赵向辉
- 作品数：76 被引量：181H指数：8
- 供职机构：江西农业大学更多>>
- 发文基金：公益性行业(农业)科研专项国家现代农业产业技术体系建设项目国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学化学工程文化科学轻工技术与工程更多>>
- 一种鉴定木聚糖酶蛋白条带及活性的酶谱方法
- 本发明公开了一种鉴定木聚糖酶蛋白条带及活性的酶谱方法，包括以下步骤：步骤(1)制备待测定的木聚糖酶液样品；步骤(2)在垂直电泳槽内制备分离胶，再在分离胶上层上制备具有样品槽的浓缩胶层；步骤(3)在浓缩胶的样品槽中点样后，...
- 赵向辉刘婵娟瞿明仁黎力之潘珂
- 烟酸对反刍动物脂类代谢和肉质的影响及其作用机制被引量：6
- 2013年
- 烟酸作为辅酶烟酰胺腺嘌呤二核苷酸和烟酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸的直接前体,参与体内脂质代谢、组织氧化呼吸及糖酵解等过程,能有效促进反刍动物瘤胃发酵产生的乙酸转化。烟酸作为降脂药物,具有全面而独特的调脂作用。烟酸通过脂肪细胞的烟酸受体(GPR109A)抑制甘油三酯(TG)分解并降低血液游离脂肪酸(FFA)水平,而在肝脏中通过抑制甘油二酯酰基转移酶2(DGAT2)活性来抑制TG和极低密度脂蛋白的合成与分泌,并进一步加速载脂蛋白B(APOB)降解等。鉴于此,烟酸可能在反刍动物的脂肪沉积等脂类代谢中起着重要调控作用,可有效改善肉质,提高产奶性能等生产指标。本文对烟酸在反刍动物脂类代谢和肉质的影响及其作用机制进行归纳总结,希望对肉牛生产实践有一定的指导作用。
- 杨竹青瞿明仁赵向辉欧阳克蕙杨艳
- 关键词：烟酸反刍动物脂类代谢营养肉质脂肪沉积
- 酵母培养物对生长期锦江黄牛生产性能、抗氧化能力及免疫性能的影响被引量：17
- 2017年
- 本研究旨在探讨饲粮中添加酵母培养物对生长期锦江黄牛生产性能、抗氧化能力及免疫性能的影响,为生长期肉牛培育及锦江黄牛饲粮配制提供依据。试验选择16头6月龄、体重140 kg左右的锦江黄牛公犊,随机分成对照组和试验组,每组8头。对照组饲喂基础饲粮,试验组在对照组饲粮基础上添加30 g/(d·头)酵母培养物,试验期为60 d。结果表明:1)试验组平均日增重显著高于对照组(P<0.05);2)试验组饲粮干物质和粗蛋白质的表观消化率显著高于对照组(P<0.05),但饲粮有机物、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维的表观消化率相比于对照组则差异不显著(P>0.05);3)试验第30天和第60天,试验组血清总超氧化物歧化酶(T-SOD)活性显著高于对照组(P<0.05),而血清丙二醛(MDA)含量较对照组有所降低,但差异不显著(P>0.05),同时血清谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性也与对照组无显著差异(P>0.05);4)试验组血清免疫球蛋白A(IgA)含量在试验第30天显著高于对照组(P<0.05),血清免疫球蛋白G(IgG)含量在试验第30天和第60天相比对照组均有一定程度的提高,但差异不显著(P>0.05),血清免疫球蛋白M(IgM)含量在试验第30天和第60天与对照组相比无显著差异(P>0.05)。由上述结果可知,饲粮中添加30 g/(d·头)酵母培养物可促进饲粮中养分的消化,增加生长期锦江黄牛的抗氧化能力和免疫性能,进而改善其生产性能。
- 陈作栋周珊赵向辉杨食堂瞿明仁文露华许兰娇
- 关键词：锦江黄牛酵母培养物抗氧化能力免疫性能
- 一种玉米醇溶蛋白降解酶的制备方法及其应用
- 本发明公开了一种玉米醇溶蛋白降解酶的制备方法及其应用，属于分子生物学技术领域。本发明公开的一种玉米醇溶蛋白降解酶的制备方法，利用现代分子技术成功优化了玉米醇溶蛋白降解酶的基因序列，构建了能够在酵母体外表达玉米醇溶蛋白降解...
- 赵向辉刘婵娟瞿明仁潘珂李艳娇张文静杨竹青
- 一种肉牛育肥用中药渣发酵饲料及其制备方法
- 本发明提供了一种肉牛育肥用中药渣发酵饲料及其制备方法，属于动物发酵饲料技术领域。本发明提供的肉牛育肥用中药渣发酵饲料的制备方法，包括如下步骤：(1)将健胃消食药渣自然晾晒，得到待发酵物；(2)在所述待发酵物接入微生物菌剂...
