赵桂苹 作品数:250 被引量:893 H指数:15 供职机构: 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所 更多>> 发文基金: 国家现代农业产业技术体系建设项目 国家自然科学基金 国家高技术研究发展计划 更多>> 相关领域: 农业科学 生物学 轻工技术与工程 经济管理 更多>>
饲粮代谢能水平对7~13周龄北京油鸡生产性能及肉品质的影响 被引量:4 2013年 为研究饲粮代谢能水平对北京油鸡生产性能及肉品质的影响,试验设4个饲粮代谢能水平:11.76、12.39、13.02和13.65 MJ/kg;选用43日龄480只公鸡和80只母鸡随机分成4组,每组公鸡6个重复,每个重复公鸡20只;母鸡每组20只每个重复1只。试验期为49 d。结果表明,随饲粮能量水平的升高,北京油鸡(公鸡)的采食量降低(P<0.05),饲料转化率提高(P<0.05);屠体重、全净膛重、产肉量(胸肌和腿肌)提高(P<0.05),公鸡产肉量显著高于母鸡(P<0.05);随饲粮代谢能增加,胸、腿肌脂肪含量升高(P<0.05),腿肌肌肉亮度和黄度值增加,红度值降低(P<0.05);母鸡胸、腿肌脂肪含量及腹脂率均高于公鸡(P<0.05)。 白洁 陈继兰 岳文斌 文杰 赵桂苹 郑麦青关键词:北京油鸡 代谢能 肉品质 鸡16号染色体SNP单倍型和拷贝数变异对血清IgG含量的影响 被引量:1 2013年 旨在探讨鸡16号染色体SNP单倍型和拷贝数变异(Copy number variation,CNV)对血清IgG含量的影响。采用鸡60KSNP芯片对995只北京油鸡进行分型,同时测定80日龄IgG含量。分别采用PennCNV、Haplo-view4.1和PHASE2.0软件对拷贝数变异、连锁不平衡、单倍型分析及与IgG的关联分析。结果发现,该区域存在2个单倍型块和2个拷贝数变异区。Block159984~73717bp)单倍型分析发现3种单倍型和6种双倍型,其中双倍型H1H2血清中IgG含量是H3H3的1.45倍(P〈0.05);Block2(102256~138076bp)内发现9种单倍型和9种常见双倍型,不同型之间差异不显著(P〉0.05)。CNV1(6471~59984bp)是稀有型拷贝数变异区;CNV2(201882~299166bp)缺失型IgG含量是增加型的1.25倍(P〈0.05)。分析挑选出8个与IgG抗体含量相关的SNP位点,结果发现Gga-rs16057310、Gga-rs15788237及Gga-rs15788101不同基因型之间差异显著(P〈0.05)。结果表明:Blockl和拷贝数变异CNV2(201882299166bp)及SNP位点Gga_rs16057310、Gga_rs15788237、Gga-rs15788101对IgG含量有显著影响,位于这些区域附近含有CD1b、TRIM27、ZNF692及MHC与免疫机能相关的重要基因。 周伟 刘冉冉 郑麦青 文杰 赵桂苹 陈国宏 常国斌 张磊 孙艳发 李鹏 孙艳关键词:16号染色体 CNV 血清IGG 文昌鸡母鸡生长模型的研究 被引量:2 2023年 旨在研究、构建文昌鸡母鸡体重和体组分重的生长模型,为文昌鸡的高效养殖提供科学依据。本研究选择体重接近的1日龄健康母雏300只,随机分为6个重复,常规饲养至119日龄。每周以重复为单位测定文昌鸡的体重,每个重复取2只鸡测定体组成。研究发现,随周龄增加,文昌鸡母鸡的体重、胴体重、羽毛重、体蛋白和体脂肪重等显著升高(P<0.001)。分别采用Gompertz、Von Bertalanffy、Logistic和Richards四种非线性函数拟合文昌鸡体重、体蛋白和体脂肪的生长曲线,根据回归模型的决定系数、均方误差、赤池信息准则和残差平方和,发现Gompertz模型的拟合度最高。利用Gompertz函数公式,建立了文昌鸡体重、胴体、羽毛、体蛋白和体脂肪等组分的生长模型,除羽毛水分重外,其他组分生长模型的决定系数接近或超过0.99,其中体重、体蛋白和体脂肪的成熟重分别为2382 g、696.8 g和1037.1 g,相对成熟速度分别为0.0232、0.0174和0.0178。利用Gompertz模型可以预测文昌鸡不同日龄的体重和体组分重。