徐君宜
- 作品数：4 被引量：5H指数：1
- 供职机构：成都信息工程大学银杏酒店管理学院更多>>
- 相关领域：文化科学经济管理更多>>
- “一体两翼三支点”人才培养模式探究——评《酒店管理专业教学改革论文集》被引量：4
- 2019年
- 当前我国旅游业蓬勃发展,这对我国酒店行业提出了更高的要求。在国内外经济环境发生了较大变化的情况下,我国酒店业逐步跨上了'集约发展之路',酒店行业已经由单纯追求量的扩张和外延发展逐渐向追求质量效益和强化内涵式发展转变。人们关注的焦点成为酒店业拓展和品牌创设的着力点,酒店业需要在面临这一机遇时加快转型的步伐,加大创新的力度,从而谋求更大的发展。
- 徐君宜
- 关键词：酒店管理专业教学改革
- 酒店前厅“顾客满意度测评”的实证分析
- 2017年
- 改革开放以来,虽然我国酒店业迎来了犹如雨后春笋般的发展,酒店业在学习西方的发展模式下蓬勃发展,进入了标准化时期,酒店管理者对顾客满意度的重要性的认识也进一步提高,但是对于酒店顾客满意度的相关的研究还处在比较基础的阶段。本文首先梳理了国内有关顾客满意度的研究脉络,并归纳了相关概念,并且以SERVQUAL评价理论为出发点,结合我国酒店前厅部的特征,总结出了一套测评问卷,以用于我国酒店前厅的顾客满意度的测评,并选取广州海航威斯汀酒店进行实证研究,研究结果证明了SERVQUAL基本测评框架在我国酒店业同样适用,同时又为酒店前厅顾客满意度的提高提供了理论基础。
- 杨进徐君宜
- 关键词：顾客满意度测评分析SERVQUAL
