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房磊

作品数：52 被引量：125H指数：8
供职机构：吉林农业科技学院更多>>
发文基金：吉林省教育厅“十一五”科学技术研究项目吉林省教育科学“十二五”规划课题吉林省教育厅“十一五”社会科学研究项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程文化科学医药卫生农业科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 41篇期刊文章
  • 8篇专利

领域

  • 19篇轻工技术与工...
  • 16篇文化科学
  • 5篇医药卫生
  • 4篇农业科学
  • 1篇生物学
  • 1篇电子电信
  • 1篇艺术
  • 1篇理学

主题

  • 13篇体育
  • 9篇抗疲劳
  • 7篇饮料
  • 7篇高校
  • 6篇运动饮料
  • 5篇籽油
  • 5篇抗氧化
  • 4篇羽毛球
  • 4篇体育教学
  • 4篇教学
  • 3篇有氧运动
  • 3篇运动大鼠
  • 3篇运动后
  • 3篇运动员
  • 3篇鼠肝
  • 3篇太极
  • 3篇太极拳
  • 3篇体育场
  • 3篇体育场馆
  • 3篇力竭

机构

  • 49篇吉林农业科技...
  • 7篇吉林化工学院
  • 4篇吉林农业大学
  • 3篇吉林电子信息...
  • 3篇榆林职业技术...
  • 2篇商丘学院
  • 1篇吉林大学
  • 1篇吉林农业工程...
  • 1篇辽源职业技术...
  • 1篇新疆应用职业...

作者

  • 49篇房磊
  • 4篇赵锦锦
  • 3篇李爱臣
  • 3篇程兆宇
  • 2篇葛晓燕
  • 2篇周松峰
  • 2篇周松峰
  • 1篇韩子鹏
  • 1篇王秀英
  • 1篇刘鹏
  • 1篇孙晓成
  • 1篇王洪波
  • 1篇李福祥
  • 1篇徐兰珂
  • 1篇戴亮
  • 1篇韩津柱
  • 1篇贾丽媛
  • 1篇齐婷
  • 1篇惠继红
  • 1篇刘志远

传媒

  • 10篇食品研究与开...
  • 4篇吉林农业科技...
  • 3篇中国油脂
  • 3篇食品与发酵科...
  • 2篇黑龙江畜牧兽...
  • 2篇食用菌学报
  • 2篇粮食与油脂
  • 2篇新校园（上旬...
  • 2篇求知导刊
  • 1篇北方园艺
  • 1篇大舞台
  • 1篇中国大学教学
  • 1篇江苏农业科学
  • 1篇动物医学进展
  • 1篇中国粮油学报
  • 1篇山西财经大学...
  • 1篇文体用品与科...
  • 1篇消费电子
  • 1篇当代教研论丛
  • 1篇羽毛球

