之一。目的:观察巧克力载体铁剂加橙汁对缺铁性贫血模型大鼠的复健作用。设计:随机对照动物实验。单位:南方医科大学公共卫生与热带医学学院营养卫生实验室。材料:实验于2006-03/06在南方医科大学公卫学院营养卫生实验室完成。选用健康清洁级SD大鼠60只,由南方医科大学动物中心提供(许可证号:2002-0092005A047)。方法:①缺铁性贫血模型建立:在60只大鼠中随机数字表法抽取20只(雌雄各半)作为对照组,其余40只为模型组。对照组食常规鼠饲料,饮自来水;模型组采用AOAC改良的低铁饲料配方辅以尾静脉放血建立缺铁性贫血模型。喂养3周后,模型组平均血红蛋白浓度降至90g/L左右,提示模型建立成功。两组大鼠分别按随机数字表法处死10只(雌雄各半)。实验前及实验3周后称大鼠体质量,测其血红蛋白浓度(氰化高铁血红蛋白法)、红细胞计数(直接法)、血清铁(微粒子免疫发光法及配套试剂盒)及血清转铁蛋白受体(ELISA法及配套试剂盒)浓度。②恢复实验:对照组余下的10只大鼠作为正常对照组;喂常规鼠饲料,饮自来水。将模型组余下的30只大鼠按随机数字表法分为3组,每组10只,雌雄各半,分别为模型对照组、硫酸亚铁组及巧克力橙汁组。模型对照组每日以蒸馏水灌胃;硫酸亚铁组每日以硫酸亚铁溶液灌胃;巧克力橙汁组每日以巧克力载体铁剂加橙汁灌胃。其中后两组灌胃液的含铁量均为6mg/(kg·d)。干预40d后,终止实验。测大鼠血红蛋白浓度、红细胞计数、血清铁、血清转铁蛋白受体含量及细胞浆蛋白质的顺乌头酸酶活性(原子吸收分光光度法)。并计算巧克力载体铁剂加橙汁的生物利用率。主要观察指标:①各组大鼠实�
- 雷蕾罗海吉邓红朱航张守华
- 关键词：贫血饮料抗坏血酸
- 临床医学本科营养与食品卫生学教学改革探讨被引量：4
- 2012年
- 营养与食品卫生学是一门实践性很强的学科,随着学科的发展,高等医学院校临床专业的营养与食品卫生学教学改革迫在眉睫,通过以专题形式重组教学内容、选用PBL方法来改进教学方法及增设实践课时等措施,探索适合培养既具有现代营养和食品卫生学知识又具有实践能力和创新精神的高级临床医学人才的教学模式。
- 楚心唯毛丽梅邓红孙素霞查龙应罗海吉
- 关键词：营养与食品卫生学教学改革
- 高温应激下补充L-精氨酸对小鼠免疫功能的影响被引量：19
- 2002年
- 探讨补充L 精氨酸对高温应激小鼠免疫功能的影响 ,结果显示 :1.高温应激后各项免疫指标均有显著下降 ,其中 2～ 8h免疫功能受到最大损害 ;2 .补充适量L 精氨酸可减轻小鼠胸膜和脾脏急性萎缩 ;3.补充L 精氨酸后淋巴细胞增殖活性、IL - 2浓度和IL - 2R的表达与对照组比较有显著上升。 4.补充L 精氨酸组的活化胸腺细胞 [Ca2 + ]显著高于给水对照组 ,说明L 精氨酸对热应激小鼠胸腺具有保护作用。实验观察到当补充L 精氨酸浓度达到 1.5mg/g .bw时 ,四项指标效果最好 。
- 罗海吉吉雁鸿张云山卢晓翠
- 关键词：L-精氨酸高温应激小鼠免疫指标
