方明
- 作品数：42 被引量：199H指数：9
- 供职机构：吉林农业大学更多>>
- 发文基金：国家现代农业产业技术体系建设项目国家科技支撑计划引进国际先进农业科技计划更多>>
- 相关领域：农业科学经济管理生物学轻工技术与工程更多>>
- 木耳新品种‘吉黑1号’被引量：5
- 2013年
- 木耳新品种‘吉黑1号’,菌丝体洁白浓密,菌落边缘整齐,气生菌丝发达呈绒毛状。子实体单片簇生,单个耳片直径3.2～5.8cm,厚0.11～0.13cm,"小孔"栽培单片耳率最高可达90%以上。为中晚熟品种,从接种到采收118～130d。每100kg干料产鲜木耳79.8kg。对绿色木霉等杂菌抗性较强。
- 王晓娥张友民陈影方明王薇姚方杰
- 关键词：木耳
- 金针菇优良杂交菌株选育研究被引量：9
- 2019年
- 以金针菇颜色控制位点纯合白色品种和杂合黄色品种为亲本,选择强生长势单核菌株单-单杂交,利用双重荧光染色法鉴定单核菌株和杂交菌株真实性。从真实性杂交菌株中筛选生理生化特性差异较大及农艺性状优良杂交菌株。结果表明,多数杂交菌株同工酶谱带与亲本不同,少数与亲本相同但迁移率不同。杂交菌株与亲本相似系数在0.80以下时,生育期或产量更易表现超亲遗传。杂交菌株子实体颜色分为白色和浅黄色两类,其中白色杂交菌株产量表现超双亲遗传较多。筛选出商品性状优良且早熟6d、增产4.7%白色杂交菌株HB17;商品性状良好且增产15.1%白色杂交菌株HB47;商品性状良好且增产14.4%浅黄色杂交菌株HB13。
- 于晶姚方杰王鹏鲁丽鑫张友民方明姜婉竹黄程远李晶晶李强
- 关键词：金针菇生理特性生化特性
- 木耳emg1基因克隆与生物信息学分析被引量：2
- 2013年
- 以毛木耳和皱木耳的cDNA序列为模板设计简并引物并进行扩增,获得1条长度为1 075 bp的序列Aa-2;与JGI数据库中皱木耳基因组Blastn比对E值为0;与编码emg1的氨基酸序列Blastx同源性比对的E值高达1.82e-112。与木耳全基因组序列中注释为emg1的核酸序列有775 bp的序列完全一致。经GenBank数据库Blastn同源比对,与玉米丝黑穗菌emg1蛋白cDNA的部分序列相似性达91%。经GenBank中Conserved domains搜索,Aa-2序列与emg1蛋白超家族序列同源比对的E值达2.66e-43,初步判定Aa-2的部分序列为emg1蛋白的编码序列。
- 方明姚方杰王晓娥陈影
- 关键词：木耳基因克隆
- 一种高铁黑木耳菌株及其选育和栽培方法
- 本发明公开了一种高铁黑木耳菌株JAUA628及其选育和栽培方法，涉及食用菌育种技术领域。所述菌株为Auricularia heimuer JAUA628，于2024年4月19日保藏于中国典型培养物保藏中心，地址为：中国....
- 鲁丽鑫孙健姚方杰方明马晓旭邵凯胜来繁超杜泠璇吴裴
- 几种主要食用菌的遗传转化研究进展被引量：7
- 2012年
- 对平菇、香菇、草菇、银耳、双孢蘑菇的遗传转化体系的构建及其应用的研究进展进行了综述,对存在的问题进行了分析,并对未来的发展前景进行了展望。
- 方明姚方杰陈影王晓娥
- 关键词：平菇香菇草菇银耳双孢蘑菇
- 珊瑚猴头液体菌种及对栽培效果的研究被引量：3
- 2021年
- 设计单因素试验,调查菌种质量,筛选出最佳碳源为玉米粉,氮源为酵母粉;通过调整碳源含量设计6个碳氮比(10︰1~15︰1)液体菌种培养基配方,得到最佳碳氮比11∶1的配方(1 L)为玉米粉15 g、葡萄糖5 g、酵母粉5 g、马铃薯200 g、麦麸2 g、硫酸镁1.5 g、磷酸氢二钾3 g、V_(B1)0.01 g;采用该配方设计L_(25)(4×5^(4))正交试验,优化出最佳培养条件为装液量120 mL/250 mL,接种量是装液量的3.5%,接种菌龄7 d,转速180 r/min,pH 5.0;在此结果基础上制备液体菌种,以固体菌种为对照,采用集成创新的出菇环境开展出菇试验,调查农艺性状,每袋鲜重提高26.22%、干重提高35.35%。
- 张伟彤姚方杰方明张友民马晓旭黄程远张越
- 关键词：液体菌种基质碳氮比栽培效果
- 毛木耳黑色素的提取工艺及理化性质研究被引量：6
- 2019年
- 本文采用氢氧化钠浸提法对毛木耳中的黑色素进行提取.以黑色素得率为指标,设置浸提液浓度、料液比和浸提时间3个条件,通过单因素实验和正交实验优化毛木耳黑色素的提取工艺.使用紫外分光光度计和傅里叶红外光谱仪,结合化学试剂法对毛木耳黑色素的结构进行表征,并研究毛木耳黑色素的热稳定性、光稳定性和抗氧化性.结果表明,毛木耳黑色素的最佳提取条件为浸提液氢氧化钠溶液浓度1.5mol·L-1,料液比1∶30g·mL-1,浸提时间1h.表征结果显示毛木耳黑色素为邻苯二酚结构,是碱溶性物质,不溶于酸溶液与有机溶剂,且热稳定性高于光稳定性.DPPH自由基清除率研究表明,IC50为0.46g·L-1,清除率在60%以上.本文研究结果对毛木耳黑色素的高效生产具有一定的促进与指导作用,表明毛木耳具有开发成新型黑色素原材料和抗氧化剂的潜力.