年份

  • 3篇2023
  • 2篇2022
  • 7篇2021
  • 5篇2020
  • 1篇2019
  • 1篇2018
  • 6篇2017
  • 6篇2016
  • 7篇2015
  • 2篇2014
  • 3篇2013
  • 1篇2012
  • 2篇2011
  • 3篇2010
共 52 条 记 录，以下是 1-10
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排序方式：
吉林省高校体育弱势群体学生的体育行为现状与干预
2017年
近年来，高校体育弱势群体学生数量逐年攀升，该现象引发了体育相关部门和学者的高度重视，因此针对这一特定人群进行全面深入的研究十分有必要。文章将吉林省高校体育弱势群体作为研究对象，进而对其参与体育行为现状展开多层次分析，最后重点探究构建科学、完善的干预实施路径，旨在为促进高校体育弱势学生群体全面健身提供助力或参考。
房磊
关键词：高校学生体育弱势群体干预体育教学
复合樱桃-胡萝卜汁运动饮料的研制被引量：8
2014年
开发新型的天然运动饮料是目前运动饮料发展的一个重要方向,本试验以樱桃、胡萝卜为主要原料,采用正交试验设计、感官评价等方法,对樱桃-胡萝卜汁复合运动饮料生产工艺进行研究。结果表明:樱桃-胡萝卜汁复合运动饮料的最佳配方为樱桃原汁与胡萝卜原汁配比为1.5∶1,糖含量10%,酸含量0.20%。复合饮料加入0.05%黄原胶+0.10%耐酸CMC复合增稠剂,经均质微粒化处理,其产品的稳定效果最佳,研制的运动饮料口感佳、色泽优、风味独特,综合品质最优。
孙晓成房磊
关键词：运动饮料樱桃胡萝卜
一种体育教学器材管理系统
本发明公开了一种体育教学器材管理系统，具体涉及器材管理技术领域，用于解决学校教学器材易丢失，从而提高学校整体的体育教学安排和质量的问题，包括数量模块、教学任务模块、显示终端、监控模块、深层丢失预警模块、借用对象模块和天气...
房磊
高校体育教学中的美育渗透被引量：9
2011年
美育是文化素质教育的重要组成部分,体育教学是美育的良好载体。本文指出了体育教学中所应渗透的美育观,并对体育教学中如何渗透美育给出了几点建议,以期提高体育教学质量,促进学生的全面发展。
周松峰房磊
关键词：体育美育文化素质教育
吉林省普通高校优势体育项目建设研究
2012年
吉林省素有体育大省的称号,有着良好的基础氛围,高校竞技体育是其重要的组成部分,文章通过运用文献资料、专家访谈、问卷调查等研究方法,对吉林省普通高校优势体育项目建设目标机制,场地设施,竞赛机制等进行调查分析,对项目发展中的相关因素进行了多方面的考证与分析,并提出相应的解决对策与办法,以供参考。
房磊
关键词：吉林省高校
枸杞龙眼复合运动饮料研制及其抗疲劳功能研究被引量：9
2016年
采用枸杞、龙眼为主要原料研制运动饮料,利用单因素和正交试验法对影响运动饮料的主要因素:枸杞汁用量、龙眼汁用量、蔗糖用量、柠檬酸用量进行优化,并对饮料的抗疲劳功能进行研究。结果表明:最佳工艺参数为枸杞汁用量15%、龙眼汁用量30%、蔗糖用量8%、柠檬酸用量0.15%,在此工艺条件下,产品的感官评分值为94分。小鼠负重试验结果表明,小鼠经灌胃运动饮料15天后,小鼠负重游泳时间显著延长,说明枸杞龙眼复合运动饮料具有一定的抗疲劳功效,适用于运动领域。
宫亚东房磊
关键词：枸杞龙眼运动饮料抗疲劳
蓝靛果钙果抗疲劳饮料的研制被引量：11
2015年
研究以蓝靛果、钙果为主要原料,研究出一种具有抗疲劳作用的天然饮料。确定了蓝靛果、钙果抗疲劳饮料的生产工艺流程。通过单因素试验和四因素三水平的正交试验确定了最佳配方,并对该产品进行抗疲劳功能性动物试验。试验结果表明:最佳配方为蓝靛果提取液60 m L、钙果提取液40 m L、木糖醇11 g、柠檬酸0.03 g。以此配方研制出来的复合饮料具有抗疲劳作用兼有蓝靛果和钙果的香味、色泽和酸甜可口,该产品工艺简单,具有可操作性。
程兆宇房磊
关键词：蓝靛果钙果饮料抗疲劳
柱状田头菇硒提取物的提取工艺和抗疲劳效果被引量：1
2015年
根据Box-Behnken的中心组合实验设计原理,在单因素试验的基础上采用3因素3水平的响应面分析法,优化柱状田头菇(Agrocybe cylindracea)硒提取物的提取工艺条件。单因素试验结果表明:适宜浸提次数、提取时间、碱液(KOH)浓度、料液比(g/mL)和浸提温度分别为2次、7h、0.075 mol/L、1∶30和60℃。响应面试验获得的最佳提取工艺:碱液浓度0.073mol/L,提取时间6.91h,料液比1.0∶24.9,提取物中硒浓度预测为22.82g/kg,实际测定值为22.53g/kg。小鼠负重游泳试验结果表明,灌胃硒提取物显著延长小鼠负重游泳时间:低剂量组小鼠的负重游泳时间显著增加(P<0.05),中、高剂量组的负重游泳时间极显著增加(P<0.01)。
李爱臣房磊
关键词：柱状田头菇抗疲劳
富硒茶树菇的硒提取工艺及抗疲劳效果研究被引量：1
2015年
为了探讨富硒茶树菇中硒的提取工艺以及抗疲劳功效,通过单因素试验确定富硒茶树菇中硒的提取工艺:提取次数2次,提取时间7 h,碱液浓度0.075 mol/L,提取温度60℃,料液比1∶20(g/m L)。在此基础上,根据BoxBenhnken的中心组合试验设计原理,在单因素试验的基础上采用三因素三水平的响应面分析法,根据回归分析确定各工艺的影响因子,以提取所得硒含量为响应值作响应面和等值线图,确定富硒茶树菇中硒的最佳提取工艺条件为:碱液浓度为0.073 mol/L,提取时间为6.91 h,提取料液比为1∶24.9(g/m L),在此工艺基础上,预测茶树菇的硒含量为22.82μg/g。此外,对含硒溶液的抗疲劳作用进行了研究,得到结果:硒能显著提高小鼠的生命力,增强其耐力,延迟感觉疲劳的时间。
程兆宇房磊
关键词：硒抗疲劳
响应面法优化香菇刺五加复合运动饮料工艺及其抗疲劳功能研究被引量：8
2016年
以香菇和刺五加叶为主要原料,应用响应面法对影响复合运动饮料的主要因素进行优化,并研究复合运动饮料的抗疲劳功能特性。结果表明:当柠檬酸添加量0.16%、刺五加叶汁添加量27.10%、香菇汁添加量27.37%、木糖醇添加量8.30%时,复合运动饮料的综合评分值最高,为95.45分。小鼠负重试验和血乳酸结果表明,0.3 m L/10 g鼠质量组小鼠口服刺五加提取物15 d后,小鼠负重游泳时间显著延长(P<0.05)。0.3 m L/10 g鼠质量组小鼠灌胃香菇刺五加复合运动饮料15 d后,小鼠不负重游泳10 min,休息20 min后血乳酸值显著低于对照组(P<0.01),说明此复合运动饮料具有抗疲劳功能。
房磊
关键词：香菇刺五加运动饮料抗疲劳
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