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廖光伦
作品数:
16
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供职机构:
华中农业大学
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
陈玉琼
华中农业大学
倪德江
华中农业大学
余志
华中农业大学
郭承君
华中农业大学
周继荣
华中农业大学
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华中农业大学
作者
16篇
倪德江
16篇
廖光伦
16篇
陈玉琼
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余志
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郭承君
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周继荣
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封雯
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2011
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一种黑茶渥堆的方法及装置
本发明公开了一种黑茶渥堆的方法及装置,其步骤:(1)将原料均匀铺在地板上,分层喷水,掌握喷水后茶叶的含水量,喷水后匀堆,使茶叶吸水均匀,得到发水茶叶;(2)将发水茶叶转移至发酵设备内进行渥堆发酵,保持茶堆与发酵设备墙壁及...
倪德江
倪典
余志
陈玉琼
封雯
郭承君
宋培兵
廖光伦
文献传递
一种茶多糖含片及其制备方法
本发明公开了一种茶多糖含片及其制备方法,它由主料和辅料组成,步骤:(1)茶叶多糖含片配比;(2)将主料和辅料用粉碎机粉碎,混匀;(3)在粉末中加入润湿剂,搅拌,得软材;(4)将软材过目筛,得湿颗粒;(5)将湿颗粒烘干,得...
余志
许婧
倪德江
陈玉琼
廖光伦
张月华
文献传递
一种蜡梅花茶的制作方法
本发明属于茶学技术领域。具体涉及一种新型蜡梅花茶制作方法。其特征是先将采摘的新鲜茶树一芽一叶加工成烘青绿茶,采用“两次连窨技术”,经过赋香、窨花、干燥和提花等步骤制作成蜡梅花茶。本发明的产品—蜡梅花茶具有典型的蜡梅花香,...
周继荣
倪德江
陈玉琼
郭承君
吕先奎
廖光伦
文献传递
一种红茶光照萎凋方法
本发明公开了一种红茶光照萎凋的方法,其步骤是:A、采摘鲜叶原料,嫩度控制在一芽三、四叶以内;B、将鲜叶原料摊放在萎凋设备内,摊叶厚度≤10cm,得到摊放叶;C、在摊放叶的上方用黄光:波长585‑590nm、或橙光:波长5...
余志
倪德江
陈玉琼
张贝贝
陈华才
封雯
廖光伦
仇方方
文献传递
一种蜡梅花茶的制作方法
本发明属于茶学技术领域。具体涉及一种新型蜡梅花茶制作方法。其特征是先将采摘的新鲜茶树一芽一叶加工成烘青绿茶,采用“两次连窨技术”,经过赋香、窨花、干燥和提花等步骤制作成蜡梅花茶。本发明的产品蜡梅花茶具有典型的蜡梅花香,鲜...
周继荣
倪德江
陈玉琼
郭承君
吕先奎
廖光伦
文献传递
一种针形绿茶机械化加工方法
本发明属于制茶学技术领域。具体涉及一种针形绿茶的机械化加工方法。主要特征是将采制的芽叶,经过摊放、杀青、紧条、理条、固形、干燥、提香等步骤制成产品外形为针形茶。该针形名茶具有条索紧细园直,似松针状,色泽光亮绿润,白毫显露...
倪德江
陈玉琼
封晓峰
郭承君
廖光伦
周继荣
余志
文献传递
一种黑茶渥堆的方法及装置
本发明公开了一种黑茶渥堆的方法及装置,其步骤:(1)将原料均匀铺在地板上,分层喷水,掌握喷水后茶叶的含水量,喷水后匀堆,使茶叶吸水均匀,得到发水茶叶;(2)将发水茶叶转移至发酵设备内进行渥堆发酵,保持茶堆与发酵设备墙壁及...
倪德江
倪典
余志
陈玉琼
封雯
郭承君
宋培兵
廖光伦
一种红茶光照萎凋方法
本发明公开了一种红茶光照萎凋的方法,其步骤是:A、采摘鲜叶原料,嫩度控制在一芽三、四叶以内;B、将鲜叶原料摊放在萎凋设备内,摊叶厚度≤10cm,得到摊放叶;C、在摊放叶的上方用黄光:波长585-590nm、或橙光:波长5...
余志
倪德江
陈玉琼
张贝贝
陈华才
封雯
廖光伦
仇方方
一种绿茶鲜叶的气调保鲜方法
本发明公开了一种绿茶鲜叶气调保鲜的方法,其步骤:(1)采摘鲜叶原料,嫩度可以是单芽、一芽一叶、一芽二叶等不同级的原料;(2)将鲜叶原料摊放在气调库中,控制温度13-17℃,二氧化碳浓度0.7-2.3%,摊叶厚度≤20cm...
余志
杨健
倪德江
陈玉琼
廖光伦
郑士兵
虞昕磊
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一种针形绿茶机械化加工方法
本发明属于制茶学技术领域。具体涉及一种针形绿茶的机械化加工方法。主要特征是将采制的芽叶,经过摊放、杀青、紧条、理条、固形、干燥、提香等步骤制成产品外形为针形茶。该针形名茶具有条索紧细圆直,似松针状,色泽光亮绿润,白毫显露...
倪德江
陈玉琼
封晓峰
郭承君
廖光伦
周继荣
余志
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