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李方方

作品数:4 被引量:15H指数:3
供职机构:华南理工大学生物科学与工程学院更多>>
发文基金:广东省科技计划工业攻关项目更多>>
相关领域:生物学轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 4篇中文期刊文章

领域

  • 2篇生物学
  • 2篇轻工技术与工...

主题

  • 3篇曲霉
  • 3篇米曲
  • 3篇米曲霉
  • 1篇蛋白
  • 1篇蛋白酶
  • 1篇荧光
  • 1篇荧光分析
  • 1篇荧光分析法
  • 1篇生产菌
  • 1篇外源蛋白
  • 1篇基因
  • 1篇基因表达
  • 1篇碱性蛋白
  • 1篇碱性蛋白酶
  • 1篇酱油
  • 1篇酱油工业
  • 1篇钙黄绿素
  • 1篇高通量
  • 1篇高通量筛选
  • 1篇氨基酸

机构

  • 4篇华南理工大学

作者

  • 4篇潘力
  • 4篇李方方
  • 1篇曾沛斌
  • 1篇崔翠
  • 1篇胡杰
  • 1篇陈红梅
  • 1篇王超
  • 1篇杨慧林

传媒

  • 2篇中国酿造
  • 2篇食品工业科技

年份

  • 2篇2009
  • 2篇2008
4 条 记 录,以下是 1-4
排序方式:
酱油工业生产菌沪酿3042基因工程转化体系的构建被引量:6
2009年
以工业酿造常用菌株米曲霉沪酿3042为出发菌株,采用紫外诱变和氯酸钾压迫相结合的方法,得到硝酸盐营养缺陷型(niaD-)宿主菌,将含有niaD基因的载体转化到该宿主中,转化率为0.7个转化子/μgDNA,相对比较低,但转化子传代数次后遗传仍很稳定,该转化体系可用于工业生产菌沪酿3042的遗传改造。
李方方潘力曾沛斌
关键词:米曲霉
米曲霉沪酿3.042制曲过程中碱性蛋白酶的表达分析被引量:3
2008年
测定了米曲霉3.042种曲在固体制曲时碱性蛋白酶的酶活,同时利用实时定量PCR分析了碱性蛋白酶基因alp A的表达。结果显示在培养过程中,碱性蛋白酶基因转录水平和表达水平总体上都呈上升趋势,其中转录水平的增长率要比翻译水平大,说明该基因的表达调控主要在转录水平上。
陈红梅李方方潘力杨慧林王超
关键词:碱性蛋白酶米曲霉
米曲霉基因表达研究进展及应用被引量:5
2008年
米曲霉被广泛地用在同源基因和外源基因的表达系统,米曲霉在不同培养条件下的基因表达有很大不同,很多涉及重要酶系如蛋白酶、糖化酶的基因存在着不同的表达调控,对同源蛋白的表达调控的研究基础上,外源蛋白在米曲霉中的表达也有很大的进展,有研究正调节非折叠蛋白应答效应的基因对外源蛋白的表达有一定的促进作用,该文简要综述了米曲霉内源基因表达谱和重组蛋白表达系统的研究成果,开拓了米曲霉更为广阔的研究前景。
李方方潘力
关键词:米曲霉基因表达外源蛋白
用于高通量筛选蛋白酶的氨基酸间接荧光测定法被引量:2
2009年
建立了一种用间接荧光分析快速测定氨基酸的新方法。Cu^2+与钙黄绿素结合成钙黄绿素-Cu^2+后发生荧光淬灭,氨基酸与Cu^2+形成的配合物比钙黄绿素-Cu^2+配合物更稳定,氨基酸与钙黄绿素-Cu^2+反应使钙黄绿素游离释放出荧光.能灵敏、间接的测定氨基酸含量。对酪氨酸检测的线性范围为10×10^-3--100×10^-3g·L^-1,相关系数r=0.9991。结果表明,该方法可用于测定蛋白酶的水解活性以及实时监测释放游离氨基酸的反应过程。
潘力李方方崔翠胡杰
关键词:荧光分析法钙黄绿素氨基酸蛋白酶
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