- 宋小珍陈蓉蓉杨秀江赵向辉刘垒符运斌付戴波兰剑李翌
- 饲粮中添加丙酮酸肌酸对锦江牛体外发酵特性的影响
- 2022年
- 为研究饲粮中添加丙酮酸肌酸(creatine pyruvate,CrPyr)对锦江牛瘤胃体外发酵的影响,采用单因子试验设计,以干物质为基础,在饲粮中添加0(对照组)、0.4%、0.8%、1.2%、1.6%、3.2%的CrPyr。体外培养0、12、24 h,分别测定培养液中丙酮酸、肌酸的含量以及发酵参数。试验结果表明:(1)发酵24 h,1.6%组的p H显著低于对照组(P<0.05)。(2)发酵12 h和24 h,3.2%组的氨态氮(ammonia nitrogen,NH3-N)含量显著和极显著高于对照组(P<0.05,P<0.01);添加组的微生物粗蛋白(microbial crude protein,MCP)含量在发酵24 h时均显著高于对照组(P<0.05),且1.6%添加组的含量最高。(3)发酵0 h,1.2%、1.6%、3.2%组丙酮酸含量极显著高于对照组(P<0.01);发酵24 h,3.2%添加组的丙酮酸含量极显著高于其余各组(P<0.01)。(4)发酵0、12 h和24 h,1.2%、1.6%和3.2%组肌酸的含量极显著高于对照组(P<0.01)。(5)发酵24 h,1.6%添加组的乙酸、异戊酸和总挥发性脂肪酸(TVFA)含量均极显著高于对照组(P<0.01),异丁酸的含量显著高于其余各组(P<0.05)。综上所述:CrPyr可以在瘤胃当中被降解,同时可以提高发酵液中NH3-N、MCP和VFA的浓度,改善瘤胃发酵能力,并且1.6%组的效果最好。
- 毛康张陶泽李艳娇卢顾伟瞿明仁赵向辉邱清华欧阳克蕙
- 关键词：体外发酵挥发性脂肪酸干物质降解率
- 一种含有编码Mnp蛋白基因的酵母表达载体及构建、制备Mnp蛋白和降解木质素的方法
- 本发明公开了一种含有编码Mnp蛋白基因的酵母表达载体，该载体中含有Mnp基因，结合乳酸酵母菌可胞外生产Mnp蛋白。本发明还公开了该含有编码Mnp蛋白基因的酵母表达载体的构建、制备Mnp蛋白和降解油菜秸秆木质素的方法。本发...
- 赵向辉许兰娇龚剑明刘婵娟瞿明仁潘珂宋小珍欧阳克蕙
- 文献传递
- 逐步提高精粗比及其对锦江黄牛瘤胃发酵及酸代谢的影响被引量：9
- 2013年
- 试验旨在通过逐步提高精粗比,研究其对瘤胃发酵及酸代谢的影响,为调控瘤胃发酵功能及预防瘤胃酸中毒提供理论依据。选用3头健康且体质量相近的安装永久性瘤胃瘘管的锦江黄牛,试验分4期,每期10 d,依次饲喂精粗比为5∶5、6∶4、7∶3及8∶2的饲粮。结果表明:随精料的提高,pH不断下降,其中Ⅰ与Ⅱ期差异不显著(P>0.05),Ⅰ和Ⅱ与Ⅲ和Ⅳ,以及Ⅲ与Ⅳ期差异极显著(P<0.01);菌体蛋白(BCP)和氨态氮(NH3-N)质量浓度8∶2与5∶5、6∶4和7∶3极显著升高(P<0.01),其他各组间差异均不显著(P>0.05);随精料的提高,总挥发性脂肪酸(TVFA)呈现先升高后降低的变化,其中Ⅲ和Ⅳ期极显著高于Ⅰ和Ⅱ期(P<0.01),其余各期间差异均不显著(P>0.05)。Ⅲ期的乙酸/丙酸显著高于Ⅳ期(P<0.05),其余各期间差异均不显著(P>0.05);随精料的提高,丙酮酸和乳酸含量呈现上升趋势,其中Ⅳ期的丙酮酸含量极显著地高于其他各期(P<0.01),乳酸含量显著高于其他各期(P<0.05);随精料的提高,总脱氢酶呈现下降趋势,其中Ⅳ期显著低于其他组(P<0.05),其他各组间差异不显著(P>0.05),乳酸脱氢酶只在Ⅳ期中检测到。结果表明:随精料的提高,乳酸脱氢酶增强,乳酸含量增加是导致pH不断下降和瘤胃酸中毒的主要原因。
- 杨艳瞿明仁欧阳克蕙赵向辉易中华宋小珍
- 关键词：精粗比瘤胃发酵锦江黄牛
- 日粮中添加大豆素对犊公牛生长性能、机体抗氧化能力及免疫性能的影响被引量：1
- 2018年
- 试验旨在研究日粮中添加大豆素对犊公牛生长性能、抗氧化能力及免疫性能的影响。选取8头健康,平均体质量为(143.7±5.6)kg的6月龄犊公牛,随机分为2组,每组4头牛。对照组饲喂基础日粮,试验组饲喂在基础日粮中添加300 mg/kg大豆素的试验饲粮。结果表明,与对照组相比,试验组平均日增重增加了97.1 g/d(P=0.026);血清T-SOD、GSH-Px、Ig G、Ig M、IGF-1等指标分别提高了12.2%(P=0.029)、15.5%(P=0.046)、27.5%(P=0.003)、11.4%(P=0.008)和49.3%(P<0.001);血清中血糖(P=0.005)和总胆固醇(P=0.080)浓度则有降低和降低趋势。综上所述,犊牛日粮中添加大豆素对其生长性能、机体抗氧化、免疫能力均有益处,可以作为犊牛日粮添加剂应用于生产实践。
- 刘婵娟周珊陈作栋赵向辉许兰娇潘珂杨食堂瞿明仁曾卫东
- 关键词：抗氧化能力免疫力
- 添加外源纤维素酶对瘤胃发酵的影响
- 结构性碳水化合物是反刍动物饲粮的重要组成部分,由于结构性碳水化合物的结构非常复杂,当瘤胃微生物产生的纤维素酶不足时,就会导致反刍动物饲粮消化率下降,降低瘤胃发酵效率,进而影响动物的生长和生产性能。本试验旨在探讨添加外源纤...
- 李朝云李世召徐明于志鹏赵向辉刘婵娟姚军虎
- 关键词：外源纤维素酶
