陈文媛
- 作品数：3 被引量：11H指数：2
- 供职机构：山东师范大学更多>>
- 相关领域：医药卫生农业科学自动化与计算机技术更多>>
- 云南松花粉酶解肽的抗氧化作用研究被引量：6
- 2010年
- 目的探讨云南松花粉酶解肽的抗氧化作用。方法采用连苯三酚自氧化法、Fenton法、DPPH自由基清除法检测云南松花粉酶解肽对超氧阴离子、羟自由基和DPPH自由基的清除作用。结果用3种方法检测云南松花粉酶解肽均具有一定清除自由基的作用,浓度7.5 mg/mL时超氧阴离子自由基清除率达到64.45%,浓度30 mg/mL时羟自由基清除率达到72.99%,浓度3 mg/mL时DPPH自由基清除率为42.48%。结论云南松花粉酶解肽具有显著的抗氧化作用。
- 陈文媛楚慧丽毛华王丽娟耿越
- 关键词：多肽酶解抗氧化作用
- 松花粉酶解多肽及其抗氧化活性的初步研究
- 松花粉是一种营养十分丰富的天然资源,近年来对其中多糖类物质以及脂肪酸都进行了全面的深入研究,但对于松花粉中的活性物质研究却鲜有报道。蛋白质是人体生命的最重要的基本物质,多肽则是蛋白质链的分解产物,具有生物活性的多肽片段在...
- 陈文媛
- 关键词：活性肽酶解条件抗氧化活性
- 文献传递
- 钙库调控钙内流信号机制的研究进展被引量：3
- 2009年
- 钙库调控的钙内流(SOCE)是一种普遍的信号过程。随着RNA干扰技术的发展,SOCE过程中两个重要分子被确定:STIM1和Orai1。STIM1是内质网Ca2+"感受器",钙库排空后,可能会在内质网进行重新分配,并移向质膜,但似乎并不插入质膜。STIM1将信号传递给质膜Orai1蛋白,Orai1是SOCC孔隙形成的亚基。
- 王丽娟赵红陈文媛耿越