这些模型及其微积分公式有助于文昌鸡的遗传选育和生产决策,同时也为今后预测文昌鸡母鸡每日能量和氨基酸需要量提供了基础。 徐小静 董瑞玲 魏立民 赵少猛 赵桂苹 张敏红 张敏红关键词:文昌鸡 北京油鸡不同组合杂交性能的研究 被引量:8 2007年 采用北京油鸡(YY)与矮脚黄鸡(DD)、石歧黄鸡(CC)分别进行正反杂交,观测亲本及其杂交组合的生长性能、胴体性状、肌苷酸(IMP)和肌内脂肪(IMF)等肉品风味性状,比较各性状的杂种优势,为培育优质北京油鸡配套系提供理论依据。结果表明,YY与DD杂交组合(YD)的增重、料肉比及产肉量杂种优势明显,胸肉IMP和IMF含量未降低。因此YD组合既能保持商品代鸡肉较高的IMP和IMF含量,同时能节省父母代养殖成本,并有效防止种源的流失。 李冬立 陈继兰 文杰 赵桂苹 郑麦青 李健关键词:优质肉鸡 杂交性能 杂种优势 一种与鸡腹脂沉积相关的miRNA及其应用 本发明涉及分子标记领域,具体提供一种与鸡腹脂沉积相关的miRNA及其应用。本发明利用高通量测序技术和miRNA-mRNA联合分析,筛选到调控脂肪沉积关键基因ACSL1的一种miRNA,所述的miRNA为gga-miR-1... 刘冉冉 文杰 赵桂苹 黄华云 郑麦青 李庆贺文献传递 高纯度鸡前体肌内脂肪细胞的分离纯化及构建其与肌卫星细胞共培养体系的方法 本发明涉及一种高纯度鸡前体肌内脂肪细胞的分离纯化及构建其与肌卫星细胞共培养体系的方法,包括将鸡胸肌组织剪成肉糜,用I型胶原酶消化后离心;吸取上层成熟肌内脂肪细胞,接种于培养瓶,去分化处理,最终获得鸡前体肌内脂肪细胞;将离... 崔焕先 文杰 赵桂苹 刘冉冉 郑麦青 李庆贺文献传递 利用X光检测白羽肉鸡腿部健康表型分类及遗传力估计 被引量:2 2023年 研究旨在通过X光检测获得白羽肉鸡腿部骨骼形态影像,建立白羽肉鸡腿部健康的表型分类和评价指标,为精准选育提供智能测定方法。试验以自主选育的2651只快大型白羽肉鸡为素材,采用X光不同影像从40日龄开始评判腿部健康状况依此确定正常和患病个体,并比较其40日龄体重、28~40日龄增重和饲料转化率(FCR)的差异。采用广义线性模型估计腿部健康性状遗传力。结果显示,X光影像可清楚呈现鸡的腿部骨骼特征,可分为健康、腿骨畸形、腿骨断裂、关节积液四大表型类型。患病个体与健康个体相比,体重降低、FCR增高,达到极显著差异水平(P<0.01),且Micro-CT显示骨骼的骨量降低。通过两个世代的连续分析,腿部健康性状的遗传力为0.16,属于中等偏低遗传力性状。以上结果表明,利用X光的影像可以准确判定肉鸡腿部早期发育健康状况,实现智能活体测定并有利于早期选种。 郑炬梅 刘大伟 唐鑫鑫 何政肖 李庆贺 刘冉冉 文杰 朱丹 营凡 赵桂苹关键词:白羽肉鸡 X光 遗传力 与肌内脂肪相关的分子标记及其应用 本发明涉及分子标记技术领域,具体涉及与肌内脂肪相关的分子标记及其应用。本发明利用10×Genomics单细胞RNA测序技术检测不同发育阶段的鸡肌肉细胞和肌内脂肪细胞的转录组,筛选获得肌内脂肪组织特异性表达基因,进一步进行... 刘冉冉 文杰 赵桂苹 李京徽 郑麦青 李庆贺 崔焕先 王巧文献传递 一种改善肉种鸡繁殖性能的方法 本发明公开了一种改善肉种鸡繁殖性能的功能性物质及应用,所述改善肉种鸡繁殖性能的功能性物质是50%的氯化胆碱,载体为玉米芯粉。本发明优化了氯化胆碱的添加量。与现有技术相比,本发明明确了肉种鸡中最优的总氯化胆碱含量,可有效提... 崔焕先 文杰 赵桂苹 郑麦青 王艳可一种高效筛选Mx GTPase效应区SNP方法 2018年 [目的]建立高效检测家禽Mx功能区SNP方法 ,改进PCR SSCP。[方法]以引进品种和地方品种为研究对象,筛选引物,优化程序,通过二次PCR改进SSCP方法对Mx基因GTPase效应区SNP进行检测。[结果]SSCP检测引物分型检测及SNP分析,检测结果与测序一致。来航鸡检测到阳性结果,且PA检测的多态位点均由编码区A/G替换引起,济宁百日鸡和来航鸡两个群体PIC为0.2515和0.2628,呈低度多态。[结论]χ~2独立性检验位点基因频率和基因型频率呈Hardy-Weinberg平衡,不同品种间位点8(S631N)基因型分布差异极显著(P<0.01)。改进后的PCR SSCP高效经济简便,为高通量后期检测、新位点筛选奠定基础。 尹春光 秦宏伟 彭浩 王晓强 杜立新 赵桂苹关键词:MX SNP