- 范心乐姚方杰王薇方明王鹏
- 关键词：毛木耳黑色素理化性质抗氧化
- 黑木耳实时荧光定量PCR内参基因的筛选被引量：10
- 2020年
- 黑木耳Auricularia heimuer是我国主要栽培的食用菌之一,具有较高的经济价值和生态价值。本研究以黑木耳不同菌株(A14、A137和A12)和不同生育期的样品(菌丝体、原基和子实体)为实验材料,提取RNA,反转录成cDNA,在全基因组注释结果的基础上,选择12个候选内参基因(APRTase、β-TUB、RPL2、EF-1a、EF-2、PGI、PGM、H^+-ATPase、Tspd、TUB-1a、18S rRNA和28S rRNA)并设计跨内含子的引物,采用实时荧光定量PCR(qRT-PCR)技术进行扩增,利用geNorm、NormFinder、BestKeeper和ΔCt算法以及综合评价软件RefFinder,筛选适宜的内参基因。结果表明18S rRNA、β-TUB、EF1-a和28S rRNA适宜作为不同菌株的内参基因,APRTase、18S rRNA和28S rRNA适宜作为不同生育期的内参基因。
- 张越姚方杰孙文娟方明武春爽
- 关键词：核糖核酸不同菌株不同生育期
- 吉林省金顶侧耳种质资源评价及优良菌株筛选被引量：1
- 2022年
- 利用体细胞不亲和性分析、酯酶同工酶分析、SRAP分子标记分析及表型性状分析对吉林省栽培及野生金顶侧耳Pleurotus citrinopileatus进行种质资源评价及优良菌株筛选。结果表明:10株供试菌株两两对峙培养(栽培菌株X2、X3、X13、X18、X20,野生菌株Y13,Y21,Y22,Y24,Y26)均可产生体细胞不亲和现象;酯酶同工酶共有12条迁移率不同的酶带,其中有4条酶带为供试菌株基础酶带,Rf值分布在0.10~0.69;利用15对SRAP引物对供试菌株共扩增出102条带,有70条多态性条带,平均多态性条带比例为68.6%。酯酶同工酶聚类分析结果显示,栽培菌株X20与野生菌株Y24聚为一类;SRAP分子标记聚类分析结果显示,栽培菌株X13与野生菌株Y13聚为一类;两项研究结果均表明,在同一类群中既有栽培菌株又有野生菌株。通过对表型性状测定,野生菌株的菌柄直径、菌盖厚度、菌盖颜色、菌柄长度等表型性状变异系数大于栽培菌株;菌盖厚度与菌柄直径、菌盖直径呈正相关性。在充分了解菌株间遗传关系的基础上,结合表型性状筛选出1株优良菌株X18,表现为菌盖较大、菌肉较厚、颜色鲜黄;筛选出1株优良野生种质材料Y13,在表型性状中表现为菌盖较厚、菌柄较粗,可为新品种改良提供基础材料。从细胞水平(体细胞不亲和性)、蛋白水平(酯酶同工酶)、分子水平(SRAP分子标记)、个体水平(表型性状)共4种方法对种质资源进行评价,不同分析方法的结果间差异较大,因此,有必要使用多种方法进行种质资源的综合评价。
- 陈雪姚方杰方明鲁丽鑫孟晶晶赵超意郭淑雅
- 关键词：金顶侧耳酯酶同工酶相关序列扩增多态性表型性状
- 木耳属菌株ITS序列作为DNA条形码的可行性被引量：8
- 2013年
- 以木耳属22个菌株为供试材料,研究了rDNA-ITS序列作为木耳属条形码的可行性。结果表明:ITS序列作为木耳属条形码的有效长度为420 bp左右,片段长度大小适宜,扩增与测序成功率均为100%。种内ITS序列差异度为0.5%～2.5%,种间序列差异度为4.8%～10.8%,种间序列差异显著高于种内序列差异。在此基础上,以黑耳属为外群构建系统树,结果表明ITS序列可以区分木耳属不同的种。综上所述,ITS序列作为木耳属的DNA条形码是可行的。
- 王晓娥姚方杰张友民方明陈影
- 关键词：木耳属DNA条形